Задание № 5. Составить отчет о противоэпизоотических мероприятиях по условиям задачи

Цель: показать практические навыки составления отчета о противоэпизоотических мероприятиях.

Материалы и оборудование: бланк форма №1 - вет А

Задача. В хозяйстве «Искра» исследовано 300 коров на туберкулез, бруцеллез, лейкоз, выявлены 2 положительно реагирующие на лейкоз коровы. Произведена профилактическая прививка 80 телят против сальмонеллеза. Продезинфицированно профилактически 3 помещения площадью 38 тыс. м², вынужденно – 2 помещения площадью 23 тыс. м²

3. Рекомендуемая литература

Эпизоотология и инфекционные болезни / А.А. Конопаткин, Б. Т. Артемов, И.А. Бакулов и др.; Под редакцией А. А. Конопаткина. – 2-е изд.; перераб. и доп. – М. Колос, 1993. – 688 с. с ил.

Практикум по эпизоотологии и инфекционным болезням с ветеринарной санитарией / В.П. Урбан, М.А. Сафин, А.А. Сидорчук и др.– М.; КолосС, 2004. – 216 с.: ил.

Костенко Т.С., В.Б. Родионова, Скородумов Д.И.. Практикум по ветеринарной микробиологии иммунологии. – Уч. пос. М.: Колос, 2001. - 344с.

Горегляд Х.С, Макаров В.А, Чеботарев И.Е. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства.-М: Колос, 1981-583с.

Житенко П.В, Боровков М.Ф, Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства.-М.:Колос, 1998-335с.

Загаевский И.С, Жмурко Т.В,Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства,-М.: Колос, 1983-223с.

Макаров В.А, Фролов В.П , Щуклин Н.Ф, Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства.-М.:ВО Агропромиздат, 1991-457с.

Б) дополнительная:

Макаров В.А, Боровков М.Ф, Ермолаев А.П, Практикум ветеринарно-санитарной экспертизы.-М.:ВО Агропромиздат, 1987-317с.

Правило ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов на рынках /Ветеринарное законодательство. Т.З.-М.: Колос,1981. С.372-387.

Правила ветеринарно-санитарной экспертизы растительных пищевых продуктов в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы рынков. \ Ветеринарное законодательство. Т.4.-М.:ВО Агропромиздат, 1988.с.226-245.

РЕЦЕНЗИЯ

на учебно-практическое издание, подготовленное Усиковой Т.И., Чебодаевой И.К.,

«Сборник описаний практических заданий для подготовки к итоговому государственному экзамену

по циклу «Инфекционные болезни животных»

Представленная работа является учебно-практическим изданием.

Авторами учебно-практического издания являются сотрудники кафедры инфекционных болезней факультета ветеринарной медицины СХИ ГОУ ВПО «Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова» канд.вет.наук - доцент Усикова Т.И.,

ст. преподаватель Чебодаева И.К.

Учебно-практическое издание «Сборник описаний практических заданий для подготовки к итоговому государственному экзамену по циклу «Инфекционные болезни животных» предназначено для оказания методической помощи студентам выпускного курса, обучающихся по специальности высшего профессионального образования 310800 – Ветеринария, в подготовке к практической части итогового государственного экзамена.

Название учебного издания полностью соответствует его содержанию согласно требованиям государственного образовательного стандарта и рабочих программ дисциплин «Эпизоотология и инфекционные болезни животных», «Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства», «Паразитология и инвазионные болезни животных», «Организация и экономика ветеринарного дела».

Структура учебно-практического издания включает в себя следующие разделы: введение, методические рекомендации по подготовке и проведению практической части итогового государственного экзамена, описание методик выполнения практических заданий, рекомендуемую литературу.

Материал учебно-практического издания излагается логично и последовательно.

Отличие представленного сборника от имеющейся учебной литературы заключается в том, что в нём представлена методика выполнения конкретных практических заданий, включённых в экзаменационные билеты на итоговом государственном экзамене. В каждом задании определена цель – показать умение и владение практическими навыками согласно требованиям квалификационной характеристики ветеринарного специалиста.

Материал, изложенный в сборнике, имеет достаточно высокий методический и научный уровень, содержит методики и методы, соответствующие современному развитию науки, технологии и организации труда в данной сфере деятельности.

Иллюстрированный материал представлен в виде таблиц, рисунков и хорошо увязан с текстом.

Данная работа может быть использована в образовательных учреждениях, реализующих образовательные программы по специальности «Ветеринария» и её можно рекомендовать к

печати в издательстве ГОУ ВПО «Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова».

Заведующий кафедрой микробиологии,

эпизоотологии и ветсанэкспертизы

Института ветеринарной медицины

ГОУ ВПО «Алтайский государственный

аграрный университет», профессор, докт.вет.наук П.И. Барышников

Дата __________________2009 г

Заверено:

ОК