- •Лекция 1 сущность, содержание и концепция маркетинга в туризме
- •1.1. Маркетинг в туризме и его особенности
- •1.1.1. Сущность маркетинга в туризме
- •1.1.2. Модель маркетинга предприятия и особенности маркетинговой деятельности в туризме
- •1.1.3. Распределение маркетинговых функций между субъектами туристического рынка
- •1.2. Спрос в туризме
- •1.2.1. Туристический спрос, его определение, особенности и показатели
- •Классификации переменных параметров структуры туристического спроса (согласно рекомендаций вто)
- •2.2. Факторы, которые влияют на структуру туристического спроса на макроуровне
- •1.2.3. Модель поведения потребителя на рынке туристических услуг
- •1.3. Сегментация туристического рынка
- •1.3.1. Критерии и модели сегментации в туризме
- •1.3.2. Этапы и методы рыночной сегментации
- •1.3.3. Позиционирование турпродукта.
- •2.1. Маркетинговая информационная система (мисс) в туризме
- •2.1.1. Маркетинговая информационная система (мисс), принципы ее организации и составляющие
- •2.1.2. Мисс туристического предприятия
- •2.2. Маркетинговые исследования в туризме
- •2.2.1. Процедура и методы маркетинговых исследований
- •2.2.2. Направления маркетинговых исследований в туризме и подходы к их реализации.
- •2.2.2.1. Анализ внутренней и внешней среды маркетинга
- •2.2.2.2. Исследование рынка
- •2.2.2.3. Исследование потребителей
- •2.2.2.4. Анализ эффективности рекламной деятельности
- •2.2.2.5.Дослідження конкурентов.
- •Бланк оценки конкурентоспособности маркетинговой деятельности фирмы относительно приоритетных конкурентов
- •Тема 3.1. Товарная политика туристического предприятия
- •3.1.1. Турпродукт, его сущность и особенности. Уровни восприятия турпродукта
- •3.1.2. Инновационная политика туристического предприятия
- •3.1.3. Управление жизненным циклом туристического продукта
- •3.1.4. Ассортиментная политика туристического предприятия
- •3.2. Ценовая политика туристического предприятия
- •3.2.1. Факторы ценообразования в туризме
- •Стоимость места за сутки в двуместном номере гостиницы "Ялта - Интурист"(в 2002 г.)
- •3.2.2. Порядок ценообразования туристического предприятия
- •3.2.2. Стратегии ценообразования в туризме
- •Матрица цена/качество
- •3.3. Управление сбытом в туризме
- •3.3.1. Традиционные методы и каналы реализации турпродукта
- •3.3.2. Нетрадиционные формы реализации в туризме
- •3.3.3. Управление сбытовыми операциями в туризме
- •3.4. Маркетинговые коммуникации туристического предприятия
- •3.4.1. Реклама как основная форма маркетинговых коммуникаций в туризме. Особенности рекламной деятельности на разных уровнях управления туристической отраслью
- •3.4.2. Связи с общественностью (рr) туристического предприятия
- •3.4.3. Участие предприятия в работе туристических выставок и ярмарка
- •3.4.4. Методы стимулирования сбыта в туризме
- •3.4.5. Прямой маркетинг туристического агентства
- •3.4.6. Брендинг туристического предприятия
- •Тема 4.1. Маркетинговое планирование деятельности туристического предприятия
- •4.1.1. Этапы стратегического планирования
- •Матрица бкг
- •Показатели, необходимые для построения матрицы "Дженерал Електрик"
- •Возможные стратегические цели туристического предприятия
- •4.1.2. Маркетинговый план предприятия
- •Тема 4.2. Организация и контроль
- •4.2.1. Организация маркетинговых структур туристического предприятия
- •4.2.2. Контроль и ревизия маркетинга
3.2. Ценовая политика туристического предприятия
3.2.1. Факторы ценообразования в туризме
Формирование ценовой политики - еще один шаг к реализации маркетинговой стратегии предприятия. На уровне предприятия цена имеет двойное значение, ведь с одной стороны она способствует к стимулированию спроса, а с другого - представляет собой фактор долгосрочной рентабельности.
Установление цены всегда происходит с учетом других элементов маркетингового комплекса туристического предприятия в рамках единственной маркетинговой стратегии.
Основными ценообразующими факторами в туризме являются:
себестоимость производства услуг и нормативный доход туристического предприятия;
соотношение и динамика цен конкурентов;
соотношение спроса и предложения на турпродукт на рынке.
Рассмотрим каждый фактор детальнее.
Туроператор создает туры из услуг отдельных производителей или блоков, разработанных другими туроператорами. Основной услугой турпакета является размещение. Цена предприятия размещения зависит от места расположения, классности, вида из окна, сезона и тому подобное. Стоимость питания, включенного в цену пакета, менее всего гибкая часть цены и рассчитывается в соответствии с вариантом и формой обслуживания (полный пансион, полупансион, только завтрак, "шведский стол"). За счет экскурсионной программы можно снижать цену тура. Без учета стоимости экскурсии тур кажется дешевле, но это не всегда нравится потребителю, который привык к нескольким "обязательным" экскурсиям во время познавательного путешествия. Транспортные услуги входят к большинству турпакетов, а их стоимость зависит от вида транспорта, имиджа транспортной компании, классности и тому подобное. Предприятия транспорта, как и предприятия размещения, в зависимости от собственной ценовой стратегии, могут иметь несколько вариантов цен не только для конечного потребителя, но и для турагентов. К стоимости обслуживания могут входить стоимость трансфера (в зависимости от вида транспорта), встреча/проводы туристов, услуги гида-переводчика или личного «супервайзера».
Повлиять на себестоимость каждой составляющей турпакета туроператор не может, поскольку не вмешивается в производство отдельных услуг. Поэтому для туроператора себестоимость тура - это сумма цен его составляющих. Инициативный туроператор добавляет к цене рецептивного стоимость услуг, что сам включает в турпакет. Если речь идет о разработке сложного маршрутного тура, где задействованные "блок-туры" нескольких местных туроператоров, инициативный туроператор формирует свою цену через цены рецептивных туроператоров.
При заключении соглашений между рецептивным и инициативным туроператором или туроператором и турагентом может обговариваться как комплексная цена, без калькуляции по статьям расходов, так и цена с разбивкой по каждой услуге. В последнем случае сторона, что отправляет туристов, избирает необходимые услуги по данному перечню и, таким образом, регулирует цену турпакета.
Туристическое предприятие может попробовать скорректировать цены поставщиков через получение скидок при следующих условиях:
увеличение объема продажи;
бронирование услуг при полной материальной ответственности турфирми за их реализацию;
увеличение ассортимента туров и услуг, которые предоставляются одним производителем;
увеличение численности туристов в группах;
организация непрерывного заезда туристов;
организация туров в не сезон;
Большинство производителей в сезон сами снижают цены. Например, стоимость проживания в гостинице "Ялта-Интурист" изменяется с февраля до августа на 300 % (см. таб.3.1).
Таблица 3.1.