Перечень практических работ

Таблица 2

№ п/п	Наименование практических работ	Кол-во часов	№ темы по табл. 1
	Производственный процесс при производстве продукции в рамках предприятия Этика и технология структуры информационного делового письма. Ситуация-упражнение (развитие культуры письма в сфере деловых коммуникаций)	4	3
	Современные технологий и их роль в научно-техническом развитии общества Технология работы с аналитическими кейс-стади (Высокие технологии в медицине; современные технологии в ТЭК; молекулярные технологии в гастрономии). Деловая беседа - обсуждение возможностей и рисков	2	4
	Итого:	6

Перечень рекомендуемой литературы Основная Нормативно-правовая

1. Венская конвенция об охране озонового слоя [Электронный ресурс] : Вена, 1985 // СПС «КонсультантПлюс».

2. Киотский протокол к рамочной конвенции ООН об изменении климата [Электронный ресурс] : 10 декабря 1997 в Киото (Япония) // СПС «КонсультантПлюс».

3. Международный стандарт менеджмента качества в области экологии. [Электронный ресурс] : ИСО 14001 // СПС «КонсультантПлюс».

4. Об охране атмосферного воздуха [Электронный ресурс] : Федеральный Закон № 96 от 04.05.1999 г. (с изменениями от 22.08.2004 № 122-ФЗ от 09.05.2005 № 45-ФЗ, от 31.12.2005 № 199-ФЗ) // СПС «КонсультантПлюс».

5. Об отходах производства и потребления [Электронный ресурс] : Федеральный Закон № 89 от 24.06.1998 г. (с изменениями от 29.12.200 № 169-ФЗ, от 10.01.2003 № 15-ФЗ, 22.08.2004 № 122-ФЗ (ред. 29.12.2004), от 09.05.2005 № 45-ФЗ, от 31.12.2005 № 199-ФЗ) // СПС «КонсультантПлюс».

6. О защите прав потребителей. Закон РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 (в ред. Федеральных законов от 09.01.1996 № 2-ФЗ, от 17.12.1999 № 212-ФЗ, от 30.12.201 № 196-ФЗ, от 22.08.2004 № 122-ФЗ, от 02.11.2004 № 127-ФЗ, от 21.12.2004 № 171-ФЗ).

Учебная литература

7. Архипов, В. В. Технология металлов и других конструкционных материалов. / В. В. Архипов. – М. : Высшая школа. – 2009. – 309 с.

8. Гейтс, Билл. Бизнес со скоростью мысли / Билл Гейтс ; при участии К. Хемингуэя ; пер. с англ. И. Кудряшова. – изд. 2-е, испр. – М. : Эксмо, 2008. - 322 с.

9. Козловский, В. А. Производственный менеджмент : учебник для вузов / В. А. Козловский, А. К. Казанцев, В. В. Кобзев ; под ред. В. А. Козловского. - СПбГУ; СПбГПУ, СПб. Инст. информатики РАН. – М. : Инфра-М, 2008. – 264 с.

10. Попов, В. М. Современные бизнес-технологии : учебное пособие / В. М. Попов, С. И. Ляпунов, В. В. Филиппов, Г. В. Медведев. – М. : Кнорус, 2007. – 382 с.

11. Эванс, Д. Управление качеством / Д. Эванс. – М. : Юнити, 2007. - 107 с.

12. Мишин, В. М. Управление качеством : учебник для вузов / В. М. Мишин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Юнити-Дана, 2008. - 463, [1] с. (35 экз)

13. Колокольцева, Г. Технологии чистой воды / Г. Колокольцева // Техника - молодежи. - 2009. - № 10. - С. 20-21.

14. Гэри, Д. Х. Технологии и экономика нефтепереработки : пер. с англ. 5-го изд. / Д. Х. Гэри, Г. Е. Хэндверк, М. Д. Кайзер ; под ред. О. Ф. Глаголевой. - СПб. : Профессия, 2013. - 439 с. (1 экз)

15. Ламбен, Ж.-Ж. Менеджмент, ориентированный на рынок. Стратегический и операционный маркетинг : учебник / Ламбен Ж.-Ж. ; [пер. с англ. С. Жильцова, под общ. ред. В. Б. Колчанова]. - СПб. [и др.] : Питер, 2008. - 796 с.

16. Дорошенко, Г. В. Менеджмент в здравоохранении : учеб. пособие / Г. В. Дорошенко, Н. И. Литвинова, Н. А. Пронина. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Форум : Инфра-М, 2011. - 156, [2] с.

17. Виханский, О. С. Менеджмент : учебник для вузов / О. С. Виханский, А. И. Наумов. - 5-е изд., стер. - М. : Магистр : Инфра-М, 2013. - 573, [2] с. (10 экз.)

