
- •Методичні рекомендації
- •6.030601 „Менеджмент”
- •1. Основні завдання та вміння, що одержують студенти при вивчення дисципліни
- •Тема 1: визначення беззбиткового обсягу виробництва і реалізації продукції рослинництва
- •Необхідні дані
- •1. Обсяги та витрати на виробництво продукції, ціни й собівартість 1 ц реалізованої продукції
- •2. Вихідні дані для визначення урожайності озимої пшениці з метою одержання певної величини прибутку від реалізації зерна (в розрахунку на 1 га)
- •Методика виконання
- •Тема 2: визначення беззбиткового обсягу виробництва і реалізації продукції тваринництва
- •Необхідні дані
- •1. Обсяги та витрати на виробництво продукції, ціни й собівартість 1 ц реалізованої продукції
- •2. Вихідні дані для обґрунтування продуктивності корів з метою одержання певної величини прибутку від реалізації молока (в розрахунку на 1 корову)
- •Методика виконання
- •Тема 3: Обґрунтування структури виробництва продукції рослинництва в господарстві
- •Необхідні дані
- •Методика виконання
- •1. Розрахунок виходу поживних речовин з 1 га
- •2. Розрахунок річної потреби в кормах для галузі молочного скотарства
- •3. Розрахунок площі посіву кормових культур для галузі молочного скотарства
- •4. Розрахунок річної потреби в кормах для галузі
- •5. Розрахунок площі посіву кормових культур
- •Тема 4: земельні угіддя підприємства, їх використання і поліпшення
- •Необхідні дані
- •1. Наявність земельних угідь у господарстві на початок планового
- •Методика виконання
- •2. План трансформації земельних угідь
- •3. Площа умовної ріллі
- •Тема 5: визначення спеціалізації господарства та поєднання галузей
- •Визначити спеціалізацію підприємства
- •Обчислити коефіцієнт спеціалізації Необхідні дані
- •1. Склад і структура товарної продукції господарства за 200_ 200_ роки, ц
- •2. Порівняльні ціни на сільськогосподарську продукцію
- •Методика виконання
- •Тема 6: Планування обсягів виробництва продукції рослинництва
- •Необхідні данні
- •1. Орієнтовний розрахунок потреби підприємства в насінні
- •Методика виконання
- •2. Планування обсягу виробництва продукції рослинництва в підприємстві, ц
- •Тема 7: планування урожайності сільськогосподарських культур, посівних площ та їх структури
- •Необхідні дані
- •1. Окупність добрив приростом врожаю
- •Методика виконання
- •2. Планування урожайності сільськогосподарських культур, посівних площ та їх структури у сільськогосподарському підприємстві
- •Тема 8: визначення потреби та вартості добрив і засобів захисту рослин
- •Необхідні дані
- •Методика виконання
- •Тема 9: План парування та надходження приплоду великої рогатої худоби
- •Необхідні дані
- •Методика виконання
- •Тема 10: Складання помісячного обороту стада врх
- •Необхідні дані
- •Методика виконання
- •Тема 11: Планування одержання приросту по стаду врх
- •Необхідні дані
- •Методика виконання
- •Тема 12: Планування річного обороту стада врх
- •Необхідні дані
- •Методика виконання
- •Тема 13: Планування розрахунку валового виробництва молока по місяцях року
- •Необхідні дані
- •Методика виконання
- •11 Розподіляємо валовий надій по місяцях року, розділивши місячний валовий надій на річний валовий надій та перемножив
- •Тема 14: Визначення чисельності колективу мтф та його фонду оплати праці
- •Необхідні дані:
- •Методика виконання.
- •Чисельність колективу молочної ферми та його фонд оплати праці
- •Тема 15: Визначення собівартості продукції молочного скотарства
- •Необхідні дані:
- •Методика виконання:
- •Приклад розрахунків
- •Тема 16: план парування і опоросів
- •Необхідні дані:
- •Методика виконання
- •Тема 17: планування помісячного обороту стада свиней
- •Необхідні дані:
- •Методика виконання
- •Тема 18: складання помісячного обороту стада свиней на відгодівлі
- •Необхідні дані:
- •Методика виконання
- •Література
Методика виконання
В бланк плану парування та опоросів проставляють фактичну кількість спарованих основних та перевіряємих маток за вересень, жовтень, листопад і грудень звітного року. Потім планують опороси цих тварин через 4 місяці відповідно в січні, лютому, березні та квітні планового року. Після здійснення опоросів і закінчення підсисного періоду (2 місяці) планують парування основних маток з урахуванням їх браковки та надходження тварин з групи перевіряємих маток. Так, тварини, що опоросилися в січні після двох місяців підсисного періоду планують парувати в березні планового року.
