НОУ ВПО «Московская гуманитарно-техническая академия»

Кафедра «Экономики и управления»

А.Л. Петрова

Методические рекомендации по подготовке

курсовых работ

Специальность 100103.65

«Социально-культурный сервис и туризм»

Москва

2010

ББК П

75.81 30

Рекомендовано к изданию кафедрой «Экономики и управления» МГТА Протокол № 4 от 22 декабря 2010 г.

Петрова А.Л.

Методические рекомендации по подготовке курсовых работ по специальности 100103.65 – «Социально-культурный сервис и туризм». М.: НОУ ВПО МГТА, 2010. – 24с.

© Петрова А.Л., 2010

© НОУ ВПО «Московская гуманитарно-техническая академия», 2010

Оглавление

1.	Введение	4
2.	Методические указания по подготовке курсовых и выпускных квалификационных работ.	5
	1.1 Курсовая работа как вид самостоятельной деятельности студента.	5
	1.2 Требования, предъявляемые к написанию курсовой работы.	6
	1.3 Структура курсовой работы.	8
	1.4 Содержание курсовой работы.	9
	1.5 Оформление курсовой работы.	10
	1.6 Рецензирование курсовой работы.	14
	1.7 Защита курсовой работы.	15
	Приложение 1. Образец титульного листа курсовой работы.	16
	Приложение 2. Образец рецензии на курсовую работу.	17
	Приложение 3. Образец заявления на написание курсовой работы.	18
	Приложение 4. Примерная тематика курсовых работ по специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм».	19

Введение

В соответствии с учебным планом студенты в период обучения выполняют две курсовых работы по специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм». Успешное их написание в большой степени зависит от правильного представления каждым студентом роли и значения этих работ в процессе усвоения теоретических знаний и формирования практических навыков работы по выбранной специальности.

От профессиональных навыков, полученных в процессе выполнения курсовых работ во многом зависит способность выпускника после получения диплома сразу же эффективно включиться в практическую деятельность по месту будущей работы.

Целью же настоящей брошюры является методическая ориентация студентов на всех этапах их самостоятельной работы – от выбора темы курсовых работ до проведения их защиты.

Внимательное изучение методических рекомендаций позволит студентам более качественно проводить исследования и не допускать ошибок при выполнении курсовых проектов. Что в свою очередь повысит качество образовательного процесса и уровень выпускаемых специалистов для индустрии социально-культурного сервиса и туризма.

1. Методические указания по подготовке курсовых работ

1.1 Курсовая работа как вид самостоятельной работы студента

Самостоятельная работа студентов является основным способом овладения учебным материалом в свободное от аудиторных занятий время.

Курсовая работа рассматриваются как относительно самостоятельный вид учебной работы, выполняемый в соответствии с учебным планом, утверждённым в высшем учебном заведении в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм».

Курсовая работа является одним из основных видов самостоятельной учебно-исследовательской и методической работы студента под руководством преподавателя, основанной на изучении проблем, явлений и фактов управленческой, хозяйственной и коммерческой деятельности предприятий (фирм) туристского бизнеса, их анализа и обобщения с целью определения состояния, тенденций динамики и возможных резервов развития данных предприятий (фирм) в условиях реального рыночного хозяйствования.

Отличие курсового проекта от курсовой работы состоит в том, что студентами самостоятельно разрабатываются предложения и проектируются мероприятия по устранению выявленных недостатков или по развитию организации.

Курсовая работа логически предшествует дипломной, способствуя постепенному формированию у студента навыков, необходимых как для полного раскрытия темы дипломного проекта, так и для его будущей профессиональной деятельности в целом. Допускается вхождение курсовой работы в выпускную как в виде целостного раздела, так и в виде отдельных фрагментов.

В ходе подготовки курсовой работы студент проводит самостоятельную научную работу, отражающую результаты анализа теоретических источников, нормативных правовых актов, а также материалов практики.

В процессе выполнения курсовой работы совершенствуются навыки работы с нормативными актами, статистическими данными, иными специальными источниками, приобретается опыт проведения исследования по выбранной студентом тематике.

Написание курсовой работы направлено на реализацию следующих задач:

• закрепление теоретических знаний, приобретённых студентом в ходе аудиторных занятий и самостоятельной работы;

• формирование творческого подхода при исполнении научной работы;

• приобретение навыков исследовательской работы, основанной на достижениях современной науки и данных практики;

• приобретение опыта изложения полученных результатов и формирования обоснованной индивидуальной точки зрения автора;

• формирование и реализация навыков, направленных на выявление и анализ проблем в сфере социально-культурного сервиса и туризма, а так же на разработку теоретически выверенных и практически применимых способов их разрешения.

Реализация изложенных выше задач необходима для формирования у студентов необходимых навыков, направленных на оптимизацию процесса подготовки письменных работ и соответствия их требованиям Государственного образовательного стандарта. При этом следует помнить, что надлежащим образом выполненная курсовая работа может стать прочной основой для последующих научных изысканий студента, способных к реализации в рамках выпускной квалификационной работы.