
- •Шелюто в. Л., Бузук г. Н., Коноплёва м. М., Ловчиновский ю. О. Фармакогнозия Витебск, 2007 г.
- •Задачи фармакогнозии
- •Роль фармакогнозии в практической деятельности провизора. Интегративные связи фармакогнозиис базисными и профильными дисциплинами
- •Глава II. Фармакогностический анализ лекар-ственного растительного сырья (методы определения подлинности)
- •Макроскопический анализ (макродиагностика)
- •Микроскопический анализ
- •Качественный химический анализ
- •Анализ листьев
- •Анализ трав
- •Анализ цветков
- •Анализ плодов
- •Анализ семян
- •Анализ кор
- •Анализ корней, корневищ, луковиц, клубней, клубнелуковиц
- •Глава III. Товароведческий анализ цельного . Лекарственного растительного сырья
- •Правила приемки и методы отбора проб Правила приемки
- •Методы отбора проб
- •Анализ сырья Определение измельченности
- •Определение содержания примесей
- •Определение зараженности амбарными вредителями
- •Определение влажности
- •Определение содержания золы
- •Определение содержания экстрактивных веществ
- •Определение содержания эфирного масла
- •Глава IV. Полисахариды
- •Общая характеристика и классификация
- •Крахмал
- •Лекарственные растения и сырье, содержащее слизи
- •Инулин и инулиносодержащие растения
- •Пектиновые вещества
- •Камеди Общая характеристика
- •Глава V. Витамины
- •Классификация
- •Аскорбиновая кислота
- •Витамин а (ретинол)
- •4. Витамины гетероциклического ряда (токоферолы) -витамин е; флавоноиды - витамины группы р (рутин, кверцетин), в1, в2, в6, b12. Общая формула
- •Растения и сырье, содержащие витамин с плоды шиповника - Fructus Rosae
- •Глава VI. Терпеноиды
- •Терпеноиды. Общая характеристика терпеноидов. Классификация и распространение
- •Эфирные масла. Общая характеристика. Классификация
- •Эфирные масла, содержащие ароматические соединения
- •Применение
- •Глава VII. Лекарственные растения и лекар-ственное растительное сырьё, содержащие эфирные масла
- •Лекарственные растения и лекарственное расти-тельное сырьё, содержащие ациклические монотерпены
- •Лекарственное растительное сырьё с преобладанием в эфирном масле моноциклических монотерпеноидов
- •Лекарственное растительное сырьё с преобладанием в эфирном масле бициклических монотерпеноидов
- •Глава VIII. Лекарственные растения и лекар-ственное растительное сырьё, содержащие эфирные масла
- •Лекарственные растения и лекарственное расти-тельное сырьё, с преобладанием в эфирном масле ароматических соединений
- •Глава IX. Горечи. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё, содер-жащие горечи
- •Горечи. Общая характеристика и классификация
- •Физико-химические свойства горечей
- •Распространение горечей в растительном мире
- •Анализ горечей в растительном сырье
- •Стандартизация сырья
- •Лекарственные растения и сырье, содержащие горько-ароматические горечи
- •Лекарственное растительное сырьё, содержащие «чистые» горечи
- •Глава X. Гликозиды
- •Биологическая активность
- •Лекарственные растения и лекарственное расти-тельное сырьё, содержащие тиогликозиды
- •Глава XI. Сердечные гликозиды
- •Общая характеристика
- •Классификация
- •Физико-химические свойства
- •Выделение
- •Качественное определение
- •1. Реакции на углеводную часть молекулы (2-дезоксисахара): Реакция Келлер-Килиани.
- •2. Реакции на стероидное ядро: Реакция Либермана-Бурхардта.
- •2. Сердечные гликозиды ландыша.
- •Сушка и хранение сырья
- •Применение
- •Глава XII. Лекарственные растения и сырье, содержащие сердечные гликозиды
- •Конваллозид
- •Глава XIII. Сапонины
- •Выделение сапонинов
- •Качественное обнаружение
- •Биологическое действие
- •Глава XIV. Лекарственные растения и лекар-ственное растительное сырьё, содержащие са-понины
- •Глава хv.Фенольные гликозиды и лигнаны. Лекарственные растения и лекарственное рас-тительное сырьё содержащие фенольные гли-козиды и лигнаны
- •Общая характеристика
- •Строение и классификация
- •Качественное определение
- •Количественное определение
- •Биологическое действие
- •Глава XVI. Антрахиноны
- •Общая характеристика
- •Классификация
- •Методы количественного определения производных антрацена
- •Биологическое действие и применение антрахинонов
- •Производные хризацина
- •Глава XVII. Лекарственные растения и лекар-ственное растительное сырьё, содержащие антрахиноны
- •Производные ализарина
- •Глава XVIII. Жиры
- •Общая характеристика
- •Строение и классификация
- •Получение жиров
- •Хранение
- •Применение
- •Глава XIX. Кумарины
- •Общая характеристика
- •Методы выделения
- •Качественное определение
- •Биологические свойства
- •Глава XX. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё, содержащие кумарины и хромоны
- •Хромоны
- •Глава XXI. Флавоноиды
- •Общая характеристика, классификация и распространение флавоноидов
- •Качественное определение
- •1. Цианидиновая проба.
