
- •1. Рынок потреб-их товаров: понятие, объект-е причины и усл. Его развития, элементы рынка. Эластичность спроса и предл-ия, ее измерение.
- •16. Анализ и планирование поступления товаров. Источники поступления товаров.
- •3. Торговля как организатор потребительского рынка.
- •4. Формы и методы гос-го регулир-ия торговли потребительскими товарами.
- •5. Источники формир-ия товарных ресурсов потребительских товаров. Товарное предложение на рпт: его сущность и хар-ка. Товарное обеспечение плана товарооборота.
- •2. Регулирование рпт на федеральном и региональном уровне.
- •6. Социально-эк-ая сущность, задачи, функции торговли. Оптовая, розничная торговля, обществ-е питание, их миссия в рыночных усл-ях. Хаар-ка типов предприятий торговли и обществ-го питания.
- •7. Сертификация услуг розничной торговли
- •8. Товарный ассортимент: понятие, задачи,этапы формирования, факторы, его определяющие.
- •9. Товарная услуга как основа удовлетворения спроса. Организация торгового обслуживания различных групп потребителей.
- •11. Распред-ая политика в предприятии. Каналы распред-ия, факторы их формирования. Распред-ые центры и их значение.
- •12. Услуги оп, их роль в продвижении товаров на рынке и обеспечении конкурентоспособности предприятий
- •13. Концепция развития внутренней торговли рф о задачах розничной, оптовой торговли и общественного питания
- •14. Управление товарными запасами и товароснабжением как основа повышения эффективности их использования.
- •20. Производительность и эффективность труда: сущность, показатели, измерение.
- •15. Организация товароснабжения предприятий торговли, её основные принципы. Применение прогрессивных технологий, оценка эффект-ти товаросн-ия.
- •17. Хозяйственные связи предприятий торговли с поставщиками. Выбор поставщиков, требования к ним.
- •18. Пути экономии ио за счет совершенств-я управления торгово-технолог-ми процессами. Особенности снижения ио в супер-, гипермаркетах и дискаунтерах.
- •19. Социально-экономическая сущность и особенности труда работников предприятий торговли и общественного питания.
- •21. Экономические и организационно-управленческие направления повышения эффективности труда на торговом предприятии.
- •22. Организация труда на торговом предприятии.Основные пути повышения его эффективности.
- •23. Социальные и психологические методы.
- •24. Лизинг в торговле и общественном питании.
- •25. Планирование торговой сети, требования к ней. Розничные сети и перспективы их развития. Типизация и специализация
- •26. Нтп в торговле и общественном питании: основные направления, пути реализации, комплексный хар-р внедрения достижений науки и техники в торговую практику.
- •30. Сущность и роль маркетинга. Принципы и функции. Направление маркетинговой деятельности.
- •31. Роль маркетинга в планировании товарооборота и тз.
- •32. Комплекс маркетинга и хар-ка его элементов. Место товара в комплексе маркетинга. Товарная политика предприятия торговли. Типы товарной политики.
- •33. Жизненный цикл товара и его влияние на формирование товарной стратегии.
- •34. Потребительский спрос. Миссия торговли в формировании и удовлетворении спроса. Сегментация.
- •35. Стратегии и методы ценообразования в торговых предприятиях.
- •36. Внешняя и внутренняя среда предпр-ия. Анализ внешней и внутренней среды как основа разработки рыночной стратегии.
- •37. Торговое предприятие как хозя-щий субъект: понятие предприятия, его признаки, функции, цели.
- •38. Организационные структуры управления в торговле и оп. Хаар-ка и особенности управления предприятий различных форм собствен-ти
- •39. Экономические методы управления торговым предприятием.
- •41. Кадровая политика. Формирование персонала: найм, подбор, расстановка, адаптация.
- •42. Руководитель в управлении предприятием. Стиль и метод руководства. Конфликты и методы их разрешения.
- •45.Эконом-ий анализ деят-ти торгового предприятия и обществ-го питания как основа принятия управленческих решений эконом-го анализа. Хд как предмет анализа. Задачи анализа хд.
- •44. Сущность и роль планирования в системе управления предприятием. Система планирования и характеристика её элементов. Бизнес-планирование, структура бизнес плана.
