28.Гигиеническая оценка освещенности, воздухообмена и отопления жилых и производственных помещений гостиниц и организаций гостиничного типа.

Требования к отоплению, вентиляции, микроклимату и воздушной среде помещений

1. Системы отопления и вентиляции должны обеспечивать допустимые условия микроклимата и воздушной среды помещений.

2. Нагревательные приборы должны быть легко доступны для уборки. При водяном отоплении температура поверхности нагревательных приборов не должна превышать 90 град. Цельсия. Для приборов с температурой нагревательной поверхности более 75 град. Цельсия необходимо предусматривать защитные ограждения.

3. Помещения первых этажей жилых зданий, расположенных в I климатическом районе, должны иметь системы отопления для равномерного прогрева поверхности полов.

4. Естественная вентиляция жилых помещений должна осуществляться путем притока воздуха через форточки либо через специальные отверстия в оконных створках и вентиляционные каналы. Вытяжные отверстия каналов должны предусматриваться на кухнях, в ванных комнатах, уборных и сушильных шкафах.

5. Концентрация химических веществ в воздухе жилых помещений при сдаче их в эксплуатацию не должна превышать среднесуточных предельно допустимых концентраций (ПДК) загрязняющих веществ, установленных для атмосферного воздуха населенных мест, а при отсутствии среднесуточных ПДК - не превышать максимальные разовые ПДК.

Требования к естественному и искусственному освещению и инсоляции

1. Жилые комнаты и кухни должны иметь непосредственное естественное освещение.

2. Жилые здания должны обеспечиваться инсоляцией согласно действующим санитарным нормам.

3.Длительность инсоляции в весенне - осенний период года в жилых помещениях должна быть:

- в центральной зоне - не менее 2, 5 часов в день в период с 22 марта по 22 сентября;

- в северной зоне - не менее 3 часов в день в период с 22 апреля по 22 августа;

- в южной зоне - не менее 2 часов в день в период с 22 февраля по 22 октября.

29.Гигиенические требования к содержанию жилых помещений, мебели и мест общего пользования гостиниц и организаций гостиничного типа

1.Помещения гостиниц должны соответствовать нормам площадей, установленных строительными нормами и правилами.

2.Гостиницы должны быть оборудованы мебелью с гладкой поверхностью, обеспечивающей легкую очистку.

При ежедневной уборке помещений мягкая мебель чистится пылесосом или специальной щеткой. Полированные или лакированные деревянные поверхности после очистки пылесосом от пыли вытираются суконной или мягкой сухой ветошью.

Предметы мебели, покрытые водостойкими составами, очищаются от пыли влажным способом.

3.Диваны, диван-кровати, мягкие и полумягкие кресла должны иметь обивку, удобную для уборки.

4.Ящики столов, шкафов и другой мебели очищаются с наружи и внутри после отъезда каждого проживающего.

5.Шкафы должны быть обеспечены не менее, чем двумя плечиками на одного проживающего, а в гостиницах высшей категории – тремя и более на одного проживающего.

6.Прикроватные коврики должны быть из материалов, легко поддающихся очистке от пыли.

7.В каждом номере должны быть щетки для одежды и обуви.

8.В жилых помещениях и местах общего пользования (холлах, вестибюлях, коридорах и др.) производится комплексная ежедневная уборка, включающая: проветривание помещений – летом открываются окна, а зимой – форточки; уборку постелей с обязательным перевертыванием наматрацников, вытряхиванием простыней и одеял, взбиванием подушек, удаление пыли пылесосом или влажным веником из ковра и ковровых дорожек, влажная или механизированная уборка пола, а также удаление пыли с мебели, наведение порядка внутри шкафов, столов, тумбочек.

9.В номерах с полным санитарным узлом (далее – санузел) уборка последнего производится после окончания уборки жилых комнат.

Один раз в неделю производится генеральная уборка номеров и не реже одного раза в месяц - мест общего пользования (вестибюля, холлов, коридоров и др.).

Во время генеральной уборки проводится чистка зеркал, удаление пыли с потолков и стен, протирка оконных и дверных стекол и рам, мытье и натирка паркетного пола, обработка пылесосом пружинных матрацев, подушек и шерстяных одеял, ковров, ковровых дорожек и оконных драпировок.

Чистка ковров и ковровых дорожек пылесосом проводится непосредственно в помещении гостиницы, щеткой - во дворе гостиницы или специальном для чистки помещении. Ковры должны переноситься в скатанном виде. Для освежения красок на темном ковре применяется 10-15% раствор нашатырного спирта. Светлые ковры протираются влажной тряпкой, смоченной в мыльной воде.

10.Полы крашенные, оконные рамы, двери, подоконники, стены, окрашенные масляной краской, радиаторы центрального отопления моются теплой водой с добавлением моющих средств.

Паркетный пол мыть водой не разрешается.

11.Очистка электроаппаратуры, дверных и оконных ручек, задвижек, шпингалетов, вентиляционных и других приборов производится не реже одного раза в месяц.

12.Хранить в номерах оборудование и инвентарь, непригодное для эксплуатации, запрещается.

13.Уборка, мелкий ремонт и контроль за состоянием номера и инвентаря в нем должны осуществляться без нарушения покоя проживающих. Уборку номеров следует проводить во время отсутствия проживающих. Уборка в присутствии проживающих может проводиться только с их разрешения.

14.Для хранения уборочного инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств (далее – дезсредства) должна быть предусмотрена кладовая, оборудованная полками, стеллажами с гигиеническим покрытием, обеспеченная холодным и горячим водоснабжением, устройством для сушки ветоши. Помещения гостиницы и других служб гостиничного хозяйства должны иметь отопление постоянного типа. Освещение должно быть зональным. Зоны отдыха, работы должны освещаться различного типа светильниками, торшерами, настольными лампами, ночниками и бра

15.Вентиляционные системы в гостиницах должны обеспечивать оптимальный воздушный режим и наиболее благоприятные параметры микроклимата.

16.В ванной комнате должны быть: полотенцедержатель, вешалка для одежды, зеркало над умывальником с туалетной полочкой, стакан, держатель для туалетной бумаги, ерш для унитаза в емкости, урна, в ванных комнатах номеров высшей и первой категорий кладется гель для душа, шампунь в мелкой расфасовке.