
- •Ефективність впровадження методів стратегічного розвитку у готельну сферу в україні
- •Порівняльна характеристика готелів-аналогів у м. Києві
- •«Space»матриця загальної стратегії дп «Готель «Україна»
- •Напрямки та шляхи стратегічного розвитку
- •Інструменти ефективного стратегічного управління для підвищення конкурентоспроможності
- •Список використаних джерел:
Напрямки та шляхи стратегічного розвитку
Показник |
Шляхи вдосконалення |
Ціна-якість |
- зміна цінової політики - збільшення клієнтської бази |
Рівень обслуговування |
- «таємний гість» - курси підвищення кваліфікації |
Ресторан |
- проведення корпоративів, весіль тощо |
Конференц-зал |
- проведення конференцій - кава-пауза, обіди |
Рекламний імідж |
- участь у виставках - реклама в путівниках - реклама на бігбордах |
Заохочення клієнтів |
- привітання - знижки для постійних клієнтів |
Окрім цього, хотілося б відмітити, що готельна ланка господарювання – це досить специфічна категорія надання послуг, яка включає в себе не тільки готелі, а й мотелі, хостели, бази відпочинку, орендні квартири тощо. Саме тому неможливо за допомогою одних і тих інструментів реально оцінити ефективність та розвиток готельної сфери.
Саме тому, хотілося б запропонувати окремі напрями забезпечення ефективності стратегічного управління готельною сферою. Загалом виділяють наступні інструменти стратегічного управління за допомогою яких реально оцінюється рівень конкурентоспроможності підприємства готельної сфери господарювання: імідж, цінова політика, рівень обслуговування, додаткові послуги, місце розташування, реклама. Проте, як вже було зазначено, готельна сфера є специфічною, саме тому вже розроблені інструменти неможливо повноцінно застосувати до всіх категорій готельної ланки.
Таблиця 4
Інструменти ефективного стратегічного управління для підвищення конкурентоспроможності
Категорія готельної сфери |
Інструменти стратегічного управління для оцінювання рівня конкурентоспроможності |
Готель |
|
Хостел,мотель |
|
База відпочинку |
|
Оренда квартир |
|
Виходячи з вищеперерахованих інструментів, необхідно зазначити, що хостели та мотелі – це ланка готельної сфери, якою користуються споживачі, які потребують ночівлі, саме тому для таких споживачів важливими є низька ціна та місце розташування, для бази відпочинку – ціна, місце розташування та додається рівень обслуговування та можливі додаткові послуги, адже дані кліенти приїжджають для відпочинку, орендним проживанням (квартири) користуються споживачі, які потребують ночівлі, проте з більшим комфортом,а ніж споживачі мотелів та костелів, саме тому тут інструментами є ціна-якість та місце розташування, а от додаткові послуги, рівень обслуговування тут для споживачів не є пріоритетним. А от для готелів важливим є кожен показник, аби було максимально комфортне проживання.
Таким чином, орієнтуючись на дані методи можна ефективно впроваджувати стратегічне управління і ефективно функціонувати на ринку надання послуг з проживання
Висновок: Проведено аналіз стану готельної сфери господарювання на прикладі конкретного готелю, а саме державного підприємства «Готель «Україна». Враховуючи великі перспективи для розвитку ДП «Готель «Україна», успішне місце розташування, велику кількість номерів для поселення, достатньо високу кількість додаткових послуг та спираючись на стратегічний розвиток, що вище запропонований, можна стверджувати, що ДП «Готель «Україна» зможе претендувати на отримання 5 зірки та розвиток у готельну мережу по території України.