- •46. Эконом-ая сущность резервов повышения эффект-ти деят-ти предприятия. Источники и методы мобилизации
- •47. Эконом-ая сущность и значение розничного товарооборота торгового предприятия, его состав и структура.
- •48. Экономическая сущность и значение оптового товарооборота торгового предприятия, его виды и формы.
- •49. Эконом-ая сущность и значение т/оборота предприятия оп. Анализ и планирование товарооборота и выпуска продукции.
- •50. Экон-ая сущность, роль и классиф-ия товарных запасов торгового предпр-ия. Факторы, влияющие на величину товарных запасов и время товарного обращения.
- •52. Сущность и роль прибыли в рыночной экономике.
- •53. Экономическая сущность рентабельности. Система показателей рентабельности. Факторы, влияющие на уровень рентабельности. Резервы роста рентабельности предприятия.
- •56. Экономическая сущность расходов предприятий торговли и оп. Виды расходов. Издержки обращения.
- •57. Организация оплаты труда на предприятиях. Формы и системы заработной платы. Фонд оплаты труда: сущность, состав, структура. Мотивация как основа стимулирования труда.
- •58. Персонал предприятия: понятие, состав и структура. Анализ и планирование численности работников
- •59. План по труду предприятий торговли и общественного питания: назначение и содержание. Анализ и планирование пт.
- •60. Основные фонды предпр-й торговли и общ-го пит-ия: сущность, состав, показатели состояния и эффект-ти использ-я…
- •61. Экономическая сущность и состав обс тп. Анализ ос.
- •63. Формы и принципы осуществления инвестиц-ой деят-ти тп.
- •64. Сущность фин. Рес-ов тп, их роль в организации торг. Деят-ти. Источники формир-ия фин. Рес-ов: собств, заемн, привлеч. Фин. Стр-ра капитала тп, факторы ее определяющие.
- •62. Управление обс, авансированными в тз.
- •65. Управление формированием собственных фин. Рес-ов. Пути повышения Пр тп.
- •66. Заемный капитал тп: его виды, цели и условия привлечения. Анализ эф-ти использования кредитов.
- •67. Сущность фин. Состояния тп, его элементы. Фин. Устойчивость и платежеспос-ть как важнейшие хар-ки фин. Состояния пред-ия, их оценка, основные направления их укрепления.
- •1. Рынок потреб-их товаров: понятие, объект-е причины и усл. Его развития, элементы рынка. Эластичность спроса и предл-ия, ее измерение.
30. Сущность и роль маркетинга. Принципы и функции. Направление маркетинговой деятельности.
Маркетинг - система взглядов, функция координации различных аспектов коммерческой деятельности, комплекс взаимосвязанных элементов деловой активности, философия бизнеса, цель которой - смягчение кризисов перепроизводства, процесс сбалансирования спроса и предложения. Маркетинг – вид человеческой деятельности, направленной на удовлетворение нужд и потребностей посредством обмена.
Маркетинг направлен на поиск наиболее эффект-го сочетания традиционной и новой продукции, он является основанием для принятия решения о расширении или сокращении объемов продаж, модернизации продукции или снятии ее с продаж, способствует разработке и внедрению планов развития предприятия. Систематический и эффект-ый маркетинг ↑культуру предприним-ой деят-ти, позволяет предприятиям эффективно увязывать ресурсы с целями, а цели - с запросами покупателей.
Задачи маркетинга:
- исследование рынка, на котором работает предприятие, его емкости, структуры, конъюнктуры;
- анализ потребителей и мотивов их поведения на рынке;
- проведение сегментирования рынка, позиционирование товаров на нем;
- разработка товарной политики;
- разработка ценовой политики;
- определение наиболее эффективных каналов реализации товаров;
-построение организац-ой структуры маркетинга;
-выработка рекомендаций по совершенств-ю маркетинговой деят-ти;
- разработка плана маркетинга и его бюджета.
В результате реализации этих задач разрабатываются стратегии маркетинга и тактические действия руководства по созданию и укреплению конкурентных преимуществ для достижения целей деятельности.
