1.Расчет часового объема вентиляции по влажности воздуха.

В условиях повышенной влажности наружного воздуха и в климатических условиях Республики Беларусь расчет вентиляции целесообразно вести по влажности воздуха.

Расчет ведут по формуле;

, где (6.1.)

L - часовой объем вентиляции, т. е. выраженное в кубометрах количество чистого воздуха, которое необходимо ввести за час в данное помещение, чтобы относительная влажность в нем удерживалась в переделах нормы (70%).

Q - выраженное в граммах количество водяного пара, выделяемого за час поголовьем животных данного помещения с процентной надбавкой на испарение влаги с пола, потолка, кормушек, стен и т. д.

q1 - абсолютная влажность воздуха в помещении (в г/ ), при которой относительная влажность в пределах нормы.

q2 - средняя абсолютная влажность наружного воздуха ( в г/ ), вводимого в помещение в переходный период (ноябрь - март) по данной климатической зоне.

Для расчетов вентиляции животноводческих помещения необходимы следующие данные: существующий или проектный объем помещения, количество животных в помещении, их живая масса, возраст, физиологическое состояние, продуктивность, нормативные показатели основных параметров микроклимата помещения: температура, относительная влажность или концентрация углекислого газа, а также величина температуры и абсолютной влажности наружного воздуха по заданному району.

От 1 головы стада цыплят-бройлеров живой массой 1,8 кг выделение водяных паров – 5.4 г/ч

Соответственно от 60000 голов - 324000 г/ч

Испарение влаги с ограждающих конструкций - 10 %

Соответственно общее количество водяных паров поступившее в зал птичника составит:

324000 + 32400 = 356400 г/ч

Абсолютная влажность воздуха в птичниках различается в разные периоды выращивания в зависимости от рекомендуемых температур.

Температура в птичнике – 18 ◦С

Для расчета абсолютной влажности (ql) находят как процент от максимальной влажности при соответствующей температуре. Значение максимальной влажности воздуха находят по таблице “Максимальная упругость водяного пара в мм ртутного столба”

ql = 15.36 х 70 : 100 = 10.75 г/м

Значение q2 берется из таблицы “Средние показатели температуры к абсолютной влажности в различных пунктах Республики Беларусь”. Абсолютная влажность наружного воздуха в Витебском районе в ноябре - 4,2 г/м3, в марте - 3,0 г/м3.

q2 = (4,2 + 3,0) : 2= 3.6 г/

L = 356400 : (10,75 – 3,6) = 49846 /г

2 .Определение кратности воздухообмена в час

Определение кратности воздухообмена в час в зале птичника производят по формуле:

где (6.2.)

L - часовой объем вентиляции, м3/ч

V - объем помещения, м3 (18 х 96 х 3 = 5184 )

Кр = 49846 : 5184 = 9,6 раз в час

3.Определение объема вентиляции на 1 ц живой массы цыпленка- бройлера производят по формуле:

(6.3)

Где – объем вентиляции на 1 ц. живой массы, ;

– часовой объем вентиляции, ;

– живая масса животных, ц.

(60000 х 1,8) : 100 = 1080 ц

= 49846 : 1080 = 46,15

4 . Расчет количества вытяжных вентиляторов и каминов и приточных клапанов.

С торца здания размещают вытяжные вентиляторы “Эйр Мастер-50” - 1,8 кВт, диаметр вытяжной шахты — 830 мм. Скорость воздухообмена - до 12300 м3/ч. Конструктивные особенности зданий позволяют располагать до 4 вентиляторов.

Для обеспечения часового объема вентиляции необходимо 4 вентилятора (49846м3/ч /12300м3/ч = 4).

Также рекомендуется установка каминов CL600. Входящий в комплект вентилятор, встраеваемый в трубу, легко монтируется. Его мощность – 0,6 кВт, суммарная мощность шести таких вытяжек - 3,6 кВт, внутреннее сечение - 650 мм. Обеспечивающие скорость воздухообмена до 13854 м3/ч. Камины служат для удаления более теплого воздуха, водяных паров и других газов скапливающихся под потолком помещения. Рекомендуется размещать 1 вытяжной камин на 15-20 м длинны помещения.

Необходимое количество вытяжных каминов составит (96/16=6) 6, устанавливаются камины через равные промежутки вдоль продольной оси птичника.

Все оборудование, для создания микроклимата регулируется по производительности бесступенчатым методом от 0% до 100% с помощью модульного компьютера Viper («Вайпер»).

Для притока воздуха используются приточные вентили CL-1200, управляемый сервомотором. Вентиль имеет сечение 600х300 мм и пропускную площадь 0,18 . Размещают его на стенах вдоль здания на уровне среза крыши.

Площадь приточных каналов должна составлять 60-70% от площади вытяжных каналов.

Суммарная площадь вытяжных каналов составит 6х3,14х0,652+2х3,14х0,832=12,29.

