- •Общие требования к выпускной квалификационной работе
- •Организация выполнения выпускной квалификационной работы
- •Общие требования к структуре и содержанию выпускной квалификационной работы
- •Общие требования к оформлению выпускной квалификационной работы
- •Подготовка к защите выпускной квалификационной работы
- •6. Защита выпускной квалификационной работы
- •7.Тематика вкр для специальности 101101 «гостиничный сервис»
- •8.Тематика вкр для специальности 100701 «коммерция (по отраслям)»
- •Заявление
- •Задание на выполнение выпускной квалификационной работы
- •Календарный план выполнения вкр
- •Приложение 3
- •Организация работ службы приема и размещения в гостинице «риф»
- •101101 – Гостиничный сервис
- •Приложение 3 оглавление
- •Примеры библиографического описания источников и литературы
- •Рекомендации по формулировке научного аппарата
- •Отзыв научного руководителя
- •Качественные характеристики научно-исследовательской деятельности студента
- •Рецензия на выпускную квалификационную работу по специальности 101101 – Гостиничный сервис
- •Оценка выпускной квалификационной работы
- •Матрица оценки выпускной квалификационной работы
- •Оценочный лист члена гак
Календарный план выполнения вкр
Этапы работы |
Разделы ВКР |
Сроки выполнения разделов |
Подпись, дата |
Заключение руководителя |
|
Раздел сдал (студент) |
Раздел принял (руководитель) |
||||
I |
Введение |
04.11.13 |
|
|
|
II |
Глава I |
08.12.13 |
|
|
|
III |
Глава II |
20.05.13 |
|
|
|
IV |
Приложения, список источников и литературы |
25.05.14 |
|
|
|
V |
Заключение и тезисы выступления |
01.06.14 |
|
|
|
VI |
Мультимедийная презентация |
04.06.14 |
|
|
|
VII |
Представление ВКР на ПЦК (текст в 2-х экземплярах) |
07.06.14 |
|
|
|
Руководитель ВКР ____________ / _____________________ «____» _____________201__г.
подпись И.О.Ф.
Задание принял к
исполнению ____________ / _____________________ «____» ______________201__г.
подпись И.О.Ф. студента
Приложение 3
Автономная Некоммерческая Организация
Среднего Профессионального Образования
«Оренбургский колледж менеджмента, туризма и гостиничного сервиса (техникум)»
Организация работ службы приема и размещения в гостинице «риф»
Выпускная квалификационная работа по специальности
101101 – Гостиничный сервис
|
Исполнитель: Агафонова Алиса Алексеевна, студентка ___ группы очного отделения _________________ «___» ______ 201_ г.
|
Допущена к защите Директор А.М. Бордуков __________________ «___» _________ 201_ г.
|
Научный руководитель: А.А. Булатова, уч.звание и должность __________________ «___» _________ 201_ г.
|
Оренбург 201_
Приложение 3 оглавление
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………….... |
3 |
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТ СЛУЖБЫ ПРИЕМА И РАЗМЕЩЕНИЯ ГОСТИНИЦЕ |
6 |
|
6 |
|
12 |
|
17 |
ГЛАВА 2. ИССЛЕДОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ СЛУЖБЫ ПРИЕМА И РАЗМЕЩЕНИЯ НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦЫ «РИФ» |
28 |
2.1. Организационно-экономическая характеристика гостиницы «Риф»………………………………………………………... |
28 |
2.2. Анализ организации работ службы приема и размещения в гостинице «Риф»……………………………………… …. |
39 |
2.3. Разработка рекомендаций по совершенствованию организации работ службы приема и размещения………. 2.4. Оценка экономической эффективности от предложенных рекомендаций……………………………………………… |
48
57 |
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………. |
60 |
ЛИТЕРАТУРА………………………... |
63 |
ПРИЛОЖЕНИЕ |
66 |
|
|
ПРИЛОЖЕНИЕ 5