34. Себестоимость продукции: сущность, виды и её функции.

Себестоимость представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе её производства и реализации природных, материальных, трудовых ресурсов, основных фондов и других затрат.

Функции: 1) Учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции. 2)База для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности. 3) эконом. обоснование и принятие любых управл. решений.

Виды: 1) Цеховая – затраты цеха, связанные с производством продукции. 2) Производственная – включает общепроизводственные и общехозяйственные расходы. 3) Полная – отражает все затраты на производство и реализацию продукции, слагается из производственной и внепроизводственной (расходы на тару и упаковку, транспортировку). 4) Индивидуальная – обусловливается конкретными условиями, в которых действует то или другое предприятие. 5) Среднеотраслевая – средневзвешенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции по отрасли.

Показатели: 1)абсолютные – общие затраты, связанные с производством и реализацией продукции. 2) уровневые – себест. единицы продукции, затраты на рубль выпущенной продукции, затраты на рубль объема продаж. 3) Относительные – изменение уровневых показателей во времени.

Стр-ра с/с пр-ции – состав с/с по эл-там или статьям кальк-ции и их доля в полной с/с.

Стр-ру хар-ют: - соотн-ние м/у живым и овеществл. трудом; - доля отд.эл-та или статьи в полных затратах; соотн-ние м/у пост. и перем. затр-ми, м/у прямыми и косв. затр-ми.

Факторы, форм-щие стр-ру: техн. ур-нь и форма орг-ции произв-ва, его размещ-е, хар-р изг.прод-ции, условия снабж-я, особ-ти реал-ции и др. Также влияет ур-нь конц-ции, спец-ции, копер-я, комб-я и диверсиф-ции произв-ва, геогр. местонах-е.

Состав с/с: - з-ты на произв-во (МЗ, з/п,…); - з-ты, св-ые с исп-ем прир.сырья (на рекульт-цию земель, платы за древесину, воду) в пределах уст-ых лимтитов; - з-ты на подгот-ку и освоение пр-ва; - з-ты некапит. хар-ра (соверш-е техн-ии и орг-ции пр-ва и упр-ния, улуч-е кач-ва); - з-ты, св-ые с изобрет-вом и рационал-вом; - з-ты на обслуж-е произв.процесса (обеспеч-е сырьем, мат-ами, топливо, др.); - з-ты на обесп-е безоп. и здор. усл-ий труда и охраны труда; - тек. з-ты, св-ые с содерж-ем и экспл-ей фондов природоохр. назнач-я (очист.сооруж-й, захорон-е отходов); - платежи за добычу прир.рес-ов, выбросы; - з-ты, св-ые с упр-ем пр-вом; - з-ты на подгот-ку и переподгот-ку кадров; - отчисл-я по обяз. мед. страх-ю; - отчисл-я во внебюдж. фонды; - з-ты на рекламу и маркет. Услуги.

35. Источники и факторы снижения издержек производства и реализации продукции.

Источники - это затраты за счет экономии которых, могут быть снижены издержки производства. Факторы - это технико-экономические условия, под влиянием которых изменяются издержки. Основными источниками снижения издержек производства и реализации продукции являются:

- снижение расходов сырья, материалов, топлива и энергии на единицу продукции;

- уменьшение размера амортизационных отчислений, приходящихся на единицу продукции;

- снижение расхода заработной платы на единицу продукции;

- сокращение административно-управленческих расходов;

- ликвидация непроизводительных расходов и потерь.

На экономию ресурсов оказывает большое влияние число технико-экономических факторов. Наибольшее влияние имеют следующие группы внутрипроизводственных факторов:

- повышение технического уровня производства;

- совершенствование организации производства и труда;

- изменение объема производства.

Повышение технического уровня производства, совершенствование организации производства и труда приводит к снижению затрат сырья, материалов и заработной платы.

Уменьшение затрат сырья и материалов достигается за счет снижения норм их расходов, сокращение отходов и потерь в процессе производства и хранения, использования вторичных материалов, внедрения безотходных технологий. На величину издержек существенное влияние оказывает изменение цен на сырье и материалы. При их увеличении издержки возрастают, а при снижении - уменьшаются. Процент снижения величины издержек за счет уменьшения материальных затрат и изменения цен на сырье и материалы может быть рассчитан по формуле:

СИм = ( 1 - jH * jц )Ум * 100

где jH - индекс изменения норм расхода сырья и материалов на единицу продукции; jц - индекс изменения цен на сырье и материалы; Ум - удельный вес стоимости материальных затрат в издержках предприятия, (в процентах).

Снижение издержек предприятия обеспечивается за счет уменьшения затрат живого труда на единицу продукции и опережающих темпов роста его производительности по отношению к темпам роста средней заработной платы. Размер снижения издержек (в процентах) за счет роста производительности труда можно определить по формуле:

СИзп = ( 1 - jзп : jпт )Узп * 100 ,

где jзп - индекс роста средней заработной платы; jпт - индекс роста производительности труда; jпт - удельный вес заработной платы в издержках предприятия, ( в процентах ).

При росте объема производства постоянные затраты предприятия не изменяются или изменяются незначительно. Снижение издержек за счет роста объема производства (СИп ) определяется по формуле :

СИп = е ( 1 - jпi : jo ) Упi * 100 ,

где jпi - индекс изменения постоянных издержек I - го вида; Упi - удельный вес постоянных издержек I - го вида в издержках предприятия, (в процентах); I - вид постоянных издержек; п - количество видов постоянных издержек.