Площадь приточных каналов будет равна 12,29м2х 70%=8,6032.

Количество приточных каналов CL-1200 составит 8,603 : 0,18 =47,8 (по 24 с каждой стороны)

Размещают CL-1200 равномерно по обеим продольным стенам птичника через равные промежутки: 96 м : 24= 4 м.

7.САНИТАРНО – ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К КОРМАМ

Кормление птицепоголовья осуществляется полнорационными комби-кормами. Закупка комбикормов производится на ОАО “Экомол”, ОАО “Полоцкий КХП”, “Оршанский КХП”. Доставка их осуществляется по железной дороге. Для выгрузки и хранения комбикормов имеется отдельный склад, емкостью 460 тон, вынесенный за территорию предприятия.

Комбикорм является комплексом кормов, включенных в его состав, сба-лансированный по своим показателям. Рецептура комбикормов, используемая в хозяйстве, является оптимальной. Она разработана в соответствии с потребностями цыплят-бройлеров в питательных веществах, витаминах и минеральных веществах.

От качества кормления бройлеров зависит в первую очередь возможность получения максимальной интенсивности роста цыплят. Кроме того, полноценное кормление мясных цыплят обеспечивает высокое качество тушек, эффективный расход корма на 1 кг прироста, увеличение производства мяса.

В связи с большой скоростью роста бройлеров их рационы должны содержать повышенный уровень обменной энергии, сырого протеина и аминокислот.

Высокий энергетический уровень комбикормов для бройлеров достигается на основе включения кукурузы и пшеницы, при балансировании аминокислот особое внимание обращают на содержание лизина и метионина.

В зависимости от возрастного периода цыплят применяют два типа комбикормов: стартовый (с 1 по 21 день) и финишный (с 22 по 46 день).

В состав стартового комбикорма входят зерновые корма — кукуруза — 45% , пшеница — 10% , шрот подсолнечниковый — 15%, шрот соевый — 10%, дрожжи кормовые — 5%, рыбная мука — 7%, травяная мука— 1,6%, мел— 1,2%, костная мука— 0,4%, соль поваренная — 0,3%, кормовой животный жир — 3,5%, премикс — 1,0% по массе.

В состав финишного комбикорма входят: зерно кукурузы — 45%, пшеницы — 19%, шрот подсолнечниковый — 19%, дрожжи кормовые — 5%, рыбная мука — 3%, мясо-костная мука — 2%, травяная мука — 1%, мел — 0,5%, костная мука — 0,5% , соль поваренная — 0,4%, животный жир кормовой — 3,6%, премикс — 1% по массе.

Цыплят-бройлеров полнорационными комбикормами кормят вволю. В первую неделю им скармливают 15 г комбикорма, 2 недели — 30 г, 3 недели — 60 г, 4 недели — 90 г, 5 недель — 105 г, 6 недель — 110 г, 7 недель — 115 г и 8 недель — 130 г на голову в сутки.

Кормление птицы механизировано. Оно осуществляется полнорационными комбикормами, которые доставляются из склада кормов загрузчиком 3СК-10 в бункерах сухих кормов БСК-10. Из бункеров корм подаётся на горизонтальный транспортёр ТУУ-2А, откуда поступает в кормораздатчики клеточных батарей.

B oтличиe от мoлoднякa кyp яичных пopoд бpoйлepы oблaдaют иcключитeльнo высoкoй энepгиeй pocтa, ocoбeннo в пepвый пepиoд жизни (8 нeдeль), и cклoнны к oжиpeнию в пocлeдyющeм. Уcтaнoвлeнo, что выcoкaя пpoдyктивнocть бpoйлepoв вoзмoжнa при ycлoвии дocтижeния ими cвoиx пoтeнциaльныx вecoвыx кoндиций yжe c пepвыx днeй жизни. Пoэтoмy oчeнь вaжнo нaчaть кopмлeниe мoлoднякa cpaзy пocлe пocтyплeния eгo нa выpaщивaниe, нe пoзднee 12-13 ч c мoмeнтa иx вывoдa.

Чтoбы избeжaть бoльшиx пoтepь кopмa, кopмyшки cлeдyeт зaпoлнять нa 1/3. Пoeдaeмocть eгo yлyчшитcя, кoгдa в кopмyшкax бyдeт cвeжий, нe пpитoптaнный кopм. Kopмят бpoйлepoв ввoлю.

На клеточной батарее установлен передвижной бункер (хоппер), оснащенный специальным устройством для дозирования корма, что обеспечивает равномерное распределение корма по всей длине желоба батареи. Конструкция системы кормления в клеточном оборудовании для молодняка не предусматривает применение решеток или ограждений, поэтому в данной клетке для суточных цыплят доступ к корму обеспечен в любое время, а применение в данной батарее регулируемой пластины ограничения доступа к корму позволяет оптимизировать кормление.