- •2. Борно-лимонная реакция (реакция Вилъсона-Таубека).
- •3. Реакция с треххлористой сурьмой.
- •Глава XXII. Лекарственные растения и сырье, содержащие флавоноиды
- •Глава XXIII. Лекарственные растения и сырье, содержащие флавоноиды
- •Антоцианы
- •Глава XXIV. Дубильные вещества
- •Классификация
- •Конденсированные дубильные вещества
- •Физико-химические свойства
- •Выделение и идентификация дубильных веществ
- •Качественное определение
- •Глава XXV. Лекарственные растения и сырье, содержащие дубильные вещества
- •Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё, содержащие преимущественно гидролизуемые дубильные вещества
- •Лекарственные растения и лекарственное расти-тельное сырьё, содержащие преимущественно конденсированные дубильные вещества
- •Глава XXVI. Алкалоиды
- •Общая характеристика
- •Классификация
- •I. Алкалоиды с азотом в боковой цепи и ациклические алкалоиды
- •II. Алкалоиды, производные пирролидина
- •I II. Алкалоиды, производные пиридина и пиперидина
- •IV. Алкалоиды, производные хинолизидина
- •V. Алкалоиды, производные хинолина
- •VI. Алкалоиды, производные изохинолина
- •VII. Алкалоиды, производные индола
- •VIII. Алкалоиды, производные пурина (кофеин, теофиллин, теобромин,)
- •IX. Стероидные алкалоиды (гликоалкалоиды)
- •X . Алкалоиды дитерпеновой структуры
- •Распространение и накопление алкалоидов в растениях
- •Методы выделения алкалоидов из растительного сырья
- •1. Выделение алкалоидов в виде солей.
- •2. Выделение алкалоидов в виде оснований.
- •2. По различной растворимости алкалоидов солей и оснований.
- •3. Поразличной силе основности алкалоидов.
- •4. На основании химических особенностей.
- •5. По различной адсорбционной способности (хроматография).
- •Качественное обнаружение алкалоидов
- •Хроматография
- •Применение алкалоидов
- •Глава XXVII. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё, содержащие алкалоиды с азотом в боковой цепи, производные пирролизидина и тропана
- •Лекарственные растения и сырье, содержащие ациклические алкалоиды и алкалоиды с азотом в боковой цепи
- •Глава XXVIII. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё, содержащие хинолизидиновые и стероидные алкалоиды
- •Лекарственные растения и лекарственное расти-тельное сырьё, содержащие алкалоиды, производные хинолизидина
- •Лекарственные растения и лекарственное расти-тельное сырьё, содержащие стероидные алкалоиды (гликоалкалоиды)
- •Глава XXIX. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё, содержащие алкалоиды.
- •Лекарственные растения и сырье, содержащие производные изохинолина
- •Лекарственные растения и сырье, содержащие индольные алкалоиды
- •Резерпин
- •Глава XXX. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё, содержащие различные группы биологически активных веществ
- •Часть II Тесты
- •Часть III Ситуационные задачи
- •Ситуационная зада ча
- •Ситуационная зада ча
- •Ситуационная зада ча
- •Часть IV Практические навыки
- •Литература
- •Глава V. Витамины 54
- •Глава VI. Терпеноиды 77
- •Глава VII. Лекарственные растения и лекар-ственное растительное сырьё, содержащие эфирные масла 89
- •Глава VIII. Лекарственные растения и лекар-ственное растительное сырьё, содержащие эфирные масла 104
- •Глава IX. Горечи. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё, содер-жащие горечи 126
- •Глава X. Гликозиды 138
- •Глава XI. Сердечные гликозиды 147
- •Глава XII. Лекарственные растения и сырье, содержащие сердечные гликозиды 156
- •Глава XIII. Сапонины 169
- •Глава XIV. Лекарственные растения и лекар-ственное растительное сырьё, содержащие са-понины 176
- •Глава XVI. Антрахиноны 208
- •Глава XVII. Лекарственные растения и лекар-ственное растительное сырьё, содержащие антрахиноны 219
- •Глава XVIII. Жиры 231
- •Глава XIX. Кумарины 238
- •Глава XX. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё, содержащие кумарины и хромоны 248
- •Глава XXI. Флавоноиды 258
- •Глава XXII. Лекарственные растения 267
- •Глава XXIII. Лекарственные растения 278
- •Фармакогнозия
- •Учебное пособие
Часть II Тесты
(проф.Шелюто В.Л., доц. Бузук Г.Н., ст.преп. Коноплёва М.М., ст. преп. Ловчиновский Ю.О.)
