
- •1. Рынок потреб-их товаров: понятие, объект-е причины и усл. Его развития, элементы рынка. Эластичность спроса и предл-ия, ее измерение.
- •16. Анализ и планирование поступления товаров. Источники поступления товаров.
- •3. Торговля как организатор потребительского рынка.
- •4. Формы и методы гос-го регулир-ия торговли потребительскими товарами.
- •5. Источники формир-ия товарных ресурсов потребительских товаров. Товарное предложение на рпт: его сущность и хар-ка. Товарное обеспечение плана товарооборота.
- •2. Регулирование рпт на федеральном и региональном уровне.
- •6. Социально-эк-ая сущность, задачи, функции торговли. Оптовая, розничная торговля, обществ-е питание, их миссия в рыночных усл-ях. Хаар-ка типов предприятий торговли и обществ-го питания.
- •7. Сертификация услуг розничной торговли
- •8. Товарный ассортимент: понятие, задачи,этапы формирования, факторы, его определяющие.
- •9. Товарная услуга как основа удовлетворения спроса. Организация торгового обслуживания различных групп потребителей.
- •11. Распред-ая политика в предприятии. Каналы распред-ия, факторы их формирования. Распред-ые центры и их значение.
- •12. Услуги оп, их роль в продвижении товаров на рынке и обеспечении конкурентоспособности предприятий
- •13. Концепция развития внутренней торговли рф о задачах розничной, оптовой торговли и общественного питания
- •14. Управление товарными запасами и товароснабжением как основа повышения эффективности их использования.
- •20. Производительность и эффективность труда: сущность, показатели, измерение.
- •15. Организация товароснабжения предприятий торговли, её основные принципы. Применение прогрессивных технологий, оценка эффект-ти товаросн-ия.
- •17. Хозяйственные связи предприятий торговли с поставщиками. Выбор поставщиков, требования к ним.
- •18. Пути экономии ио за счет совершенств-я управления торгово-технолог-ми процессами. Особенности снижения ио в супер-, гипермаркетах и дискаунтерах.
- •19. Социально-экономическая сущность и особенности труда работников предприятий торговли и общественного питания.
- •21. Экономические и организационно-управленческие направления повышения эффективности труда на торговом предприятии.
- •22. Организация труда на торговом предприятии.Основные пути повышения его эффективности.
- •23. Социальные и психологические методы.
- •24. Лизинг в торговле и общественном питании.
- •25. Планирование торговой сети, требования к ней. Розничные сети и перспективы их развития. Типизация и специализация
- •26. Нтп в торговле и общественном питании: основные направления, пути реализации, комплексный хар-р внедрения достижений науки и техники в торговую практику.
- •30. Сущность и роль маркетинга. Принципы и функции. Направление маркетинговой деятельности.
- •31. Роль маркетинга в планировании товарооборота и тз.
- •32. Комплекс маркетинга и хар-ка его элементов. Место товара в комплексе маркетинга. Товарная политика предприятия торговли. Типы товарной политики.
- •33. Жизненный цикл товара и его влияние на формирование товарной стратегии.
- •34. Потребительский спрос. Миссия торговли в формировании и удовлетворении спроса. Сегментация.
- •35. Стратегии и методы ценообразования в торговых предприятиях.
- •36. Внешняя и внутренняя среда предпр-ия. Анализ внешней и внутренней среды как основа разработки рыночной стратегии.
- •37. Торговое предприятие как хозя-щий субъект: понятие предприятия, его признаки, функции, цели.
- •38. Организационные структуры управления в торговле и оп. Хаар-ка и особенности управления предприятий различных форм собствен-ти
- •39. Экономические методы управления торговым предприятием.
- •41. Кадровая политика. Формирование персонала: найм, подбор, расстановка, адаптация.
- •42. Руководитель в управлении предприятием. Стиль и метод руководства. Конфликты и методы их разрешения.
- •45.Эконом-ий анализ деят-ти торгового предприятия и обществ-го питания как основа принятия управленческих решений эконом-го анализа. Хд как предмет анализа. Задачи анализа хд.
