 
        
        - •260807 «Технология продукции общественного питания»
- •100114 «Организация обслуживания в общественном питании»
- •§1. О математике
- •§2. Основные математические методы решения прикладных задач в области профессиональной деятельности
- •2 .1.Решение задач на оптимизацию методами линейного программирования
- •2.2. Решение задач на оптимизацию методами дифференциального исчисления
- •Примеры дифференцирования функций
2.2. Решение задач на оптимизацию методами дифференциального исчисления
Мыслить – это значит говорить с самим собой, слышать себя самого. И. Кант.
Когда преподаватель говорит: «Запишите», то результат виден, если же скажет: «Подумайте!», то как надо понимать этот совет? Какие конкретно действия следует предпринять? Сдвинуть брови, наморщить лоб, сосредоточенно смотреть в одну точку, пытаясь там мысль схватить за хвост? Нет? А что?
На самом деле думать очень просто – надо просто задавать себе один за другим вопросы и пытаться на них ответить. И не в том сложность, что надо найти ответ, а в том, какой вопрос задать в этот момент в этом месте! Рассказывают, что как- будто бы Эйнштейн однажды высказался так: «Если бы у меня оставался один час до смерти, то я 55 минут думал бы над тем, какой задать вопрос, а ответ я найду за 5 минут». Насколько был прав ученый - поразмышляйте сами на досуге.
Как найти тот первый вопрос – зацепку? Один древнейший и мудрейший человек сказал: «Умный начинает решать задачу с конца, а глупец заканчивает в начале».
Итак, с конца, с того, что надо доказать, вычислить и т.д. Так возникает алгоритм решения проблемы: проанализировать, составить систему вопросов и, наконец, план решения.
| 
 Следовательно, план решения задачи должен быть таким: Вычислить Р Найти М - - - - - - - Найти искомое А. | 
В опросы для самоконтроля:
- Как найти производную? 
- Какие точки называются критическими? 
- Что значит – исследовать функцию на монотонность? 
- Сформулируйте условие монотонности функции 
- Что значит – исследовать функцию на экстремумы? 
- Сформулируйте достаточное условие существования экстремума 
- Что называется второй производной? 
- Какие точки называются точками перегиба? 
- Какой экономический смысл имеют первая производная? вторая? 
- Назовите основные пункты общей схемы исследования функции с помощью производной. 
Дифференцирование функций.
Мы продолжаем заниматься одной из важных задач - задачей на оптимизацию. (Вспомните, что значит – оптимизировать функцию)
Решать задачи на оптимизацию можно по-разному, (вспомните как? например) и, в частности, методами дифференциального исчисления.
История возникновения и развития теории дифференциального исчисления непроста. Было много научных споров дискуссий, прежде, чем она предстала перед нами в современном виде. Можно назвать много имен, но принято считать, что в систематической форме дифференциальное исчисление впервые изложено по-разному и в разное время , независимо друг от друга Ньютоном и Лейбницем. Вставить!
Автором первого курса по дифференциальному исчислению был представитель школы Лейбница французский математик маркиз Гильом Франсуа Лопиталь (1661-1704).
Современной трактовке дифференциального исчисления положил начало Огюстен Луи Коши.
Термин «производная» впервые встречается у француза Луи Арбогаста в его книге «Вычисление производных» в 1800 году.
Обозначения у′ и f′(x) для производной ввел Жозеф Луи Лагранж
Некоторые сведения из теории дифференциального исчисления вам известны по предыдущему курсу математики. В этом пособии приведены отдельные формулы, теоремы и приводятся дополнительные теоретические сведения, которые позволяют решать практические задачи.
В основе дифференциального исчисления лежит понятие производной функции. Именно производная позволяет быстро, эффективно и эффектно решать многие практические задачи,
поэтому необходимо уметь быстро и правильно её находить .
Действие нахождения производной называется дифференцированием функции.
Продифференцировать функцию (найти ее производную) можно, используя:
а) Таблицу производных:
| f(x) | C | x | xn | 
			 | sin x | cos x | tg x | ax | ex | loga x | 
			 | 
			 | 
| f`(x) | 0 | 1 | nxn-1 | 
			 | cos x | - sin x | 
			 | ax*lna | ex | 
			 | 
			 | 
			 | 
б) Правила дифференцирования:
- Производная суммы функций равна сумме производных: 
- 
			(f + g)′=f′ + g ′ 
- Производная произведения функций находится по формуле: 
- 
				(f*g)′ =f′*g + f*g′ 
- Коэффициент можно выносить за знак производной: 
- 
				(k*( f(x))′=k*(f(x))′ 
- Производная частного вычисляется по формуле: 
- Производная сложной функции: 
- 
				(f (g))′ = f ′*g′ 
Описать сложную функцию можно примерно так:
Функция является сложной, если в ней над аргументом произведено более одного действия, это функция от функции. Представить себе сложную функцию можно, вспомнив, как выглядит матрёшка – обыкновенная матрёшка!
. 
Чтобы найти производную сложной функции, надо найти производные всех функций, входящих в данную, и их перемножить.
Пример:
 
 
Можно
поступить так: пусть u1
=
 ,
u2
=
,
u2
=
 ,
u3
=
,
u3
=
 ,
u4
=
,
u4
=
 .
.
Тогда
	 
Это правило называют иногда «правило цепочек»
Выполните задание самостоятельно:
 
Теорема: (о производной обратной функции)
Для дифференцируемой функции с производной, не равной 0, производная обратной функции равна обратной величине производной данной функции.
Проще: производные обратных функций обратны, т. е.
| 
			  
			 | 
На основе этой теоремы получены формулы произвoдных обратных тригонометрических функций:
| у | 
 arcsin x 
 | arccos x | arctg x | arcctg x | 
| у′ | 
			 | 
			 | 
			 | - | 
Пример:
y
= arcsin (2x),
y′= 
 =
= 
 
(Обратите внимание здесь на то, что данная функция – сложная!)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