Правильные ответы выделены жирным шрифтом
1 Зада чи фармакогнозии...
Химическое изучение растений
Ресурсно-товароведческое изучение растений
Химический синтез природных соединений растений
Нормирование и стандартизация лекарственного расти-тельного сырья
Изучение и использование опыта народной медицины
2 Целью макроскопического анализа является определение....
чистоты и доброкачественности
подлинности ЛРС
наличия органических и минеральных примесей
содержания действующих веществ
содержания недопустимых примесей
3 Фитохимический анализ и его назна чение:
1. Обнаружение и количественное определение минераль-
ных примесей
2. Обнаружение и количественное определение органиче-
ских примесей
Обнаружение и количественное определение действующих веществ
Определение биологической активности сырья
Определение измельченности
4 Какие органолептические признаки учитываются при макроскопиче-ском анализе ?
Линейные размеры и характер поверхности
Вкус
Запах
Цвет
Форма
5 Как определяют вкус лекарственного сырья?
Несколько капель отвара помещают на сахар, затем пробуют
Пробуют вкус свежеприготовленного 10% отвара
Кусочки сырья жуют, ощущают вкус, выплевывают и затем рот ополаскивают водой
Кусочки сырья жуют, а затем проглатывают
5. Смачивают отваром фильтровальную бумагу, затем про буют ее вкус
6 Какая классификация ЛРСпринята в ГФ XI"?
химическая
морфологическая
фармакологическая
ботаническая
7 Какая классификация ЛРС принята в фармакогнозии ?
морфологическая
химическая
фармакологическая
ботаническая
алфавитная
8 Как определить запах ЛРС?
Приготовить отвар и определить его запах
При растирании между пальцами
После измельчения в ступке
При нагревании в выпарительной чашке
При прокаливании в тигле
9 Как определить размеры ЛРС?
С помощью миллиметровой бумаги
Просеять через сито с определенным диаметром отверстий
С помощью миллиметровой линейки
4. С помощью лупы
10 Цвет соскоба имеет диагностическое значение при анализе...
трав
корней и корневищ
кор
плодов
семян
11 Задача макроскопического анализа:
определение органических и минеральных примесей
определение химического состава
определение диагностических признаков сырья
определение действующих веществ
12 Цвет лекарственного сырья определяют при рассмотрении невоо-
руженным глазом или с помощью лупы (х 10) при...
красном свете
дневном освещении
исскуственном освещении
УФ-свете
зеленом свете
13 Микрохимические реакции обнаружения слизей:
с раствором щелочи - красное окрашивание
с раствором щелочи - желтое окрашивание
с тушью - белые пятна клеток со слизью на черном или
сером фоне
с тушью - черные массы на сером или бесцветном фоне
с метиленовым синим - синее окрашивание на голу-бом фоне
14 Микрохимические реакции обнаружения эфирного масла:
с раствором щелочи - желтое окрашивание
с железо-аммонийными квасцами - синее окрашивание
с тушью - черные массы на сером или бесцветном фоне
с раствором Судана III - красное окрашивание
с реактивом Драгендорфа - красный осадок
15 Микрохимические реакции на одревеснение:
1. хлор-цинк-иод - голубое окрашивание
2. флороглюцин + концентрированная серная кислота - малиново-красное окрашивание
раствор иода в иодиде калия - синее окрашивание
с раствором Судана III - красное окрашивание
с раствором хлорида алюминия - желтое окрашивание
16 В результате товароведческого анализа обнаружено несоответст- вие сырья НД по одному из числовых показателей. Ваши даль- нейшие действия:
Бракуете сырье
Бракуете сырье и уведомляете поставщика
Проводите повторный анализ
Уведомляете поставщика
Поступаете по своему усмотрению
17 Доброка чественность сырья определяется с помощью...
