5. Выводы и предложения

Выводы:

1. ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика» - одно из крупнейших птицеводческих предприятий страны. Фабрика является предприятием замкнутого производственного цикла от производства сельскохозяйственной продукции до ее переработки и последующей реализации в сети собственной фирменной торговли.

2. В составе предприятия имеется цех племенного молодняка, два цеха родительского стада, промышленный инкубатор на 20 млн. штук яиц в год, два цеха выращивания бройлеров, два цеха убоя и переработки мяса птицы мощностью 6,5 тыс. голов в час, цех по производству полуфабрикатов и готовой продукции мощностью 12т. в смену. Сеть фирменной торговли состоит из 14 магазинов, 3 предприятий общественного питания и 10 павильонов.

3. Фабрика имеет сельскохозяйственный филиал «Курино-Тарасенки» реорганизованный на базе трех хозяйств. Выполняя программу развития птицеводства на 2006-2010 годы с целью наращивания производственных мощностей за последние 4 году в основной капитал инвестировано 180 млрд. рублей. К 2013 году производство мяса птицы достигнет 40 тыс.тонн.

4. Для содержания птиц на фабрике применяют помещения двух типов: моноблоки павильонного типа с размерами зала 18 x 96 м для содержания кур- несушек родительского стада и 21x96 для выращивания племенного молодняка, и типовой птичник с тремя залами для содержания цыплят-бройлеров размерами 18x96 каждый.

Предложения:

Решение проблемы стабилизации и повышения экономической эффективности птицеводства в условиях рынка возможно путем интенсификации производства.

Интенсификация отрасли должна сопровождаться улучшением племенных и продуктивных качеств поголовья, переходом на содержание птицы наиболее продуктивных кроссов.

23