Тема 3: Обґрунтування структури виробництва продукції рослинництва в господарстві
Визначити площу посіву сільськогосподарських культур, необхідну для забезпечення видачі натуральної оплати за оренду земельних паїв.
Визначити площі посіву кормових культур для галузі скотарства і свинарства.
Обґрунтувати структуру виробництва продукції рослинництва в господарстві.
Необхідні дані
1. Відповідно до укладених договорів оренди земельних паїв передбачено виплату 1080,0 грн. за один земельний пай (3% від його вартості), з них натуральна оплата складає 50%. Відпускна ціна дорівнює закупівельним цінам 1 ц продукції рослинництва. Розмір виплати продукції по культурах становить:
озима пшениця 33%
ячмінь 57%
соняшник 10%
2. Кількість орендодавців складає 784 чоловік.
3. Поживність кормів.
4. Норми витрати кормів на 1 голову по статевовікових групах тварин.
5. Примірний склад концентрованих, соковитих, грубих і зелених кормів.
6. Закупівельна ціна 1 ц, озимої пшениці 90 грн., ячменю 80 грн., соняшника 200 грн.
7. Площа ріллі 2352 га.
8. Урожайність озимої пшениці 43 ц з 1 га, ячменю 30 ц з 1 га, соняшнику 20 ц з 1 га.
9. Площа посівів сільськогосподарських культур на товарні цілі:
зернові 350 га;
цукрові буряки 250 га;
соняшник 340 га.
Методика виконання
1. Визначається розмір натуральної оплати за оренду 1 земельного паю. Після визначення обсягу продукції (по видах), що планується видавати орендодавцям за земельні паї, розраховуються площі посіву с.-г. культур (оз. пшениці, ячменю, соняшнику) необхідні для забезпечення виробництва цих обсягів.
2. Розраховується вихід поживних речовин в кормових одиницях і перетравного протеїну з 1 га площі сільськогосподарських культур (табл. 1).
Для визначення виходу кормових одиниць з 1 га потрібно помножити вміст кормових одиниць в одиниці корму на урожайність відповідної культури. Аналогічно розраховують вихід перетравного протеїну з 1 га площі.
Для визначення виходу кормо-протеїнових одиниць з 1 га використовують формулу:
, (1)
де: Код вихід кормових одиниць з 1 га площі,
П вихід перетравного протеїну з 1 га,
10 коефіцієнт переводу перетравного протеїну в кормові одиниці.
3. Розраховується річна потреба в кормах для галузі скотарства (табл. 2).
Для визначення потреби в кормах в кормових одиницях для різних статево-вікових груп тварин потрібно потребу на 1 голову помножити на кількість голів. Для визначення потреби в кормах по статево-вікових групах в кормо-протеїнових одиницях використовується формула:
(2),
де: К потреба в кормах в ц кормових одиниць,
Р вміст перетравного протеїну в кормах,
10 коефіцієнт переводу перетравного протеїну в кормові одиниці.
Підсумовують визначену потребу в кормах для галузі молочного скотарства.
4. Розраховують площі посіву кормових культур для галузі молочного скотарства ( табл. 3).
Враховуючи структуру кормів визначають потребу в кожному виді корму (в кормопротеїнових одиницях). Визначають площі посіву с.-г. культур, необхідні для забезпечення галузі молочного скотарства кормами. Для цього потребу в кормах по видах (в кормопротеїнових одиницях) ділять на вихід з 1 га кормів в кормопротеїнових одиницях (з табл. 1).
5. Проводять розрахунок річної потреби в кормах для галузі свинарства (табл. 4). Розрахунки проводять аналогічно розрахункам по галузі молочного скотарства.
6. Визначають площі посіву кормових культур для галузі свинарства (табл. 5). Враховуючи структуру кормів визначають потребу в кожному виді корму (в кормопротеїнових одиницях). Визначають площі посіву с.-г. культур, необхідні для забезпечення галузі свинарства кормами. Для цього розраховану потребу в кормах по видах (в кормопротеїнових одиницях) ділять на вихід кормів з 1 га в кормопротеїнових одиницях (з табл. 1).
7. Співставляють площі посіву необхідні для забезпечення тваринництва кормами з наявними площами, відведеними під кормовиробництво. Незабезпечену потребу в кормах покривають за рахунок покупних кормів.