Калькуляційні карти по представникам груп страв (Зробити)

Планування обсягів реалізації продукції власного виробництва та закупних товарів

Найменування продукції та товарів	Товарообіг за день			Товарообіг за місяць
Найменування продукції та товарів	Кількість порцій	Роздрібна, продажна ціна, грн.	Сума, тис. грн.	Кількість страв	Сума, тис. грн.
1.Продукція власного виробництва
1.1. Холодні закуски
1.2. Гарячі закуски
1.3. Перші страви
1.4. Другі страви
1.5. Кондитерські вироби та солодкі страви
Всього
2. Закупні товари
2.1.Гарячі напої, л
2.2.Холодні напої, л
2.3.Фрукти, кг
2.4. у тому числі алкогольні напої, пиво:
2.4.1.Вино-горілчані вироби, л
2.4.2.Пиво, л
Всього
Разом

Планування річного обсягу товарообігу продукції власного виробництва та закупівельних товарів по ЗРГ

№ п.п	Найменування продукції та товарів	Обсяг товарообігу за місяць	Обсяг товарообігу річний
№ п.п	Найменування продукції та товарів	тис. грн.
1	2	3 = колонка 6.табл.5.	*4 =312 місяців**
1.	Продукція власного виробництва
2.	Закупні товари, у тому числі алкогольні напої , пиво.
3.	Плановий роздрібний товарообіг (п.1+п.2)

<<< < Предыдущая 1 2 3 4 56 / 66

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]