14. Регуляція функцій у багатоклітинних організмів

1) Тканини, які утворюють органи, і органи, об'єднані в системи, формують цілісний організм. Системи органів так тісно пов'язані одна з одною, що неможливо відділити або «вийняти» одну з іншої. Однак кожна система виконує свої особливі функції, відмінні від функцій інших систем. Опорно-рухова система: опорну функцію виконує скелет, а рухову -— м'язи. Покривна система виконує захисну, терморегуляторну і деякі інші функції. Кровоносна система здійснює транспорт речовин по організму. Дихальна система здійснює транспорт кисню. Травна система забезпечує процеси травлення. Сечовидільна система виводить з організму кінцеві продукти обміну речовин. Статева система забезпечує здійснення репродуктивної функції. Ендокринна і нервова системи беруть участь у процесах регуляції.

2) Таким чином, організм являє собою складну багаторівневу систему, що складається з органічних і неорганічних молекул, які утворюють елементарну одиницю живого — клітину, клітини, у свою чергу, об'єднуються в тканини, формуючи органи і системи органів. Системи органів забезпечують виконання таких життєво важливих функцій, як обмін речовин і енергії, ріст і розвиток, подразливість, самовідтворення.

3) Нормальне існування організму як цілого в умовах зовнішнього середовища, що постійно змінюється, досягається завдяки двом механізмам регуляції, функцій — нервовому і гуморальному (хімічному).

Нервова регуляція здійснюється нервовою системою — головним і спинним мозком — через нерви, якими пронизані всі органи тіла. Унаслідок взаємодії клітин через нервову систему забезпечується швидка реакція чітко визначених клітин на подразнення.

4) Гуморальна регуляція здійснюється за рахунок різних хімічних речовин, які містяться в рідині (кров, лімфа і тканинна рідина), що складає внутрішнє середовище організму і виробляється в самому організмі або поступає в нього із зовнішнього середовища. Такі, наприклад, біологічно активні речовини — гормони, що виділяються залозами внутрішньої секреції, і вітаміни, що поступають в організм з їжею. Хімічні речовини, що розносяться кров'ю по всьому організму, впливають на різні функції, а також на обмінні процеси в клітинах і тканинах.

5) Нервова система чинить регулюючий вплив на всі процеси організму, в тому числі на гуморальні. У свою чергу, багато гормонів та інших речовин впливають на нервову систему. Унаслідок цього створюється єдиний механізм нейрогуморальної регуляції функцій організму при визначальній ролі нервової системи. Ця регуляція автоматична (за принципом саморегуляції), що забезпечує підтримку відносної постійності внутрішньої середовища організму (гомеостаза). У результаті як саморегулююча система організм успішно пристосовується до умов зовнішнього середовища, що змінюється.

6) Гомеостаз — це дуже важливе біологічне поняття, яке характеризує процеси, що забезпечують стійкість організму. Стабільність умов у внутрішньому середовищі організму є основою свободи і незалежності організмів у зовнішньому середовищі, що безперервно змінюється. Постійність внутрішнього середовища — гомеостаз — підтримується безперервною роботою органів і тканин і потребує великих енергетичних витрат. Пізнання закономірностей гомеостазу має велике значення.