
- •Кафедра міжнародної економіки економіка аграрного виробництва
- •«Процеси, машини та обладнання агропромислового виробництва» форма навчання - денна
- •Структура курсу за кмсонп для навчальної дисципліни Економіка аграрного виробництва
- •Розподіл годин з курсу
- •Тематика та зміст практичних занять Модуль і Змістовний модуль 1 « Основи діяльності та ресурсне забезпечення аграрних підприємств»
- •Тема 1. Предмет метод і завдання курсу «Економіка аграрного виробництва»
- •Для нотаток
- •Тема 2. Земельні ресурси та ефективність їх використання в аграрному виробництві
- •Завдання 2.2. Визначити показники економічної ефективності використання сільськогосподарських угідь у сільськогосподарському підприємстві і проаналізувати їх зміну в динаміці.
- •Склад структура с.-г. Угідь в _______________________________
- •Для нотаток
- •Тема 3. Трудові ресурси та продуктивність праці в сільському господарстві
- •Показники використання трудового потенціалу підприємства
- •Розподіл праці за місяцями
- •Для нотаток Тема 4. Матеріально-речові елементи основних виробничих фондів та ефективність їх використання в аграрному виробництві
- •Визначити:
- •Для нотаток
- •Тема 5. Основні фонди аграрних підприємств та ефективність їх використання
- •Для нотаток
- •Тема 6. Оборотні засоби аграрних підприємств та ефективність їх використання
- •Для нотаток
- •Тема 7. Інвестиційні ресурси аграрних підприємств та ефективність їх використання
- •Для нотаток Модуль іі Змістовний модуль 2 «Виробництво та економічні результати діяльності аграрних підприємств»
- •Тема 8. Витрати виробництва та собівартість продукції
- •Рівень собівартості основних видів сільськогосподарської продукції в__________________________________
- •Для нотаток
- •Тема 9. Фінансово-економічні результати й ефективність діяльності підприємства
- •Економічна ефективність діяльності в ______________________
- •Для нотаток
- •Тема 10. Економічна ефективність виробництва продукції рослинництва
- •Економічна ефективність виробництва зерна в господарстві ________________________, ________________________рр.
- •Для нотаток
- •Тема 11. Економічна ефективність виробництва продукції тваринництва
- •Місце галузі тваринництва в економіці господарства
- •Показники ефективності виробництва молока в господарстві
- •Показники ефективності виробництва приросту великої рогатої худоби в господарстві
- •Для нотаток
- •Тема 12. Форми суспільної організації виробництва
- •Для нотаток
- •Тема 13: Якість та конкурентоспроможність аграрної продукції
- •Для нотаток
- •Тема 14. Державне регулювання і підтримка доходів сільськогосподарського виробництва
- •Для нотаток Питання для підготовки до іспиту
- •Список рекомендованої літератури
- •Навчальне видання
- •Економіка аграрного виробництва
Для нотаток
Тема 3. Трудові ресурси та продуктивність праці в сільському господарстві
Ефективне функціонування підприємств, забезпечення їх сталого і конкурентоспроможного розвитку залежить перш за все від колективу працівників, їх здатності грамотно вирішувати поставлення перед ними завдання. Від формування персоналу підприємства, його кількісної і якісної збалансованості та рівня використання значною мірою залежать ефективність використання всіх інших складових виробничих ресурсів, забезпечення високих результатів діяльності підприємства, його динамічний науково-технічний і соціальний розвиток.
Мета: засвоїти основні терміни та категорії з теми, навчитись визначати показники ефективності використання та руху персоналу підприємства а також показники сезонного коливання та їх вплив на сільськогосподарське виробництво.
Основні категорії
Трудові ресурси – це працездатна частина населення , яка за своїми фізичними і інтелектуальними даними може і має намір провадити трудову діяльність.
Персонал підприємства – це сукупність постійних працівників, які отримали необхідну професійну підготовку та мають досвід практичної роботи.
Керівники –це працівники, які організовують виробництво і здійснюють управління діяльністю підприємства та його структурних підрозділів (директори, начальники цехів, головні спеціалісти, начальники управлінь, відділів), а також їх заступники.
Спеціалісти – працівники, зайняті спеціальними інженерно – технічними роботами: здійснюють економічну, організаційну підготовку виробництва, облік та аналіз його результатів (інженери, економісти, бухгалтери, юрисконсульти, технологи тощо).
Службовці – працівники, які здійснюють підготовку і оформлення документації, канцелярські, деякі адміністративно – господарські роботи (діловоди, секретарі – друкарки, касири тощо).
Робітники – це працівники, які безпосередньо зайняті створенням продукту або забезпечують умови для нормального ходу виробничого процесу. За характером виконуваних функцій робітники поділяються на основні та допоміжні.
Персонал підприємства поділяється за – професіями, - спеціальностям, та – кваліфікацією.
Професія – це вид трудової діяльності, для здійснення якої необхідний певний комплекс спеціальних теоретичних знань та практичних навиків (слюсар, токар).
Спеціальність – різновид трудової діяльності в межах професії; характеризує вужче коло виконуваних функцій і передбачає використання спеціалізованих засобів праці (слюсар – інструментальник, слюсар – ремонтник, токар - розточувальник).
Кваліфікація – це рівень знань та практичних навиків, необхідний для виконання роботи певної складності.
Під час аналізу ефективності використання трудових ресурсів у господарствах необхідно визначити такі показники:
1. Середня кількість відпрацьованих людино-днів за рік одним працівником – відношення відпрацьованих в громадському господарстві людино-днів до середньорічної чисельності робітників, які брали участь у виробництві.
2. Коефіцієнт використання трудових ресурсів – відношення відпрацьованих всіма робітниками господарства людино-днів до їхнього календарного фонду робочого часу в людино-днях;
3. Сезонність праці характеризується такими показниками: - щомісячним розподілом витрат праці; - розмах сезонності – відношення максимальної кількості відпрацьованих людино-днів за місяць до мінімальної; - річний коефіцієнт сезонності – відношення відпрацьованої кількості людино-днів за кожний місяць до середньомісячної кількості відпрацьованих днів.
4. Запас праці = 1885 * чисельність постійних працівників підприємства.
5. Коефіцієнт використання запасу праці – частка від ділення фактичної кількості відпрацьованих постійними працівниками людино-годин в цілому по підприємству на запас праці.
6. Показник трудової активності працівників – частка від ділення відпрацьованих по підприємству постійними працівниками людино-годин на їх кількість.
7. Коефіцієнт використання робочої сили – частка від ділення кількості днів відпрацьованих одним працівником на номінальний фонд робочого часу.
8. Рівень ефективності живої праці – частка від ділення суми фонду оплати праці і прибутку на середньо облікову чисельність працівників.
Завдання 3.1. Використовуючи умовні дані, визначити та проаналізувати показники рівня використання трудових ресурсів.
Завдання 3.2. Визначити показники сезонності використання трудових ресурсів в сільському господарстві.
Таблиця 3.1