
- •Предмет и задачи биологической химии
- •Функции белков в организме. Строение белков.
- •Физико-химические свойства белков. Ионизация белков в
- •4) Физико-химические свойства белков: гидратация и растворимость
- •Осаждение белков из растворов. Виды осаждения белков (обратимое и
- •Денатурация белков: факторы, вызывающие денатурацию белков:
- •Классификация белков. Простые и сложные белки
- •Дезоксирибонуклеиновые кислоты (днк): состав, строение, свойства,
- •Биосинтез днк (репликация генов): общий принцип матричного синтеза,
- •11)Строение и функции различных типов рнк (т-рнк, р-рнк, м-рнк).
- •12) Биосинтез рнк (транскрипция): условия, необходимые для транскрипции,
- •13) Биосинтез белков: (трансляция). Биологический код и его свойства.
- •15) Регуляция биосинтеза белков на уровне транскрипции (представление об
- •16) Регуляция биосинтеза белка на этапе транскрипции по механизму
- •17) Химическая природа ферментов. Проферменты, изоферменты,
- •18) Холоферменты: определение понятия, строение. Кофакторы ферментов:
- •19) Зависимость активности ферментов от реакции среды и
- •20) Структурно-функциональная организация ферментных белков:
- •21) Регуляторные (аллостерические) центры ферментов. Аллостерические
- •22)Активаторы и ингибиторы ферментов: химическая природа, виды
- •23) Специфичность действия ферментов. Виды специфичности ферментов,
- •24) Механизм действия ферментов. Зависимость активности ферментов от
- •25) Номенклатура и классификация ферментов. Характеристика отдельных
- •26) Определение активности ферментов в диагностике заболеваний.
- •27) Витамины. Классификация и номенклатура витаминов. Роль витаминов в
- •28) Витамин b1 (тиамин, антиневритиый): химическая природа, свойства,
- •29) Витамин в2 (рибофлавин): строение, свойства, признаки гиповитаминоза,
- •30) Витамин рр (ниацин, антипеллагрический): строение, признаки
- •31) Витамин с, (аскорбиновая кислота, антицинготный): химическое строение,
- •32) Витамин в6, (пиридоксин, антидерматитный): химическая природа,
- •33) Витамин а, (ретинол, антиксерофтальмический); химическая природа, признаки гиповитаминоза, источники, потребность. Участие витамина а в
- •34) Витамин д (кальциферолы, антирахитический витамин). Химическое
- •35) Обмен веществ и энергии. Анаболизм и катаболизм. Понятие о
- •36) Характеристика катаболизма: общая схема катаболизма основных
- •37) Понятие о биологическом окислении. Фазы биологического окисления, их
- •38) Ферменты биологического окисления. Пиридинзависимые дегидрогеназы:
- •39)Флавинзависимые дегидрогеназы
- •40.) Характеристика цитохромов: химическая природа коферментов, функции,
- •41.) Структурная организация цепей транспорта электронов I и II типа.
- •Электронтранспортные цепи митохондрий эукариот
- •Ингибиторы дыхательной цепи
- •42) Полное и неполное восстановление кислорода. Образование свободно-
- •Супероксид-анион (радикал)
- •Oh (гидроксил, гидроксид - радикалы.)
- •Гипохлорит-анион
- •Радикал
- •Механизмы возникновения афк
- •43) Окислительное фосфорилирование - главный механизм синтеза атф в
- •Хемиосмотическая теория Митчела
- •44) Разобщение тканевого дыхания и окислительного фосфорилирования,
- •45) Механизмы образования со2 в процессе биологического окисления.
- •46) Окисление ацетил-КоА в цикле трикарбоновых кислот:
- •48) Физиологическая роль углеводов. Потребности и источники
- •Обмен ув
- •49) Пути использования глюкозы в организме: общая схема поступления
- •50. Роль печени в обмене углеводов: глюкостатическая функция печени.
- •51) Роль печени в обмене углеводов: механизм гликогенолиза – основного
- •52. Общая характеристика внутриклеточного окисления глюкозы: пути распада
- •Катаболизм глюкозы.
- •53. Анаэробный гликолиз: определение, этапы гликолиза, химизм
- •54) Внутриклеточный обмен углеводов: Распад гликогена в мышцах в
- •56. Глюконеогенез: определение, субстраты глюконеогенеза. Обходные
- •Глюконеогенез.Аэробное окисление глюкозы.
- •55. Аэробный распад глюкозы - основной путь катаболизма глюкозы.
- •Аэробное окисление глюкозы.
- •57. Взаимосвязь гликолиза и глюконеогенеза (цикл Кори). Роль
51) Роль печени в обмене углеводов: механизм гликогенолиза – основного
пути мобилизации гликогена печени. Роль фосфорилазы и глюкозо-6-
фосфатазы в образовании свободной глюкозы. Регуляция гликогенолиза
(глюкагон, адреналин), наследственные нарушения процесса распада
гликогена (гликогенозы).
