2.4. Разведение сельскохозяйственных животных.

В условиях ОАО «Василишки» в целях повышения молочной продуктивности и племенной ценности, удлинения срока производственного использования коров дойного стада, увеличения выхода жизнеспособных, с хорошими наследственными качествами телят, а также снижения бесплодия и яловости ведется направления селекционно- племенная работа.

Для удобства учета поголовья животных в хозяйстве коров и телочек метят бирками, а бычков выщипами на ушах.

В хозяйстве зоотехники- селекционеры ведут формы племенного учета такие как: карточки племенных животных, племенные свидетельства, журналы учета отелов и осеменений и другие документы.

В Республике Беларусь черно- пестрая порода крупного рогатого скота занимает 98% от общей численности, из них 75% является чистопородными или помесями 4-го поколения. В ОАО «Василишки» наблюдается следующее распределение коров по классам и породности, приведенное в нижеследующей таблице.

Таблица 9

Распределение коров по классам и породности.

Бонитировочные классы	Чистопородные, гол.	Породность по основной породе				Всего гол.	%
		4	3	2	1
Всего, гол.	1824	881	-	-	-	2705	100
Из них:
элита- рекорд	6	3	-	-	-	9	0,3
элита	19	31	-	-	-	50	2
1 класс	275	189	-	-	-	464	17
2 класс	1379	589	-	-	-	1968	72,7
неклассные	145	69	-	-	-	214	8

Из данных таблицы № 9 видно, что в хозяйстве имеются чистопородные животные в количестве 1824 головы и животные 4-го поколения имеющие породность по основной породе (881 голова). Общее количество дойного поголовья составляет 2705 голов. Из них животные класса элита- рекорд занимают 9 голов, что составляет 0,3% от общего количества. Животные класса элита занимают 2% (50 голов), а коровы 1-го класса занимают 17% (464 головы). Наиболее многочисленный класс- это 2-ой класс он занимает 72,7% (1968 голов) от общего поголовья. К неклассным животным относятся только 8% коров, что составляет 214 голов.

Одним из главных факторов оказывающих большое влияние на уровень молочной продуктивности является живая масса животных. При увеличении живой массы повышаются надои, так как более крупные животные способны поедать больше корма и перерабатывать его в молоко, за счет большего объема внутренних органов (таблица 10).

Таблица 10

Характеристика коров по живой массе в условиях ОАО «Василишки».

Показатели	Всего, гол.	Общая живая масса, кг	Средняя живая масса 1 головы, кг	Количество животных, отвечающих требованиям стандарта породы по живой массе, гол.
1 лактация	1021	450261	441	245
2 лактация	402	181703	452	201
3 лактация	1282	639205	499	156
Всего	2705	1271169	470	602

Из таблицы видно, что животные первой лактации (1021 голова) имеют среднюю живую массу 441 кг, из них 245 голов отвечают требованию стандарта породы. 402 коровы во вторую лактацию имели среднюю живую массу 452 кг и лишь 50% этих животных отвечали требованиям стандарта породы. В 3-ю и старше лактацию стандарту породы отвечало лишь 156 голов. Исходя из этого, что все поголовье составляет 2705 голов можно сказать, что стандарту породы отвечают только 602 коровы, а средняя живая масса одной головы составляет 470 кг.

Целью молочного скотоводства являются получения молока, которое является ценным пищевым продуктом, а также сырьем для легкой промышленности. Характеристика коров по молочной продуктивности приведена в таблице 11.

Таблица 11

Характеристика коров по молочной продуктивности за 305 дней законченной лактации. (из расчета на 1 голову)

Породность	1 лактация			2 лактация			3 лактация
	Удой, кг	% жира	Мол. жир, кг	Удой, кг	% жира	Мол. жир, кг	Удой, кг	% жира	Мол. жир, кг
Чистопородные	3348	3,3	11048,4	3548	3,28	11637,4	4141	3,4	14079,4
4 поколение	2799	3,4	9516,6	3231	3,25	10500,8	3709	3,4	12610,6
Итого по стаду	3226	3,32	10710,3	3402	3,27	11124,5	4012	3,4	13640,8

Исходя из данных таблицы видно, что удой был наивысшим у чистопородных животных как в первую так во вторую и третью лактации и составил соответственно 3348 кг в первую, 3548 кг во вторую и 4141 кг в третью. У животных четвертого поколения удои были ниже, чем у чистопородных. Например в первую лактацию у чистопородных коров удой составил 3348 кг, а у помесных лишь 2799 кг, что на 549 кг ниже чем у чистопородных. Во вторую лактацию удой у чистопородных животных был выше на 317 кг, а в третью на 432 кг. В отношении жирности молока наблюдается такая- же закономерность. У чистопородных коров жирность была выше во вторую лактацию, по третьей лактации изменений выявлено не было, а в первую лактацию жирность молока была выше у животных 4-го поколения (3,4%), чем у чистокровных животных (3,3%) на 0,1%. Количество молочного жира было большим у чистокровных коров в первую лактацию 11048,4 кг, во вторую 11637,4 кг, в третью 14079,4 кг.

В среднем по стаду видно, что в первую лактацию удой составлял 3226 кг, жирность молока 3,32%, а количество молочного жира составляло 10710,3 кг. Во вторую лактацию удой составил 3402 кг, процент жира 3,27%, а количество молочного жира было 11124,5 кг. В третью лактацию эти показатели соответственно составляли: 4012 кг; 3,4%; 13640,8 кг.

Для ОАО «Василишки» характерно следующее распределение пробонитированных коров по числу лактаций приведенное в нижеследующей таблице 12.

