МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное бюджетное государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Санкт-Петербургский государственный
инженерно-экономический университет»
Кафедра социально-культурного сервиса и туризма
Заочное обучение
УТВЕРЖДАЮ
Проректор
по учебно-методической работе
и качеству образования
д.э.н., профессор
______________ А.Г. Бездудная
Рег. № М-798/бак
Курортно-рекреационные ресурсы
Методические указания к изучению дисциплины и выполнению контрольной работы
для студентов заочной формы обучения
Направление подготовки 100100 - Сервис
Профиль подготовки – Социально-культурный сервис
Квалификация - бакалавр
Санкт-Петербург
2012
Допущено
редакционно-издательским советом СПбГИЭУ
в качестве методического издания
Составитель
д-р экон. наук, проф. С.А.Боголюбова
Подготовлено на кафедре
социально-культурного сервиса и туризма
Отпечатано в авторской редакции с оригинал-макета,
представленного составителем
© СПбГИЭУ, 2012
Содержание
ЗАОЧНОЕ ОБУЧЕНИЕ 1
УТВЕРЖДАЮ 1
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 4
1.1. Цель и задачи дисциплины 4
1.2. Место дисциплины в учебном процессе 5
2. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ 5
КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ 5
2.1. Цель и задачи выполнения контрольных заданий 5
2.2. Рекомендации по технологии выполнения 6
контрольных заданий 6
2.3. Методика решения задачи на тему: сравнительная характеристика экологической обстановки субъектов рф. курортно-рекреационных зон 7
2.4. Порядок определения варианта контрольной работы 11
3. КОНТРОЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ 12
3.1. Задание 1 12
Задание 2 17
Задание 3. Ответ на теоретический вопрос 23
6.РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА 25
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 28
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 31
ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ ТИТУЛЬНОГО ЛИСТА 31
КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ 31
ПРИЛОЖЕНИЕ 3 32
ПЕРЕЧЕНЬ КОНТРОЛЬНЫХ ВОПРОСОВ ДЛЯ ПРОВЕРКИ ЗНАНИЙ ПО ДИСЦИПЛИНЕ 32
1. Общие положения
1.1. Цель и задачи дисциплины
В настоящее время в мире, в том числе и в России, складывается неблагоприятная демографическая картина. Рекреационный туризм, как одна из форм отдыха, ставит одной из своих целей всестороннее оздоровление и восстановление организма. Субъекты туристической деятельности при разработке программ новых туров должны учитывать природные лечебные ресурсы тех территорий, на которых они строят свою работу, располагать данными об их курортно-рекреационной инфраструктуре. А для этого они должны располагать достаточно подробным описанием бальнеологической и рекреационной специфики региона, иметь сведения о расположении, параметрах и текущей пригодности к использованию таких природных объектов, как акватории водоемов, пляжи, проявления минеральных вод, месторождения лечебных грязей, парковые и лесные массивы и т.п. Должны постоянно обновлять базу данных по санаторно-курортным учреждениям, пансионатам и базам отдыха. Однако подобные описания курортно-рекреационных ресурсов территорий для субъектов туристической деятельности до последнего времени практически не создавались.
Цель изучения дисциплины «Курортно-рекреационные ресурсы» состоит в формировании у студентов систематизированного представления о курортно-рекреационных ресурсах регионов России.
Предметом изучения является комплекс теоретических и практических вопросов, раскрывающих роль и место рекреации и рекреационной деятельности в здоровье современного человека, курортные факторы, различные методы оздоровления, используемые в курортологии.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен:
знать: основные понятия рекреалогии и курортного дела; основные характеристики природных лечебных факторов и диапазон их применения; понимать особенности различных лечебно-оздоровительных методик, в том числе, бальнеотерапии и грязелечения;
уметь: анализировать информацию о курортно-рекреационных ресурсах России с точки зрения их аттрактивности; студенты углубляют знания об истории и культуре России;
владеть: инструментарием определения параметров климатотерапии; методикой разработки основных направлений управленческой деятельности современных здравниц.
В результате изучения дисциплины студенты знакомятся с курортно-рекреационными ресурсами регионов РФ и мира, с предлагаемыми курортно-рекреационными продуктами России и на основе полученных знаний учатся составлять собственный продукт; у студентов формируются умения анализировать информацию о курортно-рекреационных ресурсах России и мира с точки зрения их аттрактивности; студенты углубляют знания об истории и культуре России, рациональном природопользовании.