Рабочий план

№ п/п

Наименование разделов и тем

Дата занятий

Количество часов

Раздел 1

Освоение рабочей профессии

6

Тема 1.1

Введение, цели и задачи практики. Вводный инструктаж, система стандартов безопасности труда

18.05.13

6

Тема 1.2

Работа контролера качества

150

Изучение должностной инструкции по рабочему месту контролера качества

20.05.13

6

Подготовка технологической одежды

21.05.13

6

Применение средств индивидуальной защиты

22.05.13

6

Условия допуска к самостоятельной работе, требования к знаниям и навыкам работы

23.05.13

6

Обязанности, ответственность и права контролера качества

24.05.13

6

Подготовка рабочего места

25.05.13

6

Подготовка испытательного и измерительного оборудования

27.05.13

6

Изучение нормативной документации на производственный процесс

28.05.13

6

Контроль качества сырья и полуфабрикатов

29.05.13

6

Контроль качества готовой продукции в соответствии со стандартом

30.05.13

6

Контроль за соблюдением установленных характеристик

31.05.13

6

Составление первичных документов по результатам контроля

01.06.13

6

Оформление лабораторных исследований, результатов, анализов по качеству сырья

03.06.13

6

Правила ведения отчетной документации

04.06.13

6

Порядок определения сортности (качества)

05.06.13

6

Определять бракованную и дефектную продукцию

06.06.13

6

Определять сырье и полуфабрикаты со сниженным качеством

07.06.13

6

Оформление актов на некачественную продукцию

07.06.13

6

Составление актов на брак сырья и полуфабрикатов

08.06.13

6

Проведение работ по отбраковки продукции

10.06.13

6

Отбирать пробы полуфабрикатов и готовой продукции для бактериологических анализов продукции на предмет химических и биологических загрязнений

11.06.13

6

Контролировать чистоту химической посуды

13.06.13

6

Изучение правил и санитарно-гигиенических норм в сфере профессиональной деятельности

14.06.13

6

Изучение правил и норм охраны труда и техники безопасности в сфере профессиональной деятельности

15.06.13

6

Изучение правил и норм пожарной защиты предприятия

17.06.13

6

Раздел 2

Производственная экскурсия

6

Производственная экскурсия

18.06.13

6

Раздел 3

Обобщение материалов и оформление отчета

12

Обобщение материалов

19.06.13

6

Оформление отчет

20.06.13

6

Зачет

21.06.13

6