Санкт-петербургский гуманитарный университет профсоюзов

Утверждена

Ученым советом

факультета культуры

17.12.97 г., пр.№ 3

ПРОГРАММА

дисциплины специализации

Планирование коммерческой деятельности туристской фирмы

( специальность 053100 –Социально-культурная деятельность)

Санкт-Петербург

1998

Кафедра социально-культурных технологий

Составитель: кандидат технических наук, доцент В.П.Дроздов

Рецензенты:

Пояснительная записка

Целью данного курса является изучение основ конъюнктурного исследования туристских рынков, планирование коммерческой деятельности туристского предприятия.

Осуществление этой цели возможно при наличии знаний о факторах, влияющих на развитие туризма, современных тенденциях развития туризма, стратегиях турфирм при осуществлении их деятельности на туристских рынках. На базе этих знаний и формируется общий подход к принятию управленческих решений при любом уровне информационного обеспечения. При этом за основу берется системный подход к управлению туристским предприятием, позволяющий достаточно рационально осуществлять функции менеджмента на предприятии с привлечением современных теорий и технологий.

Весьма существенными в плане влияния на управление являются применение календарного планирования для упорядочения любых форм деятельности в туристской фирме, осуществление выборочного сбора информации в соответствии с интересующей степенью ее достоверности, принятие управленческих решений как в условиях полной неопределенности, так и после анализа необходимого объема информации.

Современные технологии в сфере управления позволяют осуществлять оценку вариантов решений, свойственных рассматриваемой управленческой проблеме. Немаловажными являются и вопросы прогнозирования деятельности туристского предприятия.

Все вышеперечисленное далеко не исчерпывает существующий современный арсенал, предназначаемый для принятия различного рода решений, но является весьма существенным подспорьем при осуществлении конкурентоспособной деятельности в сфере туризма.

Дисциплина адресована студентам 1У курса специальности "Социально-культурная деятельность" специализации "Менеджер туристско-экскурсионной деятельности" и состоит из лекционных и практических занятий, позволяющих достаточно подробно рассматривать и закреплять изучаемый материал. Изучение дисциплины завершается экзаменом.

Тематический план.

№ п/п	Название темы	Всего часов	лекции	семинары	практ занят.	СУРС
1.	Понятие конъюнктурного исследования рынка и планирование деятельности в сфере туризма.	6	2	2		2
2.	Особенности стратегического поведения туристских фирм при изучении и освоении туристских рынков.	4		2		2
3.	Системный подход к управлению в сфере туризма.	4		2		2
4.	Принятие управленческих решений в условиях недостатка информации.	6	2	2	2
5.	Принятие управленческих решений при наличии необходимой информации.	8	2	4	2
6.	Календарное планирование деятельности туристской фирмы.	8	2	2	2	2
7.	Выборочный метод в исследованиях коммерческой деятельности.	6	2	2		2
8.	Линейное программирование и его использование в сфере туризма.	6	2	2		2
ИТОГО:		48	12	18	6	12