Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Практикум Упаковка товаров.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
122.88 Кб
Скачать

Изучение правил приемки, технических требований и дефектов тары металлической.

(2 часа)

Цель работы:

изучить этапы производства и ассортимент металлической тары, технические требования, предъявляемые к ней.

Литература:

  1. Трыкова Т.А. Товароведение упаковочных материалов и тары / Т.А.Трыкова. – 2-е изд. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко». – 2010. – 212 с.

  2. ГОСТ Р 51756-2001 Банки алюминиевые глубокой вытяжки с легковскрываемыми крышками. Технические условия (с Изменениями N 1, 2).

Задание 1

Пользуясь планшетами, изучить этапы производства, ассортимент и дефекты металлической тары, записать в тетрадь по плану:

  1. Основные этапы производства металлической тары.

  2. Ассортимент металлической тары.

  3. Дефекты металлической тары.

Задание 2

Изучить технические требования, предъявляемые к алюминиевым банкам, решить ситуацию, сделать вывод.

В универсам от производителя поступили газированные напитки в алюминиевых банках с легковскрываемыми крышками. При приёмке продукции выявлено: литографированное покрытие имеет неточную передачу цвета, краски не совмещены на 0,8 мм. На единичных экземплярах банок обнаружены сгустки лака и посторонние включения общей площадью 15 мм. Установите соответствие тары требованиям стандарта и поясните, как следует поступить с данной продукцией.

Контрольные вопросы:

  1. Какое сырье используется для производства металлической тары?

  2. Перечислите преимущества и недостатки металлической тары.

  3. Каковы этапы производства металлических банок для производства консервов?

Практическая работа № 4

Изучение правил приемки, технических требований и методов испытаний тары и упаковочных материалов из бумаги и картона.

(2 часа)

Цель работы:

изучить этапы производства и ассортимент бумаги и картона, бумажной и картонной тары, технические требования, предъявляемые к ней.

Литература:

  1. Трыкова Т.А. Товароведение упаковочных материалов и тары / Т.А.Трыкова. – 2-е изд. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко». – 2010. – 212 с.

  2. ГОСТ 12301-2006 Коробки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия.

  3. ГОСТ 2226-88 Мешки бумажные. Технические условия.

Задание 1

Пользуясь планшетами, изучить этапы производства, ассортимент бумаги и картона, картонной и бумажной тары, записать в тетрадь по плану:

  1. Основные этапы производства картонной и бумажной тары.

  2. Ассортимент бумаги и картона.

  3. Ассортимент картонной и бумажной тары.

Задание 2

Пользуясь ГОСТами, изучить классификацию, параметры и особенности коробок из картона, бумаги и комбинированных материалов, мешков бумажных, записать в тетрадь по форме:

Признаки классификации

Характеристика тары

Коробки из картона, бумаги

Вид крышки

Способ скрепления элементов конструкции и сборки

Сечение

Особенности конструкции

Мешки бумажные

Типы

Вид горловины и дна

Марки

Вид материала и количество слоёв

Задание 3

Изучить технические требования, предъявляемые к бумажной и картонной таре, решить ситуацию, сделать вывод.

В универсам от производителя поступили коробки картонные подарочные. При приёмке обнаружено, что третья часть коробок имеют на поверхности небольшие механические повреждения, рисунок на поверхности коробок не четкий, при одевании крышки на корпус происходит незначительная деформация, Установите соответствие тары требованиям стандарта и как следует поступить с данной продукцией.

Контрольные вопросы:

  1. Какое сырье используется для производства бумажной и картонной тары?

  2. Перечислите преимущества и недостатки бумажной и картонной тары.

  3. Назовите подгруппы плоского картона для производства потребительской тары.

Практическая работа № 5