Планують також парування та опороси перевіряємих маток до кінця планового року. Потім планують вихід поросят від основних та перевіряємих маток. Для цього кількість опоросів по окремих групах свиноматок перемножують на планову їх продуктивність (вихід поросят за один опорос від основних та перевіряємих маток). Надходження поросят планують в місяць опоросів основних та перевіряємих маток. Підсумовують вихід поросят по місяцях планового року від основних та перевіряємих маток.
Тема 17: планування помісячного обороту стада свиней
1. Скласти план помісячного обороту стада свиней
Необхідні дані:
План парування та опоросів
Поголів'я свиней на 1.01.__ року в господарстві наступне:
Поголів'я та вікові групи |
Кількість голів |
Маса 1 голови, кг |
Загальна маса, ц |
Кнури-плідники |
53 |
250 |
133 |
Свиноматки: основні |
650 |
160 |
1040 |
перевіряємі |
190 |
125 |
238 |
Поросята: 0 – 1 місяці |
1140 |
3 |
34 |
1 – 2 місяці |
1100 |
7 |
77 |
2 – 3 місяці |
940 |
15 |
141 |
3 – 4 місяці |
914 |
22 |
201 |
Ремонтні свинки: 4 – 5 місяців |
123 |
30 |
37 |
5 – 6 місяців |
132 |
41 |
54 |
6 – 7 місяців |
135 |
54 |
73 |
7 – 8 місяців |
40 |
68 |
27 |
8 – 9 місяців |
46 |
84 |
39 |
9 – 10 місяців |
37 |
100 |
37 |
Відгодівельний молодняк: 4 – 5 місяців |
800 |
30 |
240 |
5 – 6 місяців |
780 |
41 |
320 |
6 – 7 місяців |
765 |
54 |
413 |
7 – 8 місяців |
815 |
68 |
554 |
8 – 9 місяців |
825 |
84 |
693 |
9 – 10 місяців |
843 |
100 |
843 |
Кількість кнурів-плідників, основних і перевіряємих свиноматок залишається без зміни.
Матки сформовані в 6 робочих груп.
Вибракувати 216 основних свиноматок (33% робочої групи). Поповнити основне стадо маток перевіряємими планують рівномірно – 18 голів щомісячно.
Вибракувати 24 дорослих кнурів (у вересні місяці) і придбати не пізніше квітня місяця ремонтних кнурів (у віці 6 місяців вагою 70 кг) та перевести ремонтних кнурів у групу дорослих кнурів у вересні місяці.
Придбати в інших господарствах 10 голів свинок у віці 10 місяців масою 115 кожна. Закупка обґрунтована дослідною роботою по схрещуванню. Строк придбання – грудень.
Ремонтних свинок парують та переводять у перевіряємі матки у віці 10 місяців з середньою живою вагою 1 голови – 115 кг.
Вибракуваних свинок із групи ремонту переводять на відгодівлю в 6-ти місячному віці з середньою живою масою 1 голови 68 кг.
В групу ремонту планують передати 1440 голів 4-х місячного молодняка по 120 голів щомісячно. Така кількість необхідна, щоб виділити кращих 433 голови в групу перевіряємих маток і не менше 90 голів щомісячно ставити на відгодівлю.
Перевід в групу перевіряємих маток буде здійснюватися на основі даних бонітування в такій кількості по місяцях року:
1 – 37 7 – 30
2 – 46 8 – 30
3 – 40 9 – 30
4 – 45 10 – 30
5 – 42 11 – 30
6 – 33 12 – 40
Продавати і видавати працівникам 2160 голів 2-х місячних поросят щомісячно по 180 голів.
Середня маса 1 голови: поросят-відлучених 15 кг., молодняка в 4-х місячному віці 30 кг.
Маса 1 голови при передачі в інші групи:
ремонтних кнурів 150 кг
ремонтних свинок 115 кг
перевіряємих маток 130 кг
Маса 1 голови на кінець року:
дорослих кнурів – 250 кг
основних свиноматок – 160 кг