Необхідні дані:

1. Поголів’я свиней на початку і його жива маса

2. Дані про вибраковку свиней і постановку їх на відгодівлю

3. Середньодобовий приріст відгодівельного молодняку:

4 – 5місяців 300г 7 – 8місяців 550г

5 – 6місяців 350г 8 – 9місяців 550г

6 – 7місяців 450г 9 – 10місяців 550г

4. Середня реалізаційна маса відгодівельного молодняку 110 кг

5. Тривалість відгодівлі дорослих – 3 місяці

Методика виконання

Помісячний оборот стада свиней на відгодівлі складають в такій послідовності:

1. В бланк помісячного обороту стада свиней на відгодівлі записують кількість свиней та їх живу масу, що є в господарстві на початок планового року.

2. Відповідно до помісячного обороту основного стада і молодняку розписують по місяцях план постановки на відгодівлю: по групі відгодівельного молодняку, вибракуваних перевіряємих і основних маток, вибракуваних дорослих кнурів.

3. Планують рух свиней (в межах кожної відгодівельної групи) по місяцях. Так, на початок січня, в групі поросят віком 4-5 міс налічувалось 800 голів відгодівельного молодняку, в лютому вони переходять в групу поросят віком 5-6 місяців, в березні 6-7 місяців, і т.д. Таким чином планують рух поросят, враховуючи постановку на відгодівлю вибракуваного ремонтного молодняку (в нашому прикладі 90 голів щомісячно віком 6-7 міс)

4. Відгодівельний молодняк реалізується на м’ясо у віці 9-10 міс при досягненні ваги 110 кг.

5. Проставляють рух дорослих вибракуваних тварин.

6. Тривалість відгодівлі вибракуваних дорослих кнурів і маток 3 місяці.

7. До наявного поголів’я на початок місяця додають поголів’я, що надходить в групу, визначаючи таким чином поголів’я на початок наступного місяця.

8. Для визначення кількості кормо-днів за кожен місяць потрібно поголів’я на початок місяця помножити на кількість днів у місяці.

9. Для визначення загального приросту за кожен місяць по кожній статевовіковій групі потрібно середньодобовий приріст помножити на кількість кормо-днів.

10. Додаванням до постановочної живої маси на початок місяця загального приросту живої маси за місяць визначають постановочну масу на початок наступного місяця.

11. Підсумовують по стаду за кожен місяць наявне поголів’я на початок місяця; загальну живу масу, кількість кормо-днів і приріст, визначають середньодобовий приріст по стаду; поголів’я і живу масу свиней, що реалізуються на м’ясо.

12. Підсумовують по кожній статевовіковій групі за рік кількість голів, загальну живу масу, кількість кормо-днів, загальний приріст.

13. Аналогічно підсумовують дані за рік по стаду.

Література

1. Організація сільськогосподарського виробництва: Підручник для студентів економічної спеціальності вищих аграрних закладів освіти 3-4 рівнів акредитації / Г. С. Тарасенко, Л. Я. Зрібняк, М. М. Ільчук та ін. / За ред. Г. С. Тарасенка та ін. К.: ФАДА, ЛТД, 2000. – 446 с.

2. Організація і планування виробництва на сільськогосподарських підприємствах / За ред. Л. Я. Зрібняка К.: Урожай, 1999. – 350 с.

3. Організація виробництва і аграрного бізнесу в сільськогосподарських підприємствах. Підручник / С. П. Азізов, П. К. Канівський, В. М. Скупий. За ред. проф. С. П. Азізова. К.: ІАЕ, 2001. – 834с.

4. Організація виробництва в сільськогосподарських підприємствах: Практикум / За ред. Г. С. Тарасенкака і Л. Я. Зрібника. – К.: Урожай, 1993.- 224 с.

5. Організація виробництва на сільськогосподарських підприємствах: Практикум / За ред. М. Ф. Соловйова. – К.: Урожай, 1995. – 208 с.

6. Березівський П.С., Михалюк Н. І. Організація виробництва в аграрних формуваннях. Навчальний посібник / За ред. П. С. Березовського, К.: Центр навчальної літератури, 2005. – 560с.

7. Організація виробництва в аграрних підприємствах. Навчальний посібник для студентів економічних спеціальностей вищих аграрних закладів освіти ІІ-ІV рівнів акредитації /За ред.. Тютюнника. – Полтава: ФОП Говоров С.В., 2009. – 416с.

Шкала оцінювання: національна та ECTS

Сума балів за всі види навчальної діяльності	Оцінка ECTS	Оцінка за національною шкалою
		для екзамену, курсового проекту (роботи), практики
90 – 100	А	відмінно
82-89	В	добре
74-81	С
64-73	D	задовільно
60-63	Е
35-59	FX	незадовільно з можливістю повторного складання
0-34	F	незадовільно з обов’язковим повторним вивченням дисципліни

Розподіл балів:

Екзамени 20

Курсовий проект 15

Реферат 1

Відвідування лекцій 0,3

Відповідь практичних 1

Тестування 0,5

Відвідування практичних 0,6

Контрольна робота по модулям 5

Контрольна робота поточна 1,8

16