- •Органічна хімія Опорні лекції Нітрогенвмісні органічні сполуки
- •Аміни жирного ряду
- •2. Взаємодія амінів з нітритною кислотою
- •Окислення амінів
- •Ароматичні аміни
- •*Реакції амінів як нуклеофільних реагентів
- •Дія нітритної кислоти
- •Окислення ароматичних амінів
- •Окремі представники амінів
- •* Ароматичні діазо- і азосполуки
- •Амінокислоти
- •Утворення солей з кислотами
- •Реакція декарбоксилювання
- •Ацилювання амінокислот
- •Відношення різних амінокислот до нагрівання
- •Утворення пептидів
2. Взаємодія амінів з нітритною кислотою
первинні аміни перетворюються у відповідний спирт, виділяється азот:
вторинні аміни перетворюються в нітрозоаміни – продукти заміщення атома Гідрогену в аміногрупі на залишок нітритної кислоти:
вторинний амін диалкілнітрозоамін
третинні аміни утворюють солі, як і розкладаються при нагріванні з утворенням суміші органічних речовин.
3. Реакція алкілування амінів (реакція Гофмана) – реакція взаємодії з галогеналканом. По стадійно утворюються певинні, вторинні, третинні аміни та четвертинні солі амонію:
Реакції ацилювання амінів (характерні лише для первинних і вторинних амінів) при цьому Гідроген у аміногрупі заміщується ацильним залишком. Ацетилюючим агентом є ангідрид або галогеноангідрид оцтової кислоти:
ацетилхлорид диметиламін ацетилдиметиламін
Окислення амінів
Аліфатичні аміни окислюються під дією сильних окислювачів. На відміну від аміаку, нижчі газоподібні аміни здатні спалахувати від відкритого полум’я:
4СH3NH2
+ 9O2
4CO2
+ 10H2O
+ 2N2
Методи одержання амінів
У природних умовах аміни утворюються як продукти життєдіяльності гнильних мікроорганізмів, що живляться нітрогенною сировиною.
реакція Гофмана – постадійне заміщення атомів Гідрогену в аміаку радикалами галоген алкілів.
відновлення нітросполук (каталізатори – Ni, Pt, Pd):
пропускання парів спиртів і аміаку при 3000С над АІ2О3:
відновлення амідів:
амід первинний амін
N-алкіламід вторинний амін
N,N-диалкіламід третинний амін
Ароматичні аміни
Ароматичні аміни – це похідні аренів, у молекулах яких один або декілька атомів Гідрогену бензенового ядра (ядер) заміщені на аміногрупи.
Анілін (амінобензен, феніламін) |
С6Н5 – NH2 |
|
|
|
Фізичні та хімічні властивості
Ароматичні аміни ‑ безбарвні рідини або тверді речовини з характерним запахом. Нижчі аміни частково розчинні у воді, вищі – нерозчинні в ній. Аміни розчиняються в етанолі, діетиловому етері. Ароматичні аміни – більш слабкі основи, ніж аміни жирного ряду (не змінюють червоний колір лакмусового папірця в синій). |
|
Слабкі основні властивості обумовлені впливом карбонового радикала: неподілена пара електронів знаходиться в стані спряження з π-електронами бензенового кільця, її здатність утворювати ковалентні зв’язки з протоном зменшується.
Основні властивості – взаємодія з кислотами, утворюються солі:
гідрохлорид
аніліну
С6Н5 – NH2 + НСІ → [С6Н5 – NH3+ ] CI-
хлорид феніламонію
Зі збільшенням кількості радикалів у молекулі ароматичних амінів їх основні властивості ослаблюються. Так, дифеніламін у порівнянні з аніліном має більш слабкі основні властивості, а трифеніламін не виявляє ніяких основних властивостей і не може утворювати солі з мінеральними кислотами.