- •44. Сущность и роль планирования в системе управления предприятием. Система планирования и характеристика её элементов. Бизнес-планирование, структура бизнес плана.
- •46. Эконом-ая сущность резервов повышения эффект-ти деят-ти предприятия. Источники и методы мобилизации
- •47. Эконом-ая сущность и значение розничного товарооборота торгового предприятия, его состав и структура.
- •48. Экономическая сущность и значение оптового товарооборота торгового предприятия, его виды и формы.
- •49. Эконом-ая сущность и значение т/оборота предприятия оп. Анализ и планирование товарооборота и выпуска продукции.
- •50. Экон-ая сущность, роль и классиф-ия товарных запасов торгового предпр-ия. Факторы, влияющие на величину товарных запасов и время товарного обращения.
- •52. Сущность и роль прибыли в рыночной экономике.
- •53. Экономическая сущность рентабельности. Система показателей рентабельности. Факторы, влияющие на уровень рентабельности. Резервы роста рентабельности предприятия.
- •56. Экономическая сущность расходов предприятий торговли и оп. Виды расходов. Издержки обращения.
- •57. Организация оплаты труда на предприятиях. Формы и системы заработной платы. Фонд оплаты труда: сущность, состав, структура. Мотивация как основа стимулирования труда.
- •58. Персонал предприятия: понятие, состав и структура. Анализ и планирование численности работников
- •59. План по труду предприятий торговли и общественного питания: назначение и содержание. Анализ и планирование пт.
- •60. Основные фонды предпр-й торговли и общ-го пит-ия: сущность, состав, показатели состояния и эффект-ти использ-я…
- •61. Экономическая сущность и состав обс тп. Анализ ос.
- •63. Формы и принципы осуществления инвестиц-ой деят-ти тп.
- •64. Сущность фин. Рес-ов тп, их роль в организации торг. Деят-ти. Источники формир-ия фин. Рес-ов: собств, заемн, привлеч. Фин. Стр-ра капитала тп, факторы ее определяющие.
- •62. Управление обс, авансированными в тз.
- •65. Управление формированием собственных фин. Рес-ов. Пути повышения Пр тп.
- •66. Заемный капитал тп: его виды, цели и условия привлечения. Анализ эф-ти использования кредитов.
- •67. Сущность фин. Состояния тп, его элементы. Фин. Устойчивость и платежеспос-ть как важнейшие хар-ки фин. Состояния пред-ия, их оценка, основные направления их укрепления.
- •1. Рынок потреб-их товаров: понятие, объект-е причины и усл. Его развития, элементы рынка. Эластичность спроса и предл-ия, ее измерение.
1. Рынок потреб-их товаров: понятие, объект-е причины и усл. Его развития, элементы рынка. Эластичность спроса и предл-ия, ее измерение.
Рынок – система эк-их отнош-ий, складыв-хся м/у хоз. субъ-ми по поводу купли-продажи тов-ов, услуг и др. объектов, в рез-те кот-ых формируются спрос, предлож-е и цена.
РПТ - центральное место как жизнеобеспеч-ая система всего рын-го мех-ма. Объект РПТ - товар, удовлетвор-й потребности нас-ия. Субъект РПТ - продавцы, осущ-ие продвижение товара от производителя к потребителю.
Объективные причины формир-я рынка:
-разделение труда (позв-ет преодолевать огранич-е возм-ти любого вида ресурсов, использ-ть преимущ-ва каждого из них для выпуска разно-образных тов-в;
- экономич-ая обособленность товаропроизв-ей;
-необход-ть обмена результ-ми труда для полного удовлетв-ия потребн-ей;
- появление посредников.
Условия развития рынка: создание правовой базы, формир-ие многоук-ладной эк-ки, создание атрибутов рынка (биржи, банки и т.д.), сбалансир-ть эк-ки и ее стабил-ция, обеспечение соц. защиты незащищ-го населения.
Функции РПТ: 1) обеспеч-е организ-но-экон-их связей м/у производ-и и потреб-и на основе учета спроса и предлож-ия; 2) опред-ие полезности товаров и их цены; 3) стимулир-ие использ-я достижений НТП; 4) ↑качества тов-в и услуг.
