
- •Лекция № 11 Тема лекции Лекарственные растения и сырье, содержащие дубильные вещества
- •Понятие о дубильных веществах
- •Распространение дубильных веществ в растительном мире
- •Роль дубильных веществ для жизни растений
- •Классификация дубильных веществ
- •1. Гидролизуемые дв
- •2. Конденсированные дв
- •Биосинтез, локализация и накопление дубильных веществ в растениях
- •Особенности сбора, сушки и хранения сырья, содержащего дубильные вещества
- •Физические и химические свойства дубильных веществ
- •Оценка качества сырья, содержащего дубильные вещества, Методы анализа
- •Качественный анализ
- •Качественные реакции на дв
- •Количественное определение
- •3. Физико-химические методы
- •Сырьевая база лекарственных растений, содержащих дубильные вещества
- •Пути использования сырья, содержащего дубильные вещества
- •Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих дубильные вещества
- •Лекарственные раетения и сырье, содержащие дубильные вещества Листья сумаха — Folia Rhois coriariae
- •Листья скумпии — Folia Cotini coggygriae
- •Корневища змеевика — Rhizomata Bistortae
- •К орневища и корни кровохлебки — Rhizomata et radices Sanguisorbae
- •Корневища бадана — Rhizomata Bergeniae
- •Ольховые шишки — Fructus Alni
- •Кора дуба — Cortex Quercus
- •Корневища лапчатки — Rhizomata Tormentillae
- •Плоды черники — Fructus Myrtilli
- •Плоды черемухи — Fructus Padi .
Плоды черемухи — Fructus Padi .
Производящее растение. Черемуха обыкновенная — Padus avium Mill. (P. racemosa Gi-lib.);
семейство розоцветные — Rosaceae
Кустарник или дерево, широко распространенное в лесной и лесостепной зонах европейской части стран СНГ, на Кавказе, в Центральной Азии и Западной Сибири. В Восточной Сибири и на Дальнем Востоке замещается близким видом — черемухой азиатской — Padus asiatica, которая используется аналогично.
Химический состав. Плоды содержат в мякоти до 15 % дубильных веществ, сахарозу (до 5 %), яблочную и лимонную кислоты, антоцианы; в семенах присутствуют жирное масло и гликозид амигдалин.
Лекарственное сырье — зрелые, хорошо высушенные плоды-костянки; они шаровидной формы, диаметром до 8 мм с круглым белым рубцом на месте отпадения цветоножки. Поверхность серо-черная, морщинистая, часто с беловатым налетом сахара. Косточка одна, крупная. Вкус мякоти сильно вяжущий и сладкий; семена при толчении с водой имеют горько-миндальный запах. Согласно ГФ XI, в плодах черемухи не менее 1,7 % дубильных веществ.
Применение. Вяжущее средство при расстройствах кишечника; заваривают цельные плоды как чай (отдельно или в смеси с черникой). Косточки должны оставаться цельными во избежание извлечения амигдалина.