Распад гликогена в печени (мобилизация гликогена в печени, гликогенолиз).
а процессе распада гликогена в печени образуется свободная rjuo.V поступает в кровь и поддерживает постоянный уровень глю в крови,Сигналом для распада гликогена служит пониж.концГлю в крови > выброс гармона глюкогона,V запускает процессы активации / гликогенфосфорилаза. Пр. распада гликогена может быть вызван адреналином(при стрессе)
52. Общая характеристика внутриклеточного окисления глюкозы: пути распада
глюкозы в тканях (дихотомическое и апотомическое расщепление).
Катаболизм глюкозы.
Ц
ентральным
путём катаболизма глю явл. гликолиза.
Гликолиз-последовательный /-ый процесс
дихотомического окисления глю до 2 мол-л
ПВК,сопров-я выделением Е!
53. Анаэробный гликолиз: определение, этапы гликолиза, химизм
основных реакций, биологическое значение и энергетический баланс.
Анаэробный гликолиз- /-ый процеес дихотомического окисления Глю в анаэробных условиях до 2 молекул кислоты с выделением Е! Он протекает не зависимо от 02,не раб- ют дыхательные цепи ,АТФ образуется путём субстратного фосфорилирования. В норме процесс идёт в работающей скелетной мышце,в эритроцитах,сетчатке глаза,в мозговом слое почек,тканях кишечника,у плода внутриутробно,у новорождённых 1 недели жизни,при поталогиях в опух Гликолиз идёт в цитозоле клетки и вкл. 3 этапа:
Подготовительный
Собственно дихотония
Гликолитическая оксидоредукция
Этап называется подготовительным ,т.к. гексоза готовится к делению по полам. Это происходит благодаря тому,что гексоза фосфорилируется и становится наиболее реакционноспособной. Самым реак-оспособным соединением яв. фруктозо-1,6- дифосфат,в молекулах V у крайних углеродных атомов находятся фосфатные группы,V оттягивают ё-ую плотность на себя и связь м\у ат. С в гексозе становится слабее,такая гексоза становится готовой к дихотонии. Имеются 2е необратимые реакции:
гексокиназная -1 узкое место гликолиза /-гексокиназ -алостерический,активатор явл. глюкоза, а ингибирует глюкоза-6-фосфат.
фосфофруктокиназная-2 узкое место гликолиза. ФФК-аллостерический /,активатор-1 [АДФ,АМФ] ,ингибитор-1 [АТ Ф].
ФФКая р-ия-главная реакция гликолиза,является скорость лимитирующая,т.к. самая медленная реакция гликолиза. Гликолиз-процесс катаболизма,должен давать Е кл. ,на этапе идёт расходование 2 молекул АТФ.
Дихотомия ,т,к. гексоза дел-ся пополам на 2 фософотриазы:ФДА,ЗФГА. Все р-ии обратимы,все метаб-ты фосфорилированы-реакционно способны. Е не затрачивается и не выделяется.
У
час-ет 3-ФГА,поэтому ФДА—>ЗФГА и включается в след.этап—>гликолитическая оксидоредукция.
Этап начинается с окисления 3-ФГА-оксидо,поэтому этап наз-я оксидоредукция На этом этапе все реакции обратимы кроме 1-пируват киназаная р-ия-Зузкое место гликолиза. ПК-аллостер./,активатор-К+,М§++,ингибитор-АТФ,пируват.
На этом этапе синтезируется 4 АТФ путём S-oro фосфор-я,т.к. обр-я 2 метаболита 1,3- дифосфоглицерат и фосоенолпируват, содераж. богат. Е фосфат, связи. На этом этапе обр-я 2 НАДНН+,^не может быть в дыхательной цепи- не 02. Поэтому роль акцептора Н2 от НАДНН+ выполняет не 02, а ПВК( Временный акцептор протонов и электронов). Образуется лактат, который содержит в своих химических связях большое количество энергии, но извлечь эту энергию в анаэробных условиях нельзя. Энер-ий выход:
Этап- затрата 2АТФ
Этап- О АТФ
Этап- синтез 4АТФ Итог: 2АТФ на 1 глю
Биологическая роль анаэробного гликолиза.
Не смотря на малые энер-ий выход( 7% глю) этот процесс имеет важное значение, так как является единственным процессом, который обеспечивает энергией организм в отсутствии 02. Важное значение в эмбриональном периоде, так как плод растет в недостатке 02.
Анаэробный гликолиз сопровождается образованием богатых энергией фосфорных соединений.
В процессе гликолиза образуются метаболиты для синтеза других веществ- амфиболическая функция( ЗФГА, фруктоза-6-фосфат идут на синтез рибозы 5 фосфата, 3-фосфоглицерат- синтез аминокислот- цистеин, глицин, серии, ФГА необходим для синтеза Зфосфоглицерола, который в свою очередь нужен для синтеза ТАГ).
В процесс катаболизма, который приводит к образованию энергии, может включаться
гликоген мышц.