
- •Предмет и задачи биологической химии
- •Функции белков в организме. Строение белков.
- •Физико-химические свойства белков. Ионизация белков в
- •4) Физико-химические свойства белков: гидратация и растворимость
- •Осаждение белков из растворов. Виды осаждения белков (обратимое и
- •Денатурация белков: факторы, вызывающие денатурацию белков:
- •Классификация белков. Простые и сложные белки
- •Дезоксирибонуклеиновые кислоты (днк): состав, строение, свойства,
- •Биосинтез днк (репликация генов): общий принцип матричного синтеза,
- •11)Строение и функции различных типов рнк (т-рнк, р-рнк, м-рнк).
- •12) Биосинтез рнк (транскрипция): условия, необходимые для транскрипции,
- •13) Биосинтез белков: (трансляция). Биологический код и его свойства.
- •15) Регуляция биосинтеза белков на уровне транскрипции (представление об
- •16) Регуляция биосинтеза белка на этапе транскрипции по механизму
- •17) Химическая природа ферментов. Проферменты, изоферменты,
- •18) Холоферменты: определение понятия, строение. Кофакторы ферментов:
- •19) Зависимость активности ферментов от реакции среды и
- •20) Структурно-функциональная организация ферментных белков:
- •21) Регуляторные (аллостерические) центры ферментов. Аллостерические
- •22)Активаторы и ингибиторы ферментов: химическая природа, виды
- •23) Специфичность действия ферментов. Виды специфичности ферментов,
- •24) Механизм действия ферментов. Зависимость активности ферментов от
- •25) Номенклатура и классификация ферментов. Характеристика отдельных
- •26) Определение активности ферментов в диагностике заболеваний.
- •27) Витамины. Классификация и номенклатура витаминов. Роль витаминов в
- •28) Витамин b1 (тиамин, антиневритиый): химическая природа, свойства,
- •29) Витамин в2 (рибофлавин): строение, свойства, признаки гиповитаминоза,
- •30) Витамин рр (ниацин, антипеллагрический): строение, признаки
- •31) Витамин с, (аскорбиновая кислота, антицинготный): химическое строение,
- •32) Витамин в6, (пиридоксин, антидерматитный): химическая природа,
- •33) Витамин а, (ретинол, антиксерофтальмический); химическая природа, признаки гиповитаминоза, источники, потребность. Участие витамина а в
- •34) Витамин д (кальциферолы, антирахитический витамин). Химическое
- •35) Обмен веществ и энергии. Анаболизм и катаболизм. Понятие о
- •36) Характеристика катаболизма: общая схема катаболизма основных
- •37) Понятие о биологическом окислении. Фазы биологического окисления, их
- •38) Ферменты биологического окисления. Пиридинзависимые дегидрогеназы:
- •39)Флавинзависимые дегидрогеназы
- •40.) Характеристика цитохромов: химическая природа коферментов, функции,
- •41.) Структурная организация цепей транспорта электронов I и II типа.
- •Электронтранспортные цепи митохондрий эукариот
- •Ингибиторы дыхательной цепи
- •42) Полное и неполное восстановление кислорода. Образование свободно-
- •Супероксид-анион (радикал)
- •Oh (гидроксил, гидроксид - радикалы.)
- •Гипохлорит-анион
- •Радикал
- •Механизмы возникновения афк
- •43) Окислительное фосфорилирование - главный механизм синтеза атф в
- •Хемиосмотическая теория Митчела
- •44) Разобщение тканевого дыхания и окислительного фосфорилирования,
- •45) Механизмы образования со2 в процессе биологического окисления.
- •46) Окисление ацетил-КоА в цикле трикарбоновых кислот:
- •48) Физиологическая роль углеводов. Потребности и источники
- •Обмен ув
- •49) Пути использования глюкозы в организме: общая схема поступления
- •50. Роль печени в обмене углеводов: глюкостатическая функция печени.
- •51) Роль печени в обмене углеводов: механизм гликогенолиза – основного
- •52. Общая характеристика внутриклеточного окисления глюкозы: пути распада
- •Катаболизм глюкозы.
- •53. Анаэробный гликолиз: определение, этапы гликолиза, химизм
- •54) Внутриклеточный обмен углеводов: Распад гликогена в мышцах в
- •56. Глюконеогенез: определение, субстраты глюконеогенеза. Обходные
- •Глюконеогенез.Аэробное окисление глюкозы.
