Питання самостійного вивчення та методичні рекомендації

1. Життя і діяльність О.М. Бутлерова (інформаційне повідомлення).

2. Основні характеристики ковалентного зв’язку: довжина, енергія, полярність просторова напрямленість.

При підготовці даного питання рекомендовано повторити з курсу «Неорганічна хімія» тему «Типи хімічного зв’язку» (питання «Характеристики ковалентного зв’язку»).

Питання для самоконтролю

1. Напишіть електронні формули сполук СН₄, С₂Н₄, С₂Н_2. Яку просторову будову мають молекули цих речовин?

2. Який зв’язок називається ковалентним? Назвіть його особливості.

3. Що таке водневий зв’язок? Які види водневого зв’язку вам відомі? Як впливає водневий зв’язок на властивості органічних сполук? Проілюструйте прикладами.

4. Яке значення мали квантовомеханічні уявлення для подальшого розвитку органічної хімії?

5. Намалюйте схеми будови зовнішніх енергетичних рівнів атомів гідрогену, нітрогену, оксигену, карбону і хлору. Що таке s- і р-електрони?

6. Покажіть схеми σ- і π-орбіталей.

7. Які зв’язки називаються σ- і π-звязками? Покажіть їх на схемах будови молекул етану, етилену, ацетилену.

8. Що таке полярність і поляризованість органічних сполук?

9. Що таке індуктивний (індукційний) і мезомерний ефекти спряження? Як їх відображають? Ілюструйте прикладами.

10. Що таке механізм органічних хімічних реакцій. Як класифікують реакції за їх механізмом?

11. Що таке функціональна група органічної речовини?

12. Назвіть речовини з простими і змішаними функціями?

Тема №2. Вуглеводні

Питання самостійного вивчення та методичні рекомендації

1. Окремі представники насичених вуглеводнів.

2. Окремі представники етиленових вуглеводнів.

3. Окремі представники ацетиленових вуглеводнів.

4. Окремі представники ароматичних вуглеводнів.

5. Багатоядерні ароматичні вуглеводні.

6. Каучук, гума, гутаперча. Полієни.

При опрацюванні даних питань рекомендовано скласти стислий конспект, користуючись підручником „Органічна хімія” О.І.Кононського, ст.84 – 163.

Питання для самоконтролю

1. Назвіть найважливіші представники алканів. де вони використовуються? Яке застосування мають алкани? Наведіть приклади.

2. Що таке вазелінове масло, вазелін і парафін, їх застосування?

3. Назвіть найважливіші представники алкенів та алкінів. Яке значення вони мають у промисловості і харчових виробництвах.

4. Дати характеристику каучуку, гумі, гутаперчі як полімерам.

5. Які сполуки називаються полієнами. Навести приклади.

6. Що таке багатоядерні арени і як їх класифікують? Скласти структурні формули найголовніших таких аренів.

7. Які речовини називаються канцерогенними. Напишіть структурні формули відомих вам канцерогених речовин.

Тема №3. Оксигеновмісні органічні сполуки

Питання самостійного вивчення та методичні рекомендації

1. Тіоспирти (меркаптани).

2. Ароматичні спирти: бензиловий та фенілетиловий спирт.

3. Окремі представники насичених і ненасичених альдегідів.

4. Окремі представники одноосновних кислот: мурашина, оцтова, масляна, пальмітинова, стеаринова кислоти.

5. Окремі представники одноосновних ненасичених кислот: акрилова, метакрилова, сорбінова, олеїнова, лінолева, ліноленова кислоти.

6. Окремі представники двохосновних насичених кислот: щавлева, малонова, янтарна, глутарова, адипінова кислоти.

7. Окремі представники ненасичених двохосновних кислот: фумарова та малеїнова кислоти.

8. Ароматичні кислоти: бензойна та корична кислоти.

9. Окремі представники оксикислот: молочна кислота, яблучна кислота, винна кислота, лимонна кислота.

При опрацюванні даних питань рекомендовано скласти стислий конспект, користуючись підручником „Органічна хімія” О.І.Кононського, ст.176 – 302.

Матеріал рекомендовано вивчати за планом:

• будова молекули типового представника;

• найбільш характерні фізичні та хімічні властивості;

• поширення в природі, біологічна роль, застосування.