
- •1. Характеристика предприятия и его хозяйственной деятельности
- •2. Растениеводство
- •2.1 Характеристика кормовой базы.
- •2.2 Технология приготовления я хранения кормов
- •3. Животноводство
- •3.1. Породы, размер и структура поголовья, его динамика за 3 года
- •3.2 Организация племенной работы
- •3.3 Молочная продуктивность коров в хозяйстве. Породный и классный состав стала крупного рогатого скота
- •3.4 Осеменение коров и телок. Производственное использование коров.
- •3.5 Генеалогическая структура стада коров ярославской породы
- •3.6 Содержание и кормление животных
- •4. Механизация и автоматизация производственных процессов
- •6. Охрана труда
- •Личное участие
1. Характеристика предприятия и его хозяйственной деятельности
ЗАО «Племзавод Ярославка» расположен на северо - востоке области в 18 км от города Ярославля. Ближайшая железнодорожная станция «Филино» Северной железной дороги расположена в 15 км от центральной усадьбы. Это хозяйство было организовано в 1931 году. С 1974 г. хозяйство находится в ведении Ярославского треста племенных хозяйств.
Основные виды деятельности предприятия - это разведение и выращивание племенного скота ярославской породы, производство молока и мяса. А так же выращивание зерна для потребностей животноводства, производство и реализация картофеля, производство кормов в количестве, необходимом для потребностей общественного животноводства.
По характеру поверхности землепользования представляет собой слабоволнистую равнину, у которой имеются незначительные понижения и неглубокие лощины. В этой части территории расположена река Ить - это наиболее пониженная часть землепользования. Почвы «Племзавода Ярославка» представлены сочетанием слабоподзолистых, дерновых и среднесуглинистых типов. Общая земельная площадь 4968 га. Динамику площадей земельных угодий «Племзавода Ярославка» можно проследить по данным 2009,2010 и 2011 годов (таблица 1).
Таблица1-Динамика земельных угодий
Виды угодий, культур |
2010 |
2011 |
2012 |
Общая земельная площадь |
5148 |
4968 |
4672 |
В т.ч.с/x угодий |
4129 |
3949 |
3653 |
Из них пашня |
3316 |
3136 |
3136 |
Территория «Племзавода Ярославка» характеризуется умеренно-континентальным климатом с теплым, влажным летом и умеренно-холодной зимой. Температура приземистых слоев воздуха составляет: в апреле - +3,6, мае - +10,9; июне - +15,6; июле - +18,0; августе - +16,0; октябре - +3,4 С. Среднегодовая температура составляет +3 - 4 С. Период с температурой выше +5 (начало вегетационного периода холодостойких и озимых культур) устанавливается в 3 декаде апреля и заканчивается в 3 декаде октября. Продолжительность вегетационного периода составляет 165-170 дней. Период активной вегетации (1 выше +10 С) большинства с/х культур составляет 121-129 дней. Осадков выпадает в среднем 520 мм. Метеорологические условия в зоне нахождения хозяйства обеспечивают достаточные запасы влаги в почве для вегетации основных с/х культур. Устойчивый снежный покров начинается со второй половины ноября и прекращается примерно 11 апреля.
2. Растениеводство
Растениеводство в развитии ЗАО "Племзавода Ярославка" играет важную роль. От растениеводства зависит обеспеченность высококачественными кормами животных, содержащихся в хозяйстве.
2.1 Характеристика кормовой базы.
Успешное развитие любой отрасли животноводства в наибольшей степени определяется развитием кормовой базы.
Урожайность и себестоимость основных с/х культур в ЗАО «Племзавод Ярославка» представлена в таблице 2.
Таблица 2 -Урожайность и себестоимость основных с/х культур
Культура
|
Урожайность (с 1 га) |
Себестоимость (руб.) |
||||
Ц |
ц. к. ед. |
Цпп |
ц |
ц. к. ед. |
Цпп |
|
Зерновые |
30,3 |
31,7 |
2.7 |
161,72 |
150,3 |
2031,7 |
Картофель |
164,5 |
49,3 |
3,0 |
109,5 |
364,7 |
10950,7 |
Овощи |
410,0 |
57,3 |
7,0 |
70,8 |
506,0 |
4166,7 |
Корнеплоды |
442,3 |
53,3 |
4,0 |
26,5 |
220,4 |
2944,0 |
Травы на сено |
31,6 |
14,7 |
1,7 |
20 |
60,5 |
538,0 |
на силос |
81,0 |
12,0 |
1,3 |
14,7 |
98Д |
921,5 |
Наибольшая себестоимость наблюдается зерновых культур, наименьшая - трав и корнеплодов. Высокая себестоимость картофеля и овощей -109,5 и 70,8 руб. за 1ц.
Таблица 3-Баланс кормов за 2012 год (в ц. к. ед.)
Группы кормов |
Потреб- ность на планируе- мый год |
Выделено из урожая |
Купле- но |
Всего посту- пило |
% обес- печен- ности |
|
прошлых лет |
текуще- го года |
|||||
Концентраты |
35200 |
10473 |
3118 |
20396 |
33987 |
97 |
Сено |
11750 |
7266 |
1768 |
17 |
9051 |
77 |
Сенаж |
8000 |
8903 |
- |
- |
8903 |
105 |
Силос |
9357 |
720 |
7242 |
1191 |
9153 |
98 |
Картофель |
1420 |
272 |
1183 |
- |
1455 |
102 |
Овощи |
3400 |
4 |
3476 |
- |
3480 |
102 |
Солома |
- |
54 |
665 |
- |
719 |
100 |
Молоко |
1558 |
- |
1558 |
- |
1558 |
100 |
Хозяйство практически полностью обеспечено кормами собственного производства. В ЗАО «Племзавод Ярославка» заготавливают зерно сено, сенаж, силос, корнеклубнеплоды. Молоко для кормления молодняка КРС, также производят здесь. В основном закупают дополнительно концентрированные корма, и минеральные подкормки