- •55. Аэробный распад глюкозы - основной путь катаболизма глюкозы.
- •Аэробное окисление глюкозы.
- •57. Взаимосвязь гликолиза и глюконеогенеза (цикл Кори). Роль
54) Внутриклеточный обмен углеводов: Распад гликогена в мышцах в
анаэробных условиях (гликогенолиз). Роль инсулина и адреналина в
метаболизме гликогена в мышцах.
Гликогенолиз в мышечной ткани.
Этот процесс имеет ряд особенностей:
не образ-я своб. глю в мышцах - отсутствует /-глю-6-фосфатаза.
гликоген мышц исполь-я как источник Е только мыш.ткани.
Гликогенолиз идет в 3 этапа:
Подготовительный
Собственно дихотомия
Гликолитическая оксидоредукция
и 3 так же как и в гликолизе
Подготовительный
Особенности: на этом этапе 1 узкое место-фосфофруктокиназная p-я,затрачивается 1 АТФ,тк фосфорилирование глюкозы осущ-я в р-ии фосфоролиза с помощью НЗР04
Энергетический выход:
поготовит.этап-1 АТФ-затрата
соб-но дих-я-0 АТФ
оксид оредукция-4 АТФ
Итог:3 АТФ на каждую мол-у глю,отщепляется от гликогена.
Теоритически Е выход гликогенолиза |,чем гликолиза. Но реально кл. избытка АТФ при гликогенолизе не получает. При распаде гликогена начинается синтез гликогена(АТ Ф,УТ Ф)
56. Глюконеогенез: определение, субстраты глюконеогенеза. Обходные
пути глюконеогенеза, физиологическая роль, регуляция (концентрацией АДФ,
АТФ, глюкокортикоидами). Биотин. Метаболические функции, признаки
авитаминоза.
Глюконеогенез.Аэробное окисление глюкозы.
ГНГ-синтез глю из в-в неуглеводной природы (de novo).Субстратами ГНГ яв.пируват,лактат,глицерол,гликогенные а.к.,жирные кислоты.
Жирные кислоты в настоящее время рассматривается как субстрат ГНГ при состояниях организма,связанных с недостатком 02,а также при интенсивной мышечной работе. Процесс имеет важное значение в период внутриутробного развития,у новорождённых,когда глю яв. основным источником Е,окисление идёт в анаэробных условиях.Превращая жиры в углеводы орг-м обеспечивает ему необх-ый уровень Е.
Процесс ГНГ-идёт активно в печени,в корковом в=ве почек,слизистая кишОка. За 1 сутки синтезируются 80-100 грамм глюкозы,важно для кл.головного мозга,эритроцитов,сетчатки глаза. Большинство р-ий ГНГ-обратимые р-ии,исп-я 7 обратимых реакций гликолиза. Вместе с тем в процессе гликолиза есть 3 необратимых р- ии-3 узких места гликолиза,для преодоления V в ГНГ сущ-ют свои спец.необр.р-ии,^ наз. обходные пути ГНГ. Пр-сс ГНГ явл. обратным процессу гликолиза,но полностью повторяться не может.
Химия обходных путей ГНГ.
I .обх.путь начинается в митохондориях кл. мем-на мит. для ЩУК непроницаемо,для его переноса исп-я малатный челнок.
Биологическая роль ГНГ.
Несмотря на большие Е траты процесс играет большое значение для поддержания постоянного уровня глю в крови 80-100г в сут
В процессах ГНГ утилиз-я лактат (цикл Кори)токсичное для орг-ма в-во.
ч\з ГНГ осущ-я взаимосвязь разных видов обмена:б,у,л.
Регкляция ГНГ.
Регулирующий / -ПДК-биотин зависимый/-активатор /-|[ацетилСоА],7 тормозит процесс гликолиза и стимулирует ГНГ. Второй /-фру-1,6-дифосфотаза-акт-р АТФ,ингибитор АДФ и АМФ. Кроме этого акт-ть 2 обх. путей регулир-я метаболитом гликолиза фру-1,6-дифосфат.
Поэтому инсулин переводит в БИФ в активную форму,будет усиливаться гликолиз и тормозиться ГНГ. Глюкагон переводит БИФ в фосф.форму,значит активно идёт глюконеогенез и тормозится гликолиз. У детей в раннем возрасте идут процессы ГНГ с небольшой скоростью-мала активность / ГНГ -склонность гипогликемии.