Породне районування свиней

Територія України, яка простяглася зі сходу на захід та із півночі на південь, дещо різниться за своїми кліматичними умовами, кормовими факторами та традиціями розведення свиней тих чи інших порід. Динамізм науково-технічного прогресу дещо змінив традиційність щодо розведення порід свиней. Для комплектування великих свинарських комплексів і з метою проведення промислового схрещування в ту чи іншу зону України завозили свиней різних генотипів (порід, ліній), яких тут раніше не розводили. Породне районування, яке постійно визначалося найбільшою пристосованістю порід до кліматичних умов, зараз дещо змінилося. Змінилися й системи розведення свиней. З метою максимального використання потенційних можливостей племінних тварин і підвищення продуктивності товарного свинарства до рівня племінного в Інституті свинарства УААН розроблена чітка система розведення свиней у різних регіонах України з урахуванням породного районування. З врахуванням можливостей кожної області запропоновані системи розведення і комплектування маточних стад. Спільним для всіх є триступінчаста система розведення, яка передбачає наявність у кожній області селекційних стад, племрепродукторів і товарних господарств.

Породи і спеціалізовані м’ясні лінії свиней відповідно до розробленої системи розведення та згідно з наявністю племінних підприємств розміщені по областях України відповідним чином (табл. 32).

Таблиця 32

Розміщення порід і ліній свиней в областях України

ПЛЕМІННА СПРАВА У СВИНАРСТВІ

Племінна робота – це система зоотехнічних і організаційних заходів, спрямованих на поліпшення племінних і продуктивних якостей свиней. Зоотехнічні заходи передбачають, насамперед, проведення цілеспрямованого добору (відбору) та підбору, методів розведення, вирощування ремонтного молодняку, оцінки племінних тварин за генотипом та фенотипом, своєчасне ведення племінного обліку тощо.

Племінна робота у свинарстві повинна проводитись у всіх господарствах. Але рівень її ведення різний і залежить, насамперед, від категорії господарств.

Племінні заводи (ПЗ) удосконалюють існуючі і створюють нові породи, заводські типи, лінії та родини, проводять їх апробацію, оцінюють кнурів і свиноматок за власною продуктивністю і якістю нащадків, вирощують якісний ремонтний молодняк для власних потреб, реалізують племінний молодняк для інших племзаводів, племрепродукторів, товарних господарств.

Тварини племзаводу входять до активної частини породи, що забезпечує селекційний процес. У відповідності з нормативно-правовими актами з питань племінної справи у тваринництві такі підприємства також повинні проводити ідентифікацію, генетичну експертизу походження тварин, автоматизований індивідуальний облік продуктивних і племінних якостей тварин, щорічно проводити комплексну оцінку поголів’я свиней (бонітування). Племзаводи мають забезпечувати рівень годівлі тварин необхідний для реалізації їх генетичного потенціалу.

Племінні репродуктори (ПР) є суб’єктами підприємницької діяльності з розведення, вирощування і реалізації для відтворення високопродуктивних тварин визначеної породи з метою забезпечення потреб сільськогосподарських товаровиробників. У таких господарствах допускається одержання помісного (гібридного) молодняку для реалізації товарним господарствам. Діяльність і функції племрепродукторів проводяться в повному обсязі з вимогами племзаводів.