
- •Управление качеством
- •080501 – Менеджмент (по отраслям)
- •Санкт-Петербург
- •Содержание
- •1. Общие положения
- •2. Методические указания к изучению дисциплины
- •3. Методические указания к выполнению контрольных работ
- •4. Выбор теоретического вопроса контрольной работы
- •5. Перечень теоретических вопросов Контрольная работа № 1
- •Контрольная работа № 3
- •Контрольная работа № 4
- •Контрольная работа № 5
- •Контрольная работа № 6
- •6. Требования к оформлению контрольной работы
- •Рекомендуемая литература Нормативно-правовые акты
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Содержание дисциплины (Извлечение из рабочей программы дисциплины) Введение
- •Тема 1. Сущность качества и управления им
- •Тема 7. Организация и руководство управлением качества
- •Тема 8. Стандарты качества
- •Тема 9. Сертификация систем качества
- •Тема 10. Сертификация продукции
- •Пример оформления титульного листа контрольной работы
- •Управление качеством
- •Санкт-Петербург
Контрольная работа № 5
История развития TQM в XX в.
Квадрат качества.
Развитие менеджмента качества.
Система Тейлора.
Статистические методы управления качеством.
Принципы универсального управления качеством.
Спецификация и контроль качества. Сертификация продукции. Сертификация систем качества.
История развития статистических подходов к управлению процессами – базиса TQM.
Эволюционное развитие теории Всеобщего Управления Качеством.
Научный менеджмент.
Человеческие ресурсы. Бихевиористские (поведенческие) науки.
Системные подходы.
Теория управления качеством и TQM.
Качество и удовлетворенность потребителя.
Ценность продукта и его стоимость. Правило айсберга.
Объекты качества.
Правило 10-кратных затрат.
Качество планирования. Качество разработки. Качество процесса производства. Качество эксплуатации. Качество утилизации и переработки продукта после использования.
Система углубленных знаний.
Системный подход.
Оптимизация.
Теория вариаций.
Теория познания.
Психология.
Базовые концепции и идеология TQM.
Элементы стратегии TQM.
Акцент на потребителя.
Новая парадигма, порожденная главенствующей ролью потребителя. Индексация степени удовлетворенности потребителя.
Внешний и внутренний потребитель.
Акцент на процесс. Виды процессов.
Владелец процесса. Влияние на процесс, а не на результаты процесса.
Трилогия Джурана.
Категория качества как синтетическая категория.
Качество как совокупность свойств.
Качество и количество.
Качество и структура.
Качество, граница и устойчивость.
Принцип противоречивого единства внутренних и внешних моментов качества (П.6).
Многоаспектность категории качества.
Анализ современного понятия «качество» – мнения Ф. Кросби, Э. Деминга, А Фейгенбаума, К. Исикавы, Дж. Джурана, В. Шухарта, Г. Тагути.
Принципы теории качества.
Аксиологический и экономический аспекты понятия качества.
Потребность – цель – деятельность.
Интегральная модель качества.
Взаимосвязь понятий «качество» и «потребительная стоимость».
Динамика качества.
Взаимосвязь понятий «качество» и «стоимость».
Качество процесса и качество результата.
Потенциальное и реальное качество. Двоякая роль «потребности» в цикле качества.
Членение множества «качеств» в соответствии со структурным признаком.
Количественный аспект совокупности свойств как момента качества. Качество труда и качество деятельности.
Основные положения воззрений Деминга.
Основные положения воззрений Джурана.
Основные положения воззрений Фейгенбаума.
Основные положения воззрений Тагути.
Основные положения воззрений Кросби.
Основные положения воззрений Синго.
Основные положения воззрений Исикава.
Интегральная модель качества.
Социальное качество. Качество жизни. Оценка уровня интеллектуального потенциала.
Контрольная работа № 6
Качество ментальности. Духовность как качество.
Качество человека. Качество здоровья популяции. Качество образования. Качество природной среды.
Процесс планирования качества. Процесс контроля качества. Процесс улучшения качества.
Непрерывное (постоянное) улучшение. Системы KAIZEN и KAIRYO. Суть непрерывного (постоянного) улучшения.
Вовлеченность в работу по улучшению качества всех.
Политика рассредоточения, ее схемы. Различия между управлением с помощью целей и политикой управления TQM.
Базирование решений только на фактах. Цепочка процессов для принятия решений. Статистическое мышление.
Семь основных инструментов контроля качества.
Статистические методы. Порядок сбора информации.
Статистический ряд и его характеристики. Среднее арифметическое и среднее взвешенное. Медиана и мода случайной величины. Дисперсия, стандартное отклонение, коэффициент вариации. Математическое ожидание. Законы распределения. Вероятность и плотность вероятности. Правило трех сигм.
Контрольный листок.
Гистограмма. Полигон. Кумулятивная кривая. Коэффициент годности.
Диаграмма разброса (рассеивания). Прямая, обратная, криволинейная корреляция. Метод медиан. Временной лаг взаимосвязи переменных.
Метод стратификации (расслаивания данных). Методы 5M и 5P.
Диаграмма Парето. ABC - анализ.
Причинно-следственная диаграмма (Диаграмма Исикавы).
Контрольные карты. Типы контрольных карт. Цели контрольных карт.
Кружки контроля качества (Quality Control Circle) и команда по усовершенствованию (Improvement Team).
Семь инструментов управления качеством.
Сбор исходных данных. "Мозговой штурм".
Диаграмма сродства (affinity diagram). KJ - метод.
Диаграмма связей (interrelationship diagram).
Ключевые элементы и инструменты QFD. Концепция Дома Качества.
Главные составные части TQM. Инструменты разработки стратегии. Модель Business Excellence.
Принципы управления качеством.
Основное содержание международных стандартов ИСО серии 9000:2000.
Влияние организационной структуры предприятия на качество производимой продукции.
Сущность процессного подхода в управлении качеством продукции.
Спираль качества Джурана.
Сущность производственного бизнес-процесса.
Процессы функционирования системы менеджмента качества предприятия.
Основные характеристики качества процесса производства.
Виды процессов.
Идентификация и описание процессов производства.
Метод выбора поставщика.
Определение рейтинга поставщика.
Внутрифирменные сертификаты соответствия продукции поставщика.
Предварительный входной контроль продукции.
Варианты (виды) входного контроля.
Выборочный (статистический) контроль качества.
Сущность производственного процесса.
Основные характеристики производственно-технологических процессов.
Показатели и оценка качества производственного процесса.
Характеристики технологической системы.
Классификация показателей надежности технологической системы.
Термины и определения, относящиеся к оценке работоспособности технологической системы.
Показатели технологической системы.
Методика оценки качества технологического процесса.
Оценивание технологической документации.
Показатели исполнения технологического процесса.
Оценивание технологического процесса по параметрам изготавливаемых изделий (деталей).
Метод экспертной оценки качества технологического процесса.
Оценка управляемости технологического процесса.
Основные и вспомогательные инструменты управления качеством.
Инструменты статистического контроля процессов.
Инструменты логического анализа результатов контроля процесса.
Методика Всероссийской организации качества по оцениванию уровня качества продукции и ее производства.
Информационное обеспечение управления качеством процессов жизненного цикла изделий (CALS-технология).
Принципы управления процессами в производственно-технологических системах.
Классификация затрат на качество продукции у производителя.