6. План маркетинга

Цель маркетинговой деятельности: занять долю рынка в районе – 25% за 2 года и 2% - в городе.

Стратегия маркетинговой деятельности: провести качественный анализ рынка (конкуренты, перспективы), провести анализ потребностей (опрос, анкетирование клиентов, анкетирование потенциальных клиентов), разработать стратегию продвижения услуг, периодически проводить анализ рекламных кампаний, рассчитывать их эффективность.

Ценовая политика: Устанавливать цены исходя из цен основных конкурентов (на среднем уровне).

Характер спроса является равномерным. Продукция предприятия рассчитана на потребление достаточно широкими массами населения. Продукция будет поставляться на рынок, так как большое количество покупателей находиться именно там, в специализированные магазины, будут заключены договоры на ежемесячную поставку продукции, будут приниматься индивидуальные заказы.

Продукция конкурентов недорогая (цена почти такая же), но некачественная или качественная, но дорогая.

Товар предприятия «Пермская пекарня» будет качественным и недорогим, что нужно нашему покупателю со средним и невысоким уровнем дохода. Наша продукция заполнит определенную потребительскую нишу, не уступая по качеству.

Продукция будет по душе и для людей с высоким уровнем дохода, так как есть возможность индивидуального заказа, то есть выбрать по каталогам или придумать фасон продукции, выбрать материал по вкусу и цвету, плюс профессиональные советы.

Схема реализации товара – продажа партиями от 100 штук в торговые точки Свердловского района, а также в крупные центры – «Виват» и «Семья».

Стратегия маркетинга сбыта продукции должна быть направлена на быстрый возврат оборотных средств путем оптовых продаж, выполнения предварительно оплаченных заказов и т.д.

Организации послепродажного обслуживания не будет.

Дополнительные доходы могут быть получены за счет экономии возврата отходов в собственное производство и получение заказов со стороны организации.

Методы стимулирования продаж: скидки, реклама и PR.

Рассмотрим основные направления продвижения и рассчитаем их эффективность (бюджет маркетинга). Для этого составим таблицу 9.

Таблица 9

Основные направления продвижения услуг

Мероприятия	Описание, место размещения	Периодичность
1.Журнал «Современный дом»	Глянцевый журнал, размещение цветных модулей разных форматов, возможна строчная реклама	1 раз в месяц
2. Журнал «Все для дома»	Глянцевый журнал, размещение статей о предприятии и его услугах	1 раз в месяц
3.Выпуск буклетов	С фотографиями и описанием услуг и новинок.	2000 шт. в год
4.Визитки	Основная информация о предприятии.	2000 шт. в год
5.Штендер возле дороги	Основная информация	Единовременно
6.Участие в выставках	На «Пермской ярмарке»	1 раз в год
7.Спонсорская деятельность на некоторых мероприятиях	Спонсорская помощь в различных мероприятиях (конкурсы и т.д.)	5 раз в год

На основании этого рассчитаем бюджет маркетинга. Составим таблицу 10, где приводятся затраты на маркетинг:

Таблица 10

Бюджет маркетинга

Мероприятия	Расчет	Стоимость, руб. в год
1.Журнал «Современный дом»	10000 руб. * 12 мес.	120000
2.Журнал «Все для дома»	6000 руб. * 12 мес.	72000
3.Выпуск буклетов	2000 шт. * 15 руб.	30000
4.Визитки	2000 шт. * 2,5 руб.	5000
5.Штендер возле дороги	-	12000
6.Участие в выставках	40000 руб. * 1 раз	40000
7.Спонсорская деятельность	12000 руб. * 5 раз	60000
ИТОГО	-	339000

Формирование общественного мнения о качестве хлеба будет осуществляться за счет рекламы и участия в выставках.