- •Содержание
- •1. Общие положения
- •3. Тематика, объем и содержание
- •6. Принципиальная схема и компоновка машины.
- •7. Описание проектируемой машины.
- •11. Заключение.
- •4. Постановка задачи
- •5. Принципиальная схема и компоновка
- •6. Описание проектируемой машины
- •7. Технологический расчет
- •8. Кинематический расчет
- •9. Прочностные расчеты
- •10. Заключение
- •11. Список рекомендуемой литературы Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Приложения
- •Курсовой проект Тема: «Механизация технологических процессов на предприятиях общественного питания
- •1) Графической части (форма 1).
- •2 ) Первого листа каждого нового раздела рпз (форма 2).
- •3) Второго и последующих листов каждого раздела рпз (форма 2а).
3. Тематика, объем и содержание
Тематика КП по данной дисциплине ориентирована на модернизацию существующих моделей технологического оборудования при решении поставленной задачи.
Курсовой проект состоит из двух взаимосвязанных частей: графической и расчетной. Объем графической части составляет не более трех листов формата А1. Ее конкретное содержание зависит от темы проекта, но в общем случае оформляется в виде чертежей общего вида машины (1-2 листа) и рабочих чертежей оригинальных деталей (1-2 листа).
Расчетно-пояснительная записка (РПЗ) должна иметь объем не более 25–30 печатных страниц формата А4, включая приложение.
РПЗ комплектуется в следующей последовательности:
1. Титульный лист.
2. Задание.
3. Содержание.
4. Постановка задачи (введение).
5. Анализ конструкции.
6. Принципиальная схема и компоновка машины.
7. Описание проектируемой машины.
8. Технологический расчет.
9. Кинематический расчет.
10. Прочностные расчеты.
11. Заключение.
14. Список использованных источников
15. Приложение.
В зависимости от особенностей задания отдельные разделы допускается объединять или исключать, а также вводить новые. Изменение объема или содержания КП возможно только по согласованию с руководителем курсового проектирования.
4. Постановка задачи
Этот раздел должен содержать оценку современного состояния инженерных разработок по теме КП и отражать актуальность темы.
В нем дается краткое описание назначения, области применения и специфики машины. В конце раздела должны быть сформулированы требования к проектируемому оборудованию. Все положения, включенные во введение, основываются на обзоре литературы по теме КП. При этом достаточно ограничиться двумя-тремя основными источниками специальной (или учебной) литературы.
На начальном этапе работы над КП кроме специальной (учебной) подбирается и техническая литература. Прежде всего, в обязательном порядке необходимо сослаться на источники по общей методологии проектирования [2–5], в которых изложены принципы решения технических задач, а также справочники, стандарты, каталоги и др. [1, 6–8, 19, 21].
Обзор литературы не должен носить чисто описательный характер. Он включает в себя описание технологического процесса или операции, для выполнения которых предназначена проектируемая машина; конструкции существующих аналогов и их классификацию; анализ различных конструктивных решений, обобщения по связи этих решений с вопросами теории, а также выводы о возможности и целесообразности использования того или иного метода, той или иной конструкции машины для решения поставленной задачи. Полученные сведения необходимо соотносить с задачами всей работы, классифицировать по степени близости к решаемым задачам, по хронологии развития вопроса или по каким-либо другим специфическим чертам.
5. Принципиальная схема и компоновка
МАШИНЫ
Принципиальная схема предназначена для определения полного состава элементов и связей между ними, как правило, дающих детальное представление о принципах работы изделия
Построение принципиальной схемы надо начинать с внутренней кинематической связи, к которой от источника движения подводится внешняя связь.
При вычерчивании принципиальных схем можно использовать общепринятые обозначения для кинематических связей [5]. Схема вычерчивается на листе формата А4 и входит в расчетно-пояснительную записку КП.
Компоновка конструкции машины включает в себя конкретизацию местоположения и пропорций привода, рабочей камеры и рабочего органа в соответствии с технологическими, конструктивными, эргономическими и эстетическими требованиями [3–5, 9, 10]. Для этого необходимо ознакомиться с компоновкой машин-аналогов, проанализировать достоинства и недостатки их конструкции и осуществляемого ими технологического процесса [3, 4, 13–15].
Упрощенную схему компоновки изображают в аксонометрической проекции на листе формата А4 и помещают в записку.