Макроскопического анализа
Микроскопического анализа
Товароведческого анализа
Люминесцентного анализа
Микрохимического анализа
18 Каков объем выборки, если партия сырья состоит из 15 единиц продукции?
1 единица продукции
5 единиц продукции
10 единиц продукции
Все единицы продукции
3 единицы продукции
19 Партия сырья - это...
1. Любое количество сырья одного наименования
Количество сырья не менее 50 кг одного наименования, не обяза-тельно однородного по способу подготовки
Количество сырья не менее 50 кг одного наименова-ния, однородного по всем показателям
10 кг сырья одного наименования, однородного по способу под-готовки
5. Любое количество сырья и разных наименований
20 В каких случаях партия сырья не подлежит приемке?
При обнаружении ядовитых растений, помета грызунов и птиц, стекла..
При неоднородности сырья по степени измельченности
При зараженности сырья амбарными вредителями II и III степеней
При наличии органических примесей
21 Сколько точечных проб отбирается в ходе товароведческого анализа из каждой попавшей в выборку единицы продукции?
одна
две
три
четыре
пять
22 Из совокупности каких проб формируется объединенная
проба?
Совокупности аналитических проб
Совокупности средних проб
Совокупности точечных проб
Непосредственно из вскрытых единиц продукции
23 Чему равна масса объединенной пробы ?
1кг
0.5 кг
Не регламентируется
4. 5 КГ
5. Указывается в нормативной документации на данный вид сырья
24 Укажите массу аналитической пробы для определения степени зара-женности амбарными вредителями для цельной травы пустырника и плодов боярышника:
0.5 и 1 кг соответственно
1 и 0.5 кг соответственно
1 и 1 кг соответственно
0.5 и 0.5 кг соответственно
по 2 кг обоих видов сырья
25 Сколько средних проб отбирается из объединенной пробы?
одна
две
три
четыре
пять
26 Аналитические пробы для определения подлинности, измель-ченности, содержания примесей, влажности, золы и дейст-вующих веществ отбираются их
Объединенной пробы
Средней пробы
Совокупности точечных проб
Совокупности средних проб
Непосредственно из вскрытой единицы продукции
27 Подлинность лекарственного растительного сырья определяют
при помощи:
1. Макро- и микроскопического анализа и качественных химических реакций
2. Определения содержания действующих или экстрак- тивных веществ
Фитохимического анализа
Люминесцентного анализа
Биологического анализа
28 Сколько сит используют при определении измельченностиреза-
ного или дробленого лекарственного растительного сырья?
1. одно
два
три
четыре
пять
29 При количественном определении эфирного масла его перегонку
проводят:
В течение 1 часа
В течение 2 часов
Пока не перестанет перегоняться
В течение времени, указанного в НД на анализируемое сырье
Время перегонки выбирают в зависимости от измельченности сырья
30 Содержание экстрактивных веществ определяют:
1. Если это требуется НД на анализируемое сырье
2. Если известна группа действующих веществ, но нет про- стой методики ее определения
Если неизвестна группа действующих веществ
Если в НД отсутствует методика количественного определения действующих веществ
По усмотрению аналитика
31 Влажность - потеря в массе сырья при высушивании - обусловлена
улетучиванием:
гигроскопической воды
летучих компонентов ЛРС (например, эфирных масел)
полисахаридов
флавоноидов и дубильных веществ
минеральных примесей
32 Какие аналитические пробы отбираются из средней пробы?
для определения степени зараженности амбарными вредителями
для определения подлинности, измельченности и со держания примесей
для определения влажности
для определения зольности и действующих веществ
33 Степень зараженности амбарными вредителями при товаровед-
ческом анализе определяют в пробе, взятой из...
средней пробы
точечной пробы
объединенной пробы
аналитической пробы
34 Стандартизацию листьев подорожника проводят по содержанию действующих веществ...
витаминов
сапонинов
флавоноидов
полисахаридов
дубильных веществ
35 Что является исходным сырьем для производства «Плантаглю- цида"?
Folia Plantaginis majoris recens
Folia Plantaginis majoris
Herba Plantaginis majoris
Herba Plantaginis psyllii recens
Semina Plantaginis psyllii
36 Листья мать-и-ма чехи заготавливают:
до цветения
опушенные с обеих сторон
в начале цветения
после цветения не опушенные с верхней стороны
37 Листья подорожника большого заготавливают в период ...
созревания плодов
цветения
бутонизации
увядания надземной части
отрастания
38 Бесцветные аморфные вещества, хорошо растворимые в воде; гид- ролизуются с образованием нейтральных (гексозы, пентозы, саха- роспирты