Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
конспект по холод оборуд.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
25.09 Mб
Скачать

Вопрос 12.

Бытовые холодильники. Назначение, виды, устройство, принцип действия.

Бытовые холодильники применяются для кратковременного хранения небольшого объёма продуктов. Они бывают одно-, двух, трёхкамерные. Оснащаются системами автоматического оттаивания снеговой шубы, системами принудительной циркуляции воздуха и автоматического поддержания температурного и влажностного режимов, системой «без снега» ( ). В различных отделениях холодильника температурные режимы могут быть от -12-14 градусов С до +8+12 градусов С.

Холодильник состоит из охлаждаемого и машинного отделений.

Охлаждаемое отделение имеет теплоизоляцию из пенопласта или пенополиуриетана, с наружной стороны облицовано стальными листами, покрытыми белой или цветной эмалью, внутри- пластиком. Закрывается дверью с магнитным замком и резиновым уплотнителем по периметру для герметичности. Дверца шкафа оборудуется звуковым сигналом, который через 60 секунд подаёт сигнал о том, что дверца неплотно закрыта . Внутри шкафа монтируется листотрубный испаритель, образующий низкотемпературное отделение, закрывается дверцей. Шкаф оборудуется решётчатыми полками, полками для хранения яиц, масла, бутылок, консервов, ёмкостью для хранения фруктов и зелени, которое закрывается стеклянной полкой. Освещается лампой накаливания в герметичном светильнике, которая отключается при закрытой дверце с помощью микровыключателя. Температура регулируется термореле.

Холодильный агрегат смонтирован на задней стенке шкафа. Состоит из герметичного компрессора, установленного на пружинных подвесках, конденсатора с воздушным охлаждением, вместо ТРВ- капилярная трубка, через которую осуществляется дросселирование холодильного агента (п\д ….см.схему одноступенчатого сжатия).

Вопрос 13. Граниторы. Назначение, понятие об устройстве оборудования. Основные характеристики, правила эксплуатации и техники безопасности.