Таблица 12

Распределение пробонитированных коров по числу лактаций.

Показатели	Количество коров по числу лактаций
	Всего, гол	1		2	3	4	5	6	7	8	9 и более
		Не закончен- ная	Закончен- ная
Поголовье, гол	2705	535	486	402	297	295	288	215	85	41	61
В % к итогу	100	20	18	15	11	11	11	8	3	1	2

Как видно из данных таблицы количество коров было наибольшим в первую лактацию и составило 535 голов, что составляет 20% от всего поголовья. Самым наименьшим количество коров было в 7-ю и более лактации, это 187 животных и они составили всего лишь 5%. В распределении коров по числу лактаций наблюдается определенная закономерность, то есть с возрастанием количеств лактаций снижается число животных в следствии их выбраковки или по другим причинам.

Сухостойный период- это период от запуска до отела, в ОАО «Василишки» он составляет в норме 45- 65 дней (таблица 13).

Таблица 13

Распределение коров по продолжительности сухостойного периода.

Показатели	Продолжительность сухостойного периода, дней						Кол-во сухостойных дней по всем коровам	Средняя продолжи- тельность сухостойного периода, дней
	До 30 дней	31-50	51-70	71-90	90 и более	Итого
Поголовье, гол	103	156	1159	141	125	1684	106092	63
В % к итогу	6	9	69	8	8	100

Как видно из данных таблицы продолжительность сухостойного периода до 30 дней было у 103 голов (6%), 31- 50 дней- 156 животных (9%). У 1159 коров (это 69% от общего поголовья) продолжительность сухостойного периода была 51- 70 дней, что соответствует норме (45- 65 дней). Продолжительность сухостойного периода в 90 и более дней было у 125 животных (8%). Как видно средняя продолжительность сухостойного периода в ОАО «Василишки» составляет 63 дня.

Сервис- период- это период от отела до первого плодотворного осеменения или аборта. Он может достигать до 80 суток (таблица 14).

Таблица14

Распределение коров по продолжительности сервис- периода.

Показатели	Продолжительность сервис- периода, дней						Кол-во дней сервис- периода по всем коровам	Средняя продолжи- тельность сервис- периода, дней
	До 30 дней	31-50	51-70	71-90	90 и более	Итого
Поголовье, гол	205	348	846	645	126	2170	292950	135
В % к итогу	9	16	39	30	6	100

Исходя из данных таблицы мы видим, что продолжительность сервис- периода до 30 дней имели 205 животных или 9% от общего поголовья. Продолжительность сервис- периода в 31- 50 дней было у 348 животных или 16%. Продолжительность этого периода у 846 животных была 51- 70 дней (39%). У 30% коров этот период составил 71- 90 дней, а у 6% коров (126 голов) этот период был в 90 дней и более. Как видно далее средняя продолжительность сервис- периода в ОАО «Василишки» составила 135 дней, что больше чем оптимальный сервис- период на 55 дней.

Выбраковка и выбытие коров по тем или иным причинам является важным фактором селекционно- племенной работы. Выбраковывают животных не пригодных к промышленному производству молока, больных не поддающихся лечению и других (таблица 15).

Таблица 15

Причина выбытия	Количество выбывших коров, гол.
	Всего	%	В том числе первотелок
Низкая продуктивность	249	24	57
Гинекологические заболевания	298	29	26
Заболевания вымени	210	21	17
Туберкулез	14	1	-
Бруцеллез	-	-	-
Лейкоз	4	0,5	-
Возраст	-	-	-
Травмы	11	1,2	-
Заболевания конечностей	23	2,3	-
Прочие	209	21	13
Всего	1018	100	113

Как видно из таблицы основной причиной выбытия животных является низкая продуктивность, по этой причине выбыло 24% голов, в числе 57 первотелок, кроме этого выбыло 298 животных или 29%, из них 26 голов первотелок в результате гинекологических заболеваний. Также было выбраковано 21% животных у которых наблюдались заболевания вымени. По остальным причинам выбытия таким как: туберкулез, бруцеллез, лейкоз, возраст и другим причинам выбытия животных было незначительным. В итоге по тем или иным причинам было выбраковано 1018 голов, из них 113 голов первотелок.

Следовательно, из общего поголовья 2705 коров дойного стада больше всего животных 2-го класса- 73%; 1-го класса- 17% и не классных- 8%. Меньше всего животных элита- 2% и элита- рекорд- 0,3%.

Животные первой лактации (1021 гол.) имеют среднюю живую массу 441 кг, из них 245 (24%) отвечают требованию стандарта породы (480 кг), 402 коровы во вторую лактацию имели среднюю живую массу 452 кг и лишь 50% этих животных отвечали требованиям стандарта породы (520 кг). В 3-ю и старше лактацию стандарту породы (550 кг) отвечали лишь 156 голов (12%) из 1282. В целом по стаду из 2705 голов стандарту породы отвечают только 602 головы (22%) при средней живой массе одной головы 470 кг.

У чистопородных животных удой в первую, вторую и третью лактации составил соответственно 3348 кг; 3548 кг и 4141 кг, что было выше, чем у животных четвертого поколения соответственно на 549 кг; 317 и 432 кг.

Основными причинами выбытия животных из стада являются: гинекологические заболевания (29%); низкая продуктивность (24%); заболевания вымени (21%). Обращает на себя внимание то, что 50% коров дойного стада выбраковывается по болезням, что указывает на недостаточную эффективность профилактики и лечения послеродовых заболеваний и маститов со стороны акушерско- гинекологической службы.