Главная функция М. - определение М как системы стратегического управления предприятием. Все функции маркет-а м/б объединены в следующие группы:
1. аналитическая – комплексное исследование рынка, включая анализ внешней и внутренней среды предприятия;
2. сбытовая – разработка товарной, ценовой, договорной политики;
3. организационная – организация управления маркетингом, планирование, учет и контроль маркетинга.
Принципы маркетинга:
- тщательный учет при принятии решений потребностей, состояния и динамики спроса и рыночной конъюнктуры.
- создание условий для максимального приспособления к требованиям рынка, к структуре спроса исходя из долгосрочной перспективы.
- информирование потенциальных потребителей и воздействие на них с помощью всех доступных коммуникационных средств с целью склонить их приобрести именно данный продукт.
Цель маркетинга - разработка маркетинговой политики предприятия, которая обеспечивает долговременное и благополучное состояние в будущем и укрепляет конкурентную позицию.
31. Роль маркетинга в планировании товарооборота и тз.
Долгосрочное стратег-ое планирование - один из важнейших аспектов маркетинговой деят-ти. Обоснованность, точность и полнота планов товарооборота и ТЗ во многом зависит от постановки мероприятий маркетинга на предприятии, прежде всего это изучение рынка, темпов роста рынка, емкости рынка, расчет доли рынка, тенденций его развития, изучение конкурентов, формирование товарной политики, изучение жизненного цикла товаров, анализ разрыва и др.
Оценка размеров рынка - это основа планирования. Прогноз продаж - это основа привлечения оборотных средств и инвестиций, основа обеспечения закупок и формирование показателей деятельности. Неверные прогнозы приводят к отвлечению оборотных средств, кредиторская задолженность, низкая ликвидность, дебиторская задолженность, упущенная прибыль.
Рынок - это совокупность всех реальных и потенциальных покупателей товара. Потенц-й рынок - это кол-тво покупателей, проявляющих достаточный уровень интереса к рыночному предложению.
Доступный рынок - это количество покупателей, имеющих доход и доступ к рынку.
Целевой рынок - это часть доступного рынка, который фирма выбирает для своей работы, это наиболее предпочтительная группа потребителей, приносящая фирме доход. При измерении рынка оценивается рыночный спрос и спрос на продукт фирмы.
Рыночный спрос- это то количество товара, которое может быть куплено определенной группой потребителей на определенном рынке, в определенный отрезок времени, в одной и той же рыночной среде.
Емкость рынка - возможный объем реализации товаров на рынке при данном уровне цен за определенный период времени. Емкость рынка - основа прогноза реализации, затрат, основа разработки целей, задач и стратегии предприятия, главный раздел инвестиционного проекта.
Методы расчета:
1) расходный (оптимистичный) - базируется на том, какую сумму средств может потратить потребитель на приобретение данного товара. Рассчит-тся совокупный доход жителей региона, на основе баланса ден-ых доходов-расходов нас-ия, затем корректируется на несберегаемую долю доходов населения. После этого рассчитывается доля в расходах населения соответствующей товарной группы (путем изучения товарооборота в регионе);
2) доходный (пессимистический): основа - товарооборот одного реального товара или торговых сетей, работающих с этим товаром. Данные корректируются с учетом определенной доли предприятия этого типа в общем объеме продаж выбранной группы товаров;
3) комбинированный метод: применяется для того, чтобы на основании всех расчетов обозначить реальную емкость рынка, данные складываются, взвешиваются, используются экспертные оценки.
Важнейшим показателем, хар-им конкурентную позицию на рынке - доля рынка. Используется система показателей доли рынка: 1) доля рынка по объему; 2) доля рынка в стоимостном выражении; 3) доля обслуживаемого рынка; 4) относительная доля рынка; 5) доля рынка относительного лидера.
При разработке плана товарных запасов важное значение имеет прогноз структуры реализации, основывающийся на оценке стратегического товарного портфеля фирмы (матрица БКГ), основными положениями матрицы являются темп роста объема продаж и уд вес в товарообороте. Товарный портфель проверяют на сбалансированность и принимают решения по поводу его состава в будущем. При оценке товарного портфеля используется теория жизненного цикла товаров, особенно это важно при планировании запасов модных товаров.