
- •Общие положения
- •1.1 Цели производственной практики
- •1.2 Задачи производственной практики
- •1.3 Формы, Место и время прохождения производственной практики
- •1.4 Компетенции студента, формируемые в результате прохождения производственной практики
- •II. Содержание производственной практики студентов 2-го курса
- •2.1 Задание на производственную практику для студентов 2 курса.
- •2.2 Обязанности студентов при прохождении практики
- •Отчетность по результатам прохождения практики
- •2.2.1 Перечень разделов отчета о практике студентов 2-го курса:
- •2.2.2 Краткие требования к содержанию отчета
- •2.2.3 Защита отчета по практике
- •2.3 Методические указания к выполнению общей части отчета о практике студентов 2-го курса
- •2.3.1 Организация бухгалтерской работы на предприятии
- •2.3.2 Бухгалтерский финансовый учет
- •Учет производственных запасов
- •Учет животных на выращивании и откорме2
- •Учет основных средств
- •Учет расчетов по оплате труда
- •Учет денежных средств и расчетов
- •Учет финансовых вложений
- •2.3.3 Комплексный анализ хозяйственной деятельности
- •Тема 1. Анализ природных и организационно-экономических условий деятельности предприятия
- •Тема 2. Экспресс-анализ финансового состояния предприятия за_________год
- •Тема 3. Организация аналитической работы на предприятии
- •2.3.4 Индивидуальная часть практики
- •III. Содержание производственной практики студентов 3-го курса
- •3.1 Задание на производственную практику для студентов третьего курса
- •3.2 Перечень разделов отчета о практике студентов 3-го курса
- •3.3 Методические указания к выполнению общего раздела отчета о практике студентов 3-го курса
- •3.3.1Бухгалтерский финансовый учет Учет расходов по обычным видам деятельности
- •Учет готовой продукции и продаж
- •Учет кредитов банка и прочих заемных средств
- •Учет капиталов, фондов, резервов и финансирования
- •3.3.2 Бухгалтерская финансовая отчетность. Анализ финансовой отчетности.
- •3.3.3 Налогообложение предприятий. Налоговый учёт
- •3.3.4 Аудит
- •3.3.5 Финансы. Страхование
- •IV. Формы промежуточной аттестации студентов по итогам прохОждения производственной практики
- •V. Учебно - методическое и информационное обеспечение производственной практики и самостоятельной работы студентов
- •Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
- •Список основной литературы
- •1. Введение в штат должности бухгалтера
- •2. Ведение бухгалтерского учета на договорных началах 3. Ведение бухгалтерского учета лично
- •3. Организация бухгалтерской службы (бухгалтерии) как структурного подразделения предприятия
3.3.3 Налогообложение предприятий. Налоговый учёт
Изучить состав налогов (платежей, сборов), уплачиваемых данным хозяйством. Привести декларации (расчёты) по всем видам налогов, представляемые предприятием налоговым органам (НДС, земельный налог и другие).
Платежи во внебюджетные фонды: пенсионный фонд, фонд социального страхования, фонд обязательного медицинского страхования. Охарактеризовать порядок расчёта, льготы, ставки, сроки уплаты (привести расчёты по каждому из платежей).
Ознакомиться с организацией налогового учёта. Изучить модель ведения налогового учёта на предприятии, рассмотреть основные аспекты учётной политики предприятия для целей налогового учёта.
3.3.4 Аудит
Изучить организацию аудиторской работы на предприятии: определить подлежит ли предприятие обязательному аудиту, кем и когда проводились аудиторские проверки;
Скопировать аудиторские заключения по проверкам годовой бухгалтерской (финансовой) отчетности и (по возможности) письменную информацию по результатам проведенной проверки (отчет аудитора).
Проанализировать результаты аудиторских проверок: какие аудиторские заключения были составлены; какие существенные или несущественные нарушения были выявлены аудиторами; имеются ли рекомендации по устранению выявленных нарушений.
Изучить организацию системы внутреннего контроля на предприятии, для этого использовать процедуру тестирования (Тест «Оценка системы внутреннего контроля»).
Изучить методику проведения аудита конкретного раздела бухгалтерского учета (в соответствии с предметом исследования выпускной квалификационной работы): определить основные этапы проверки, цели и задачи аудита, источники аудиторских доказательств;
составить план и программу аудита; провести оценку системы внутреннего контроля по данному разделу учета и определить основные аудиторские процедуры, применяемые аудиторами на данном участке проверки.
3.3.5 Финансы. Страхование
Ознакомиться с взаимоотношениями предприятия с органами социального страхования и социального обеспечения (пенсионным фондом, соцстрахом, фондом по медицинскому страхованию, фондом занятости), бюджетом (по налогообложению, дотациям и т.д.);
Научиться оформлять документы и производить расчёты по имущественному страхованию;
Ознакомиться с содержанием кредитного договора и оформлением банковских кредитов и прочих займов;
Изучить содержание и порядок составления финансового плана, состояние финансирования капитальных вложений (при строительстве подрядным и хозяйственным способом, при приобретении основных средств, формировании основного стада и др.), финансирование специальных мероприятий и операционных расходов.
