- •Содержание
- •Введение
- •Глава 1. Теоретические основы анализа материальных ресурсов предприятия
- •1.1. Понятие материальных ресурсов предприятия
- •1.2. Цель, задачи и методика проведения анализа материальных ресурсов предприятия
- •Глава 2. Анализ материальных ресурсов ооо «Русский хлеб»
- •2.1. Краткая характеристика деятельности ооо «Русский хлеб»
- •2.2. Анализ динамики, структуры и эффективности использования материальных ресурсов ооо «Русский хлеб»
- •2.3. Направления повышения эффективности использования материальных ресурсов в ооо «Русский хлеб»
- •Заключение
- •Список используемой литературы
1.2. Цель, задачи и методика проведения анализа материальных ресурсов предприятия
Под методикой проведения анализа материальных ресурсов понимается комплекс методов, приемов и инструментов, направленных на определение путей роста эффективности использования запасов в организациях.
Цель анализа материальных ресурсов состоит в том, что рациональное использование ресурсов ведет к повышению эффективности производства. Эффективность – это выполнение заданного объема работ при минимальном использовании производственных ресурсов либо максимальное выполнение объема работ при заданном размере ресурсов [4, стр. 186].
С помощью анализа можно получить необходимый объем информации, дающей точную и своевременную оценку состояния запасов сырья и материалов, их соответствия потребностям рынка или производства, выявление резервов для расширения экономического потенциала предприятия. Поэтому для повышения эффективности использования материальных ресурсов следует провести:
- анализ обеспеченности материальными ресурсами;
- анализ использования материальных ресурсов в производстве;
- анализ материалоемкости, материалоотдачи.
Для проведения анализа материальных ресурсов применяются формы бухгалтерской отчетности, а также регистры синтетического и аналитического учета:
- бухгалтерская (финансовая) отчетность организации;
- план материально-технического снабжения;
- оперативные данные отдела материально-технического обеспечения;
- сведения аналитического учета о приобретении, расходовании и остатках МПЗ;
- данные статистической отчетности.
Анализ материальных ресурсов включает в себя следующее:
- оценка текущего состояния запасов;
- анализ структуры материально-производственных запасов (вертикальный и горизонтальный анализ);
- анализ оборачиваемости материально-производственных запасов.
На первом этапе проводится анализ текущего состояния запасов. Проводится расчет динамики и структуры запасов в составе оборотных активов предприятия.
На втором этапе проводится анализ структуры материально-производственных запасов в разрезе их классификации. Выявляются виды запасов, занимающих наибольший удельный вес в структуре МПЗ.
На третьем этапе производится расчет оборачиваемости запасов в целом и по их видам по формуле:
, (1)
где Коб(зап) – коэффициент оборачиваемости запасов;
В – выручка от продаж;
-
среднегодовая стоимость запасов.
Длительность оборота запасов рассчитывается по формуле 2:
, (2)
где Д(зап) – длительность оборота запасов;
Водн – однодневная выручка от продаж, рассчитанная как отношение выручки от продаж за отчетный период и количества дней в отчетном периоде (365 дней). Чем выше оборачиваемость материально-производственных запасов и ниже время их оборачиваемости, тем они используются эффективнее.
В таблице 1 приведены показатели эффективности использования материальных ресурсов.
Таблица 1. - Показатели эффективности использования материальных ресурсов

Рассмотрим, для чего необходимо оптимизировать и сокращать материально-производственные запасы.
Во-первых, сокращение избыточного запаса и ликвидация дефицита ходовых (востребованных клиентами) позиций позволит:
1. Снизить затраты:
- на склад – потребуется меньшие площади или мощности хранения (паллетоместа);
- на транспорт – не нужно будет везти товара больше, чем это необходимо;
- на обслуживание кредитных ресурсов – уменьшается объем кредитов.
Все это даст системное, а не разовое снижение себестоимости и, при ценовых войнах, как сейчас происходит на большинстве рынков, когда компании производители и импортеры, пытаясь выжить, снижают цены, даст больший «простор для маневра», а при стабильных ценах (сохранении цен реализации примерно на том же уровне) – повысит доходность компании.
2. Увеличить объем продаж: за счет того, что наиболее востребованный товар будет присутствовать в ассортименте практически постоянно.
3. Увеличить скорость оборота запасов и, как следствие, – скорость оборота средств. Снизить потребность в оборотных средствах и изъять из запасов замороженные средства [4, стр. 190].
За счет использования освободившихся из запасов оборотных средств можно «выровнять» отношения с поставщиками, снижая риски неоплат и, следовательно, несвоевременных отгрузок, которые были связаны с неоплатами.
Это, в свою очередь, позволит опять-таки снизить запас (за счет снижения и, в дальнейшем, ликвидации страхового запаса на срыв отгрузок) и затраты, освобождая дополнительные оборотные средства.
За счет наличия востребованных позиций ассортимента и ликвидации неоплат поставщикам, увеличения объема продаж можно требовать с поставщиков дополнительной скидки: на объем, на гарантированный объем – выбираемый согласно предоставленного поставщикам плана.
Таким образом, каждое предприятие имеет материально-производственные запасы, которые нужны для того, чтобы выполнять заказы своих покупателей на товары в нужном количестве и в установленные сроки.
