2. Анализ использования земельного фонда

Размер посевных площадей – это один из важнейших факторов, определяющих объем производства того или иного вида продукции растениеводства.

Задачи анализа посевных площадей:

• объективная оценка выполнения плана сева;

• разработка рациональной структуры посевных площадей, позволяющей с наименьшими затратами выполнить план;

• сравнение фактических данных с данными прошлого года и плановыми.

Структура посевных площадей должна находиться в соответствии с производственным направлением хозяйства и его специализацией. Сопоставляя фактически посеянные и убранные площади, следует определить, все ли площади убраны. Затем, анализируя неубранные площади, следует установить, по каким культурам и в каких бригадах эти площади остались неубранными (и по чьей вине).

Основная причина наличия неубранных площадей – гибель посевов из-за погоды и плохой организации хозяйственных работ.

Далее анализируются показатели уровня валового сбора:

• размер посевной площади и ее структура;

• уровень урожайности;

• своевременное и качественное проведение агротехнических мероприятий;

• своевременная уборка урожая.

3. Анализ урожайности сельхозкультур

Урожайность сельхозкультур является основным фактором, который определяет объем производства продукции растениеводства. При анализе урожайности необходимо изучить динамику ее роста по каждой культуре за продолжительный период времени. На уровень урожайности влияют многие факторы:

• природно-климатические условия (качество и состав почв, температура воздуха, уровень осадков);

• агротехника и технология выращивания культур;

• удобрение почв и другие факторы.

Урожайность во многом зависит от качества и готовности посевного материала, сроков и способов сева.

Рост урожайности – это один из главных резервов увеличения производства продукции растениеводства. Он может происходить за счет:

• дополнительного внесения удобрений;

• использования более урожайных сортов культур;

• уменьшения потерь продукции при уборке урожая;

• проведения различных агротехнических мероприятий.

4. Анализ выполнения плана производства продукции

животноводства

Животноводство – вторая важнейшая отрасль сельского хозяйства, основными задачами анализа работы которой являются:

• определение роли животноводства и каждой его отрасли в хозяйстве;

• оценка выполнения плана производства продукции, воспроизводства стада;

• повышение продуктивности животных;

• определение причин отклонения от плана;

• изучение и распространение передового опыта;

• вскрытие имеющихся резервов и выработка мероприятий по их использованию.

Анализ работы отрасли животноводства следует проводить за определенный период времени – год, полугодие, квартал, месяц, а по отдельным показателям – ежедневно, за пять, десять дней.

Валовая продукция животноводства в натуральном выражении состоит из продукции, полученной при выращивании скота и птицы (приплод, прирост живой массы) и продукции, полученной при хозяйственном использовании животных (молоко, яйца, мед).

По каждому виду продукции животноводства план валового производства анализируется в натуральных единицах сравнением фактического объема с плановым, с уровнем производства продукции за ряд предыдущих лет.

После анализа итогов работы животноводства в целом по предприятию в таком же порядке рассматривается выполнение плана и динамика производства продукции по каждому подразделению отрасли.

Для того чтобы дать общую оценку выполнения плана по производству продукции животноводства, надо все виды продукции оценить в денежном выражении. Для этого выполнение плана оценивают в сопоставимых ценах. Сравнивая фактический объем произведенной продукции по указанным (сопоставимым) ценам с плановым, можно оценить выполнение плана производства валовой продукции как по отдельным ее видам, так и по хозяйству в целом.

Сравнение показателей с предыдущими годами позволяет определить уровень прироста валовой продукции и более объективно оценить работу предприятия за отчетный год.

На выход валовой продукции животноводства влияет большое количество факторов:

• обеспеченность животных кормами и их качество;

• условия содержания и кормления;

• породность и структура стада;

• наличие квалифицированных кадров;

• уровень механизации;

• уровень зоотехнической и ветеринарно-профилактической работы.

Однако все эти факторы оказывают влияние на выход продукции через два основных фактора – размеры поголовья скота и его продуктивность. Воздействие основных факторов на выход продукции можно установить, пользуясь приемами цепных подстановок или абсолютных разниц.

5. Анализ выходного поголовья и воспроизводства стада

в сельском хозяйстве

При изучении состава, размеров животноводческих отраслей и ферм рассматривают:

1. Численность поголовья стада по видам животных, возрастным и производственным группам.

2. Удельный вес отдельных видов скота в общем поголовье хозяйств (в переводе на условное поголовье).

3. Физическое поголовье по группам животных и птицы в расчете на соответствующую единицу земли.

4. Условное поголовье скота и птицы в расчете на 10 га сельхоз- угодий.

5. Размеры животноводческих отраслей и ферм.

Перечисленные показатели позволяют судить о концентрации поголовья отдельных видов и групп животных, определить ведущую отрасль, контролировать выполнение плана воспроизводства стада, производства и реализации продукции животноводства.

Для определения производственного направления, размера и уровня концентрации отрасли животноводства необходимо исчислить показатели ее структуры, физического и условного поголовья, приходящегося на единицу земли.

Улучшение воспроизводства стада и повышение сохранности поголовья – важнейшие задачи, стоящие перед животноводством.

Воспроизводство стада – постоянный процесс замены выбывших животных за счет получения приплода, выращивания и покупки молодняка.

При анализе выполнения плана воспроизводства стада необходимо рассмотреть выполнение заданий по увеличению поголовья скота и птицы, которое рассчитывается на конец года. Для этого фактическое поголовье сравнивают с плановым, а также с поголовьем прошлого года.

Чтобы установить причины отклонений фактического поголовья скота от планового, необходимо отчетный оборот стада сопоставить с плановым и наличием поголовья на начало года по видам и возрастным группам скота.

Под оборотом стада понимается количественное и качественное изменение поголовья скота по половым и возрастным группам в течение определенного периода.

В процессе анализа важнейшие показатели воспроизводства стада рассматриваются по бригадам, фермам, молочному комплексу в динамике за ряд лет, сравниваются с достижениями передовых хозяйств. Показатели воспроизводства животных во многом зависят от структуры стада, под которой понимают соотношение половозрастных групп животных в стаде на определенную дату. При анализе определяют, насколько структура стада обеспечивает выполнение плана производства продукции.

Одним из важнейших показателей рациональной структуры стада является правильное соотношение отдельных половозрастных групп. Повышение удельного веса коров в стаде крупного рогатого скота способствует росту интенсивности воспроизводства, оборачиваемости поголовья, создает возможности для более быстрого увеличения производства продукции.