3.3.6 разработка мероприятий по повышению эффективности деятельности организации.
Примерный расчет по обоснованию снижения себестоимости производства молока
За счет повышения уровня продуктивности коров в результате применения витаминной кормовой добавки (пример)
Снижение себестоимости производства и реализации молока является следствием увеличения валового надоя. Главным фактором роста валового надоя молока выступает продуктивность коров, которая напрямую зависит от уровня их кормления. Не менее важным фактором повышения продуктивности животных является улучшение качества кормов и, в первую очередь, их энергетической и протеиновой питательности чему способствует введение в рацион кормления коров витаминно-минеральной добавки «Костовит форте К1».
Качество витаминно-минеральных добавок определяется тем, что они максимально сохраняют ценность действующих веществ от момента их ввода в корм в процессе поедания его животными до окончательного усвоения в организме.
Витаминно-минеральный комплекс «Костовит форте К1» получил широкое применение в промышленном производстве продукции животноводства. Использование витаминно-минерального комплекса «Костовит форте К1» позволяет повысить продуктивность коров на 6-9% в год.
Группа особо чувствительных к внешним воздействиям витаминов, которые легко теряют активность (А, Д3, Е, К3) включена в «Костовит форте К1» в защищенной форме. Защищенные формы витаминов обеспечивают высокую степень их сохранности при термической обработке корма.
Рассчитаем экономическую эффективность применения витаминно-минерального комплекса «Костовит форте К» на примере ЗАО «Племзавод «Ярославка» Ярославского района Ярославской области
Определим продуктивность коров в ЗАО «Племзавод «Ярославка» с учетом минимально возможного ее увеличения на 8% за счет использовании витаминно-минерального комплекса «Костовит форте К1»:
4565 х 1,08 = 4930 кг – удой молока от одной коровы в год.
Прогнозный валовой надой молока по стаду составит: 49,30 ц х 1002 гол. = 49399 ц
Суточная доза витаминной добавки составляет 30 грамм на голову. Так, годовая потребность в добавке будет равна: 1002 гол. х 30 гр х 365 дн. / 1000 = 10972 кг.
Рассчитаем стоимость витаминной добавки при цене за 1 кг 35 рублей:
10972 кг х 35 руб. : 1000 = 384,0 тыс. руб.
Закупать и завозить витаминную добавку будем из г. Ярославля на машине ГАЗ-53. Расстояние от центра предприятия до г. Ярославля 20 км. Нам необходимо завести 10,97 или 11 т. добавки, поэтому машина совершит 5 рейсов за 2 дня работы.
Рассчитаем затраты на бензин: 40 км х 0,25 х 24,5 руб. х 5 рейсов = 1,2 тыс. руб.
Заработная плата водителя с начислениями, исходя из среднедневной заработной платы будет равна: 584 руб. х 2 дня х 1,2 = 1,4 тыс. руб.
Накладные расходы в себестоимости продукции в 2010 году составили 10%.
Дополнительные накладные расходы будут равны:
384,0 + 1,2 + 1,4 = 386,6 тыс. руб. х 0, 10 = 38,7 тыс. руб.
Дополнительные затраты на применение витаминно-минерального комплекса «Костовит форте К1» с накладными расходами составят: 386,6 + 38,7 = 425,3 тыс. руб.
В проектном варианте при определении полной себестоимости молока нами учтены кроме дополнительных затрат по применению витаминно-минерального комплекса увеличение переменных издержек в связи с ростом продуктивности коров и валового надоя молока.
Дополнительные переменные затраты определены на основе данных 2010 года следующим образом:
удельный вес переменных издержек в структуре себестоимости молока в 2010 году составил 67%, что на 1 ц молока равнялось 969 руб., а на прибавку в валовом надое – 3543,9 тыс. руб. (3657,3ц х 0,969) тыс. руб.
Общие затраты на использование витаминно-минерального комплекса с учетом дополнительных переменных затрат составят 3969,2 тыс. руб. (3543,9 + 425,3).
Таблица 1 – Расчет снижения производственной себестоимости 1 ц молока за счет применения витаминно-минеральной добавки «Костовит Форте К1» в рационе кормления коров в ЗАО «Племзавод «Ярославка»
Показатель |
2010 г. |
Проект |
Проект к 2010 г. (+,–) |
1 |
2 |
3 |
4 |
Поголовье коров, гол. |
1002 |
1002 |
- |
Средний удой молока от 1 коровы в год, кг |
4565 |
4930 |
+365 |
Валовый надой молока, ц |
45741,3 |
49398,6 |
+3657,3 |
Затраты на производство молока, тыс. руб. |
66175,0 |
70144,2 |
+3969,2 |
Себестоимость 1 ц молока, руб. |
1446,57 |
1419,96 |
-26,61 |
Экономический эффект (условная экономия) тыс. руб. |
х |
-26,61х49398,6ц = -1314,5 тыс.руб. |