РПТ – механизм триединства спроса, предложения и цены.
Спрос – специф-ая форма выражения потребн-ей в усл. товарно-ден-ых отнош-й, той части, кот-ая м/б удовлетворена исходя из наличия ден-ых ср-тв и складыв-хся цен.
На спрос влияют: произв-во тов-ов, дох-ы нас-ния, ур-нь и соотнош-е цен, степень разв-ия торговли, соц-о-демограф-ие, природно-климат-ие и др.
Предл-ие – масса тов-в, предназн-х для реализ-и на рынке, т.е. это продукт, кот-й нах-ся на рынке или м/б поставлен на него.
Хар-ки предл-ия: нат-но-веществ-ая, стоимостная, пространств-ая, временная. На величину предложения влияют: степень развития и размещения производства, уровень развития н/х, НТП, импорт и т.д.
Цена – ден-ое выражение стоимости товара, она м/т отклоняться от стоимости товара под влиянием спроса и предложения, и м/т повлиять на спрос и предл-ие. Цена – кол-во денег, кот-е производ-ль хочет получить, а потреб-ль готов заплатить за право владеть и польз-ся тов-ом.
Эластичность спроса (предложения) – завис-ть изменения спроса (предложения) от цены. Эласт-ть оценив-ся коэффиц-м эластич-ти, кот-й рассчит-ся отношением изменения спроса (предложения) к изменению цены. Если при изменении цены изменение спроса (предложения) незначительно, то имеет место неэластичный спрос (предложение), и наоборот.
16. Анализ и планирование поступления товаров. Источники поступления товаров.
Поступление товаров оказывает непосредственное влияние на состояние всех показателей и бывает связано со многими сторонами ХД предприятий торговли.
Анализ поступления товаров проводят по торговому предприятию в целом, по отдельным товарным группам и товарам, источникам поступления, поставщикам, а также в разрезе торговых предприятий-получателей товаров. Оценка выполнения плана и динамики поступления товаров д/а провод-ся за год и нараст-им итогом с начала каждого квартала и года.
При провед-и анализа выявл-ся равномерность поступления товаров, причины отклонения от плана, надежность источников поступления товаров. Анализ проводится одновременно с анализом реализации товаров и товарных запасов. При анализе изучаются различные показатели:
-динамика общего V и товарной структуры поступления.
- обеспеч-ть товарооб-та и ТЗ Vпоступления тов-ов.
- состав источников поступления товаров.
Важным ?? анализа поступл-ия тов-ов явл. изучение частоты и своеврем-ти завоза товаров.
Анализ поступления товаров завершается обобщением выявленных резервов роста товарных ресурсов, особенно прогнозных, разработкой рекомендаций по совершенствованию товароснабжения, дополнительному вовлечению в товарооборот товарных ресурсов и повышению эффективности их использования в будущем.
Задачи планиров-я поступл-я тов-ов:
-определение потребности в товарах, необходимых для выполнения плана ТО и создания нормативных ТЗ; - установл-е источников поступления товаров; - обеспечение ритмичной поставки в необходимых объемах и ассортименте.
Базу плановых расчетов V и структуры поступления товаров составляют ранее обоснованные планы реализации товаров и формирования товарных запасов по объему и структуре, договоры на поставку товаров.
Объемы необходимого поступления товаров рассчитываются в разрезе отдельных товарных групп и по предприятию в целом. Плановые расчеты проводятся на основе балансовой увязки показателей товарного баланса.
После определения плановой потребности в товарах производится расчет поступления по источникам. Источники поступления товаров опред-ся исходя из сложившейся практики товароснаб-я и с учетом особен-ей развития ТО в планируемом периоде. Расчет поступления товаров осущ-ся на год с разбивкой по кварталам, месяцам. Плановый объем закупки товаров рассчитывают по отдельным товарным группам и предприятию в целом.
Источники закупок: предприятия – производители, оптовые склады (фирмы) – посредники, физические лица (по договору комиссии).