49

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Санкт-Петербургский Государственный Университет Сервиса и Экономики

Институт торговли и ресторанного бизнеса

Отчёт о прохождении преддипломной практики по специальности 080507

Место прохождения: ООО «Лента»

Выполнила: студентка 5 курса

очной формы обучения

специальность 080507

группы 0611 МТП

Пиннэ Е.О.

Научный руководитель: Шелестеева Т.Н.

Санкт-Петербург

2013 г.

Содержание:

Глава 1. Характеристика ооо «Лента»

1. Общие сведения о торговой сети………………………………...…...….3

2. Краткая история развития торговой сети……………………………......5

3. Ассортимент товаров торговой сети…………………………………......6

4. Организационная структура гипермаркетов торговой сети и ее характеристика………………………………………………………….…9

Глава 2. Экономический анализ ооо «Лента»

1. Анализ трудовых ресурсов ООО «Лента»…………………………......15

2. Анализ результатов хозяйственной деятельности ООО «Лента»:

2.2.1. Анализ товарооборота………………………………………………...…19

2.2.2. Анализ доходов………………………………………………………..…22

2.2.3. Анализ прибыли.........................................................................................24

2.2.4. Анализ рентабельности………………………………………………….26

3. Анализ финансового состояния ООО «Лента»………………………...27

4. Анализ отрасли и конкуренции…………………………………………30

5. SWOT-анализ ООО «Лента»………………………………….…………35

Глава 3. Выявление проблем в деятельности торговой сети ооо «Лента»

3.1. Основные проблемы в деятельности торговой сети……………………...45

Приложения……………………………………………….………...……….…..48

Глава 1

1. Общие сведения о торговой сети

Общество с ограниченной ответственностью (ООО) «Лента» является коммерческой организацией, созданной в целях извлечения прибыли и зарегистрированной Инспекцией Министерства Российской Федерации по налогам и сборам по Приморскому району Санкт-Петербурга 04.11.2003 года. Юридический адрес общества: 197374, Санкт-Петербург, ул. Савушкина, д.112. Общество осуществляет следующие виды деятельности: розничная и потовая торговля, производство и реализация готовой продукции, оказание услуг. Основным видом деятельности является розничная торговля.

В настоящее время компания «Лента» является одной из крупнейших федеральных сетей розничной торговли в России, предлагающей покупателям широкий выбор как продовольственных, так и непродовольственных товаров повседневного спроса. Все торговые комплексы торговой сети «Лента» работают круглосуточно 7 дней в неделю по форме самообслуживания. Ключевая группа потребителей – семья со средним уровнем дохода, совершающая покупки на 5-7 дней в среднем 4-5 раз в месяц.

Миссия компании звучит следующим образом: «Мы работаем для того, чтобы люди в нашей стране жили лучше и богаче, сохраняя свои деньги каждый день».

Торговая сеть располагает 56 гипермаркетами, представляющими собой уникальный формат, сочетающий в себе лучшие качества гипермаркета, cash&carry и дискаунтера. В настоящее время гипермаркеты сети «Лента» работают в 31 городе России: 16 гипермаркетов в Санкт-Петербурге, 5 в Новосибирске, 3 в Омске, по два в Барнауле, Краснодаре, Нижнем Новгороде и Ярославле, по одному гипермаркету расположены в Астрахани, Бийске, Великом Новгороде, Волгограде, Волжском, Вологде, Воронеже, Набережных Челнах, Новороссийске, Оренбурге, Пензе, Петрозаводске, Прокопьевске, Пскове, Ростове-на-Дону, Рязани, Саратове, Сыктывкаре, Сургуте, Твери, Тольятти, Тюмени, Чебоксарах и Череповце.

Торговая площадь одного гипермаркета сети «Лента» составляет 7000 – 8000 тыс. кв.м., общая торговая площадь всех гипермаркетов составляет более 390 000 кв.м. Инвестиции в строительство 1 кв. м каждого гипермаркета составляют около 30 000 руб.

В настоящее время компания сотрудничает с 1200 поставщиками по направлению Food и с 300 поставщиками по направлению Non-Food. Более 1000 компаний осуществляют поставки в гипермаркеты «Лента» в различных регионах страны, заключив федеральный контракт с торговой сетью.

Торговая сеть имеет собственные распределительные центры: один распределительный центр компании находится в промышленной зоне Шушары в Санкт-Петербурге, еще два распределительных центров находятся в ключевых регионах: в Подмосковье и в Новосибирске.

В центральном офисе компании на ул. Савушкина, 112 находятся пресс-служба, коммерческая служба по направлениям Food и Non-Food, отдел логистики, служба маркетинга, служба персонала, финансовая служба, бухгалтерия, IT-служба, служба строительства и развития и отдел аренды.

Коммерческая служба по направлению Food занимается вопросами закупок продовольственных товаров, коммерческая служба по направлению Non-Food – вопросами закупок непродовольственных товаров. Служба маркетинга занимается вопросами маркетинга и рекламы, служба персонала занимается вопросами трудоустройства и обучения персонала, финансовая служба занимается юридическими вопросами и вопросами коммерческих расчетов и финансовой отчетности, а служба строительства и развития занимается вопросами строительства торговых комплексов и регионального развития.

Операционная служба региональных офисов обеспечивает работу гипермаркетов, расположенных в зоне их ответственности:

• Сибирско-Уральская дирекция (по городам: Новосибирск, Барнаул, Омск, Тюмень), расположенная в Новосибирске по адресу: ул. Кирзаводская, д. 1а

• Южно-Приволжская дирекция (по городам: Астрахань, Волгоград, Ростов-на-Дону, Новороссийск, Краснодар, Саратов, Волжский), расположенная в Волгограде по адресу: ул. Ярославская, д. 10

• Центральная дирекция (по городам: Нижний Новгород, Тольятти, Набережные Челны, Пенза, Рязань, Тверь), расположенная в Нижнем Новгороде по адресу: Московское шоссе, 30 В.