Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Рабочая Тетрадь бакалавры эконом.doc
Скачиваний:
4
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
1 Мб
Скачать

Тема 15. Клубнеплоды. Их морфологическая характеристика. Сорта

Общие положения

Схема – рисунок строения картофельного растения

Таблица 34

Морфологическая характеристика клубнеплодов

Признак

Картофель

Топинамбур

1

Корневая система

2

Стебли:

- надземные

- подземные

3

Тип листьев

Тип соцветия

Окраска цветков

Плод

Семена

Клубень:

- форма

- окраска мякоти

- поверхность

Содержание в клубнях, %

- сухого вещества

- крахмала и инсулина

- белка

Таблица 35

Хозяйственно-биологическая характеристика основных сортов картофеля

Сорт

Скороспе-лость

Окраска

Хозяйствен-ные признаки

Урожай-ность, ц/га

цветков

клубней

мякоти

1

Раннеспелые

2

Среднеранние

3

Среднеспелые

4

Среднепоздние

5

Поздние

Технологическая схема возделывания картофеля

Почва­­­­­­­­­­­­­­­­_____________________________ Планируемая урожайность_________

Предшественник __________________ Сорта___________________________

Таблица 36

Наименование работ

Состав агрегата

Срок выполнения

Агротехнические требования

Марка трактора

Марка с/х орудия

Вопросы:

  1. Районы возделывания, посевная площадь и урожайность картофеля.

  2. Использование в народном хозяйстве.

  3. Лучшие предшественники. 4. Требования к почве.

  1. Вынос NРК на I т клубней.

  1. Минимальная температура почвы для прорастания клубней и появления всходов.

  1. Сроки, способы, норма и глубина посадки клубней.

  2. Оптимальная густота стояния растений, шт./га.

  3. Уход за посадками картофеля.

  1. Способы уборки картофеля.

  2. Фракции семенного картофеля.

  3. Народнохозяйственное значение и районы возделывания топинамбура.