9.При уборке номера после выезда проживающего на туалетной полке в ванной обнаружены мужские наручные часы. Надо ли в акте о забытых вещах указывать цвет металлических часов ?

10.Уходя из номера , проживающий оставил открытым свой чемодан и часть вещей из него выложил на кровать и письменный стол. Можно ли при уборке номера собирать вещи и убрать их в чемодан?

Вариант 4

(для студентов, фамилии которых начинаются с букв: У, Ф, Х, Ц, Ч)

1.Дайте характеристику услуг и форм обслуживания в мотелях ( по международной классификации )

2.Определить российский класс гостиницы по госТу р-50645-94, если даны следующие характеристики:

2а)

В номерном фонде гостиницы есть многокомнатные номера ( апартаменты ). Информационные материалы в номере представлены телефонным справочником, перечнем предоставляемых гостиничных услуг, рекламными материалами с туристской и другой информацией. Бизнес -центр предлагает следующие услуги электронные средства связи, копировальную технику

.Коридоры гостиницы имеют сплошное ковровое покрытие. Гостиница располагает стационарным генератором, обеспечивающим основное освещение и работу оборудования ( в том числе и лифтов) в течение суток. Площадь одноместного номера – 10 м², двужместного-14м² .

2б)

Персонал гостиницы имеет форменную одежду, служебные значки, свободно владеет одним из иностранных языков, имеет профессиональную подготовку, соответствующую выполняемой работе. Гостиничные номера оснащены следующим инвентарем и предметами санитарно-гигиенического оснащения номера: полками для туалетных принадлежностей, полотенцедержателями и крючками для одежды, туалетным мылом в фирмен­ной упаковке, туалетной бумагой, махровой простыней в апартаментах, полотенцами (не менее трех, в том чис­ле банным). Площадь однокомнатного одноместного номера — 10 м².

3.Этапы оценки средств размещения на определение категории гостиницы

4.Опишите основные характеристики линейно-функциональной организационной структуры управления гостиниц

5.Мотивация персонала гостиниц

6.Состав разделов стандартного Web-сайта гостиницы ( привести пример )

7.Опишите регламент процесса «Выселение из номеров»

8. Какие из указанных ниже услуг предоставляются потребителю за дополнительную плату ?

А) вызов «скорой помощи»

Б) пользование медицинской аптечкой;

В) Доставка в номер корреспонденции;

Г) копирование документов;

Д) мелкий ремонт одежды

9.При уборке номера после выезда проживающего на туалетной полке в ванной обнаружены мужские наручные часы. Надо ли в акте о забытых вещах указывать цвет металлических часов ?

10.Уходя из номера , проживающий оставил открытым свой чемодан и часть вещей из него выложил на кровать и письменный стол. Можно ли при уборке номера собирать вещи и убрать их в чемодан?

Вариант 5

(для студентов, фамилии которых начинаются с букв: Ш, Щ, Э, Ю, Я)

1.Дайте характеристику услуг и форм обслуживания в мотелях ( по международной классификации )