- •Оглавление
- •Общие методические указания по проведению лабораторных работ
- •Требования
- •Изучение национальных стандартов
- •Классификация и кодирование товаров
- •Штриховое кодирование товаров
- •Изучение показателей ассортимента товаров
- •Оценка качества продукции по стандартам: органолептический метод и балльная система оценки
- •1.Отбор проб и подготовка образцов продукции для анализа
- •2.Органолептический метод
- •3.Балльная система оценки
- •4.Экспертиза качества консервов в баллах
- •Определение уровня качества товаров
- •Потребительная стоимость, потребительские свойства и качество продукции
- •Продукция, изделие, качество, номенклатура показателей качества
- •Уровень качества, оценка уровня качества продукции
- •Построение номенклатуры потребительских свойств товаров экспертным методом
- •Основы экспертного метода
- •Определение коэффициентов весомости показателей качества
- •Построение номенклатуры потребительских свойств (показателей качества)
- •Безопасность товаров. Методы уничтожения продуктов
- •Заключение
- •Заключение
- •Заключение
- •Маркировка товаров и опасных грузов
- •Изучение измерительных методов исследования товаров
- •1 Определение влажности
- •2 Определение пористости с помощью прибора Журавлева
- •3 Определение кислотности
- •Практическое использование органолептического метода и балльной системы оценки качества товаров
- •Экспертный метод оценки качества продукции
- •Средства товарной информации. Маркировка потребительских товаров
- •Средства товарной информации. Информационные знаки
- •Идентификация и методы обнаружения фальсификации товаров
- •1 Изучение маркировки
- •Изучение средств и методов товарной экспертизы
- •Экспертиза качества потребительских товаров
- •Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства
- •85 Класс - швейные изделия (Классификационный признак – отрасль производства)
- •Список литературы
Классификация и кодирование товаров
Цель работы:
Изучение правил и методов классификации и кодирования товаров.
Задачи работы:
1. По учебной литературе ознакомиться с методами классификации и способами кодирования товаров;
2. Ознакомиться с Общероссийским классификатором продукции (ОКП) и Товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД);
3. Изучить методы и глубину классификации товаров в системе ОКП и ТН ВЭД;
4. Изучить принципы цифрового кодирования товаров в системе ОКП и ТН ВЭД.
Материалы и оборудование:
Учебная литература;
Общероссийский классификатор продукции;
Классификатор ТН ВЭД;
Основные сведения
Классификация – это последовательное разделение любого множества на категории (подмножества) разного уровня по какому-то признаку в зависимости от выбранного метода.
Важнейшими классификационными признаками продукции являются:
- отрасль производства;
- назначение продукции;
- исходные материалы или сырьевой состав продукции;
- особенности конструкции изделия;
- способы производства, отделки и пр.
Цель классификации – систематизация, идентификация и прогнозирование свойств продукции (товара).
Классификация позволяет разделить продукцию с учетом того или иного признака на определенные категории или ступени. Ступень классификации – это этап разделения множества на части по одному из выбранных признаков.
Число ступеней классификации характеризуют глубину классификации, которая зависит от целей и метода классификации, сложности и количества классифицируемых объектов.
Высшими ступенями классификации являются раздел и класс, средними – группа и вид, низшими – разновидность и артикул.
Основной классификационной характеристикой товара является вид. Вид – это конечный продукт производства, имеющий конкретное назначение и название (стол, стул). Он может подразделяться на подвиды и разновидности (стол обеденный, письменный, кухонный). Каждой разновидности изделия присваивается артикул.
Классификация осуществляется по специально разработанным правилам и методам. Прежде чем приступить к классификации необходимо определить:
цель классификации,
метод классификации,
классификационные признаки,
последовательность классификационных признаков (от более существенного к менее существенному),
глубину классификации или число ее ступеней.
Различают иерархический и фасетный методы классификации.
При иерархическом методе множество объектов последовательно подразделяется на подчиненные подмножества (группировки) (рис.1, 2).
М |
|
||||||||||
|
1 ступень |
|
|||||||||
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
ПМ2 |
|
ПМ2 |
|
|
2 ступень |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
П |
ПМ3 |
ПМ3 |
|
|
|
ПМ3 |
|
|
3 ступень |
||
Рисунок 1- Схема иерархической классификации множества
Пример иерархической классификации текстильных волокон:
|
|
|||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
Рисунок 2 - Схема иерархической классификации текстильных волокон
Каждый этап последовательного подразделения множества по основополагающему признаку характеризует ступень классификации. Число ступеней определяет глубину классификации. Обычно глубина классификации не превышает 10.
Фасетный метод классификации основан на разделении множества объектов по одному признаку на параллельные классификационные группировки - фасеты (рис.3,4). Все отдельные фасеты хотя и относятся к одному и тому же множеству, но между собой не связаны и не зависят друг от друга. Каждый фасет характеризует только одну особенность классифицируемого множества.
М
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|||||
Рисунок 3 - Схема фасетной классификации множества
Пример фасетной классификации тканей:
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
Рисунок 4 - Схема фасетной классификации тканей
В настоящее время в товароведении используют несколько систем классификации: торговую, учебную, экономико-статистическую и внешнеэкономическую.
