Федеральное Государственное Автономное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования

Северо-Восточный Федеральный университет им. М.К. Аммосова

Институт языков и культур народов СВ РФ

Кафедра социально-культурного сервиса и туризма

ОТЧЕТ

о прохождении _______________________ практики

(вид практики)

Студентом ____ курса __________ формы обучения

______________________________________________

(Ф.И.О.)

______________________________________________

Руководитель практики Научный руководитель практики от

от принимающей организации ФГАОУ ВПО СВФУ им. М.К. Аммосова

ИЯКН СВ РФ группы СКСиТ-10

_________________________________ ____________________________________

Якутск 2013

Федеральное Государственное Автономное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования

Северо-Восточный Федеральный университет им. М.К. Аммосова

Институт языков и культур народов СВ РФ

Кафедра социально-культурного сервиса и туризма

ХАРАКТЕРИСТИКА

Студент ______________________________________________ Курс__________

(Ф.И.О.)

по _________________________________________________________________

(вид практики)

Руководитель ____________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество, должность)

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Оценка _____________________________________________________

«____» _______________20__года __________________________

(подпись руководителя)

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………………4

Роль и значение предприятия на рынке РС (Я)………………………………………...5

Особенности менеджмента предприятия………………………………………............16

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………………..24

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………………………....25

ПРИЛОЖЕНИЕ А………………………………………………………………………. 26

ВВЕДЕНИЕ

Во многих странах туризм играет значительную роль в формировании валового внутреннего продукта, активизации внешнеторгового баланса, создания дополнительных рабочих мест и обеспечение занятости населения, оказывает огромное влияние на ключевые отрасли экономики.

Чтобы преуспеть в туристском бизнесе необходимо хорошее знание международных правовых норм и правил, практики туристского менеджмента и маркетинга, прежде всего, требуется профессиональная, основанная на потребностях потребителя туристских услуг организация производства и реализации туристского продукта, нужна полная и всесторонняя информированность производителя туристских услуг относительно всего того, что касается клиента, как потребителя этих самых услуг.

В период с 22 июня по 19 июля 2013 года я проходил практику в туристической фирме «НТК Саха».

Цель практики: углубить знания в вопросах управленческого, организационного и экономического содержания, а также использования полученных знаний в процессе анализа ситуаций, возникающих в период прохождения.

Задачи практики:

1. В непосредственных условиях деловой организации ознакомиться с повседневной практикой реализации профессиональных управленческих навыков и функций;

2. Закрепить знания, полученные в ходе изучения теоретических дисциплин;

3. Дать оценку деятельности предприятия с точки зрения:

- особенностей управленческого труда в данной организации,

- возможных направлений повышения эффективности данного рабочего места (то есть разработать позитивные творческие рекомендации, которые могли бы способствовать оптимизации управления на уровне данного рабочего места).

В процессе прохождения практики мне было дано индивидуальное задание, которое заключалось в методической разработке экскурсионного маршрута.

Роль и значение предприятия на рынке РС (Я)

Туристическая фирма «НТК Саха» имеет организационно-правовую форму в виде Общества с Ограниченной Ответственностью. Год создания 2011 г. Ежегодный лауреат республиканской премии «За достижения в области туризма», обладатель гранта Президента Республики Саха (Якутия) «За вклад в развитие экономики Республики Саха (Якутия)».

В 2011 году вручается премия «Выбор Якутии 2011»

В 2012 году выдан сертификат участника конференции II Международной российско-китайской конференции по обмену опытом в области методов диагностики и лечения в онкологии и реабилитации.

В 2013 году выдан ООО «НТК-Саха» сертификат «Село-Территория гостеприимства» за учатие в XIV в межрегиональной выставке- ярмарке туристических маршрутов и услуг.

Выдано в 2012 году Министерством Культуры Российской Федерации Федеральным агентством по туризму, свидетельство «О внесении сведений о туроператоре в единый государственный реестр туроператоров»

В 2013 году выдан диплом 1 степени «SAKHA-TRAVEL 2013»

Штатная численность – 4 человек. В летний период – дополнительно привлекаются внештатные сотрудники.

Структура управления предприятием:

Перечень отделов:

1. Отдел грузовых перевозок (шоп-туры) – конт.тел: 744-387;

2. Отдел Юго-Восточной Азии – конт.тел: 744-387;

3. Отдел Европы и России – конт.тел: 744-387;

4. Директор, Финансово-экономический отдел – конт.тел.: 744-387.

Порядок распределения функций управления по различным уровням и подразделениям управленческой иерархии.

Генеральный директор – Чирков Иван Степанович

Заместитель директора – Платонов Сааскылан Анатольевич

Главный бухгалтер – Старостина Дора Валентиновна

Менеджер по туризму - Антонова Ирина Ивановна

Виды деятельности:

В структуре туристических услуг данного турагентства различают основные и дополнительные, к основным относят:

- услуги по организации перевозки

- размещение

- питание туристов

К дополнительным услугам относятся:

- услуги по организации экскурсий

- услуги по страхованию туристов

- услуги гидов, гидов-переводчиков

- услуги перевозки туриста от места его пребывания в страну (место его временного пребывания) до места размещения и обратно (трансферт), а также любой другой перевозке в пределах страны (места временного пребывания); - услуги по прокату

- обмен валюты

- телефон

-почта - право пользования пляжем.

При обращении клиента в туристическое агентство «НТК Саха» ему предлагают просмотреть «Информационный листок к туру». Который содержит следующую информацию: