- •Организация и технология международного и внутреннего туризма
- •Кафедра социально-культурных технологий
- •Пояснительная записка
- •Тематический план
- •1 Раздел. Направления и тенденции развития туризма.
- •Тема 1. Всемирный туризм. Современное состояние, тенденции, прогнозы.
- •Тема 2. Формирование рынка туристских услуг в Российской Федерации.
- •Тема 3. Формы и методы государственной поддержки туристской отрасли в период перехода к рыночным отношениям.
- •Тема 4. Интеграционные процессы в мировом туризме.
- •Список литературы к 1 разделу
- •2 Раздел. Организация и технологии сотрудничества в туризме.
- •Тема 5. Классификация международных и внутренних туров, маршрутов.
- •Тема 6. Организационно-экономические формы сотрудничества в туризме.
- •Тема 7. Принципы и критерии партнерства в области туризма.
- •Тема 8. Содержание договоров и контрактов с зарубежными партнерами. Технология их подготовки и оформления.
- •Тема 9. Методы достижения высокой конкурентоспособности туристского продукта.
- •Тема 10. Организация и технология выездного туризма.
- •Тема 11. Обеспечение приема туристов. Основные требования и стандарты гостеприимства.
- •Тема 12. Особенности осуществления туристских обменов между странами-участницами снг.
- •Тема 13. Организация сотрудничества с соисполнителями туристских услуг.
- •Тема 14. Обеспечение туристских формальностей при отправке и приеме туристов.
- •Список литературы ко 2 разделу
- •3 Раздел. Создание и организация деятельности туристского предприятия.
- •Тема 23. Организация работы туристского предприятия с потребителями туристских услуг. Обеспечение прав потребителей.
- •Список литературы к 3 разделу
- •Вопросы для подготовки к экзамену по дисциплине «Организация и технология международного и внутреннего туризма»
Тема 6. Организационно-экономические формы сотрудничества в туризме.
Виды сотрудничества в туризме. Критерии выбора вида сотрудничества в туризме. Основные принципы сотрудничества. Организация сотрудничества на валютной основе. Технология осуществления безвалютных обменов. Условия проведения профессиональных и учебных туристских обменов.
Тема 7. Принципы и критерии партнерства в области туризма.
Условия осуществления партнерских отношений в туризме. Принципы подхода к выбору фирмы партнера для сотрудничества в туризме. Сведения о партнере, источники их получения. Критерии оценки партнерской фирмы. Этапы формирования партнерских отношений. Организация и проведение переговорного процесса. Достижение и оформление предварительных договоренностей. Учет особенностей видов сотрудничества. Разработка и окончательное оформление договора о сотрудничестве.
Тема 8. Содержание договоров и контрактов с зарубежными партнерами. Технология их подготовки и оформления.
Международный туризм как вид внешнеэкономической деятельности. Основные документы, регламентирующие внешнеэкономическую деятельность. Виды и типы договоров в международном туризме. Структура договора о сотрудничестве в туризме. Этапы его подготовки. Обязательные положения договора. Учет интересов и достижение паритета сторон. Организация контроля за выполнением договора. Методы разрешения возможных споров или разногласий.
Тема 9. Методы достижения высокой конкурентоспособности туристского продукта.
Понятие туристский продукт, его структура. Этапы формирования туристского продукта. Стратегии ценовой политики турпредприятия, факторы, влияющие на цену турпродукта. Характеристики существующих систем учета затрат при формировании турпродукта. Выбор оптимальной системы учета затрат при разработке и продвижении турпродукта. Методы снижения себестоимости и цены реализации туристского продукта.
Тема 10. Организация и технология выездного туризма.
Нормативно-правовая база и условия осуществления выездного туризма международного и внутреннего). Этапы подготовки к выезду туристов. Учет интересов и потребностей различных групп населения при формировании туров. Групповой и индивидуальный выездной туризм; особенности документального оформления. Технология оформления загранпаспортов и виз. Транспортное обеспечение. Содержание ваучеров и турпутевок. Договор турфирмы с клиентом. Взаиморасчеты направляющей и принимающей турфирм.
Тема 11. Обеспечение приема туристов. Основные требования и стандарты гостеприимства.
Необходимые условия для осуществления приема туристов. Нормативно-правовая база выездного туризма. Варианты использования собственной и арендованной материально-технической базы для приема туристов. Технология разработки маршрутов и программы обслуживания. Требования к сопровождающим групп туристов (гидам-переводчикам, групповодам). Оформление документов для въезда в Россию (групп и индивидуалов). Визовая поддержка иностранных туристов. Категории обслуживания групп и индивидуалов. Предоставления дополнительных услуг.