Торговая система классификации используется в торговле. Она подразделяет все существующие товары на два раздела – продовольственные и непродовольственные товары.
Следующая ступень классификации товаров – подразделение их на товарные группы (продовольственных групп - 8, непродовольственных -22).
Учебная система классификации предназначена для более полного и систематизированного освоения курса товароведения, изучения ассортимента товаров и их потребительских свойств. Важнейшим классификационным признаком в учебной системе является назначение товара и его сырьевой состав.
Учебная система имеет большое сходство с торговой.
Экономико-статистическая система изложена в Общероссийском классификаторе продукции (ОКП), который является составной частью Единой системы классификации и кодирования технико-экономической информации (ЕСКК ТЭИ) Российской Федерации. Эта система классификации является наиболее полной, используется для обмена информацией на межотраслевом уровне, а также в сфере стандартизации, сертификации, статистики, маркетинговых исследований и пр.
ОКП состоит из 2- частей: классификационной и ассортиментной.
В первой части (К-ОКП) вся выпускаемая продукция разделена по отраслевому принципу и виду исходного сырья на 98 классов. Дальнейшее деление проводят по десятичной иерархической системе. Каждый класс делят на 10 подклассов, каждый подкласс – на 10 групп, каждую группу – на 10 подгрупп, каждую подгруппу – на 10 видов. Эти 5 ступеней (класс, подкласс, группа, подгруппа, вид) являются высшими классификационными группировками (см. схему классификации верхней одежды в приложении 1).
Дальнейшее деление видов осуществляется на подвиды, марки, модели, типоразмеры, сорта, артикулы и пр. в ассортиментной части (А-ОКП).
Внешнеэкономическая система классификации занимается систематизацией товаров, которые являются предметом международной торговли. Разработка этой системы базируется на Гармонизированной системе описания и кодирования товаров (ГС) и Комбинированной тарифно-статистической номенклатуре Европейского экономического сообщества (КН ЕЭС). Эта система включена в «Товарную номенклатуру внешнеэкономической деятельности» (ТН ВЭД), которая является основой системы мер государственного регулирования внешнеэкономической деятельности страны (таможенных органов).
Правильное составление классификации и кодирование информации о товаре способствует международной торговле, унификации коммерческих и таможенных документов, стандартизации внешнеторговой документации, определению таможенных и налоговых пошлин, повышению эффективности сбора, учета, хранения и обработки информации и др.
В ТН ВЭД продукция подразделяется на 5 уровней: разделы→ группы→подгруппы→товарные позиции → субпозиции. Высший уровень классификации - раздел. Их в ТН ВЭД 21.
Классификация товаров по разделам осуществляется по отраслевому, сырьевому признакам и признаку назначения.
В группах и подгруппах собраны товары с учетом степени их обработки, по виду сырья, по назначению.
Деление товаров на товарные позиции и субпозиции осуществляется по специфическим признакам, присущих данной продукции.
Практически каждому разделу и группе предшествуют примечания, которые исключают конкретные товары из данных разделов, групп; определяют значения терминов и др.
Существуют и другие системы классификации товаров. В РФ их действует около 30.
Кодирование товаров в ОКП
Кодирование товаров заключается в образовании и присвоении кода классификационной группе и /или объекту классификации.
В К-ОКП каждой продукции присваивается шестизначный цифровой код. Первые две цифры обозначают номер класса, третья – номер подкласса, четвертая – номер группы, пятая – номер подгруппы и шестая – номер вида (рис.5.).
ХХ ХХХ ХХХХ ХХХХХ ХХХХХХ
Код вида
Код подгруппы
Код группы
Код подкласса
Код класса
Рисунок 5 - Структура кодового обозначения продукции в ОКП
Пример: товар под кодом 881111 – это мужские повседневные юфтевые сапоги, т.к. в К-ОКП кодовые обозначения группировок отражают:
класс 88 0000 - обувь кожаная,
подкласс 88 1000 - обувь кожаная юфтевая,
группа 88 1100 - обувь кожаная юфтевая мужская,
подгруппа 88 1110 - обувь кожаная юфтевая мужская повседневная,
вид 88 1111 – обувь кожаная юфтевая мужская повседневная, сапоги.
Кодирование товаров в ТН ВЭД осуществляется 10-значным цифровым кодом. Первые 6 разрядов соответствуют коду, принятому в системе кодирования ГС. Добавление к нему 7 и 8 разряда формирует код товара по КН ЕЭС. 9 и 10 (пока свободный, нулевой) разряды детализируют товарные позиции с учетом интересов России и др.стран содружества.
Порядок выполнения работы и форма отчета
Дайте определения понятиям «классификация», «классификационный признак», ступень классификации;
Назовите основные методы и системы классификации товаров;
Охарактеризуйте понятие «классификатор»;
Опишите структуру ОКП и ТН ВЭД?
Определите вид изделия, код которого в ОКП представлен как 851241. Охарактеризуйте каждую цифру кода.
Определите ступени и глубину классификации пушно-меховых товаров в ТН ВЭ.
Лабораторная работа № 4