Дополнительная

20. FMEA при проектировании и совершенствовании продукции и процессов : методическое пособие Выпуск 12, 2001. – М. : НТК «Трек», 2002. – 24 с.

21. Бизнес-план / под ред. Р. Г. Маниловского. – М. : Финансы и статистика, 1998. – 125 с.

22. Борисочкина, Л. И. Технология продуктов из океанических рыб / Л. И. Борисочкина, Т. А. Дубовская. - М. : Агропром, 1998. – 204 с.

23. Васильева, И. Н. Экономические основы технологического развития : учебное пособие / И. Н. Васильева. – М. : Банки и биржи : Юнити, 1995. – 160 с.

24. Баланчевадзе, В. И., Барановский, А. И. и др. Энергетика сегодня и завтра / Под ред. А. Ф. Дьякова. – М. : Энергоатомиздат, 1990. – 344 с.

25. Вылкован, А. И., Венцюлис, Л. С., Зайцев, В. М., Филатов, В. Д. Современные методы и средства борьбы с разливами нефти : научно-практическое пособие. Книга 1. - СПб. : Центр-Техинформ, 2000. – 72 с.

26. Дараховский, И. С. Бизнес и менеджер / И. С. Дараховский. - М. : Азимут-пресс, 1992. – 512 с.

27. Деречин, В. В. Системы технологий : Основные промышленные отрасли : учебн. пособие для вузов. / под ред. В. В. Деречина ; Одесский гос. экон. ун-т ; Инж. Акад. Украины. – Одесса : Латстар, 2001. – 300 с.

28. Джуран, Д. Высший уровень руководства и качество / Д. Джуран. - М. : НТК "Терек", 1993. – 406 с.

29. Донченко, Л. В. История основных пищевых продуктов (введение в специальность) : учебное пособие для вузов / Л. В. Донченко. – учеб. изд. – М. : ДеЛи принт, 2002. – 304 с.

30. Дубровин, Ф. Е. Системы технологий : Основные категории : учебн. пособие для вузов. Часть 1 / под ред. В. В. Деречина ; Одесский гос. экономический университет ; Инженерная академия Украины. – Одесса : Латстар, 2001. – 200 с.

31. Исикава, К. Японские методы управления качеством / К. Исикава. – М. : Экономика, 1998. – 152 с.

32. Миллер, Т. Жизнь в окружающей среде. В 3-х томах / Т. Миллер. - М. : изд. Прогресс, 1993. – 512 с.

33. Мескон, М. Х., Основы менеджмента / М. Х. Мескон, Альберт, М., Хедоури, Ф. : пер. с англ. – М. : Дело, 1995. – 704 с.

34. Основы менеджмента. / Мескон, Майкл.: пер. с англ.общ. ред. и вступ. ст. Л. И. Евенко. Академия нар. хоз-ва при Правительстве РФ. – М. : Дело, 1997. – 701 с.

35. Предотвращение загрязнения окружающей среды с судов : учеб. пособие. – М. : МИР, 2004. – 69.

36. Рыбалкина М. С. Нанотехнологии для всех. Большое в малом. - М. : изд. Прогресс, 2005. – 354 с.

37. Сарафанова, Л. А. Применение пищевых добавок. Технические рекомендации, 5-е изд. – СПб. : ГИОРД, 2003. – 160 с.

38. Сарафанова, Л. А. Пищевые добавки : энциклопедия, 2-е изд., ипр. и доп. – СПб. : ГИОРД, 2004. – 808 с.

39. Управление качеством продукции : учебное пособие / Н. И. Новицкий, В. Н. Олексюк, А. В. Кривенков, Е. Э. Пуровская ; под ред. Н. И. Новицкого. – 2-е изд., испр. и доп. – Минск : Новое знание, 2002. – 367 с. – (Экономическое образование).

40. Федюкин, В. К. Методы оценки и управления качеством промышленной продукции : учебник / В. К. Федюкин, В. Д. Дурнев, В. Г. Лебедев ; изд. 2-е перераб. и доп. - М. : Информационно-издательский дом «Филинъ», Рилант, 2001. – 328 с.

41. Составление бизнес-плана. - М. : Д. Уайли энд Санз, 1994. – 96 с.

42. Технология важнейших отраслей промышленности : учеб. пособие для эконом. спец. вузов ; под ред. А. М. Гинберга, Б. А. Хохлова. - М. : Высш.шк., 1985. – 121 с.

43. Экономические основы экологии : учебник. - СПБ. : Специальная литература, 1995. – 452 с.

44. Энергетические ресурсы мира / под ред. П. С. Непорожнева, В. И. Попкова. – М. : Энергоатомиздат, 1995. – 232 с.

45. Японский прогноз развития науки, техники и технологии до 2025 года. (Шестой. Июнь 1997) / под ред. В. Я. Белобрагина, Л. Г. Дубицкого ; Госстандарт России ; АСМС. – М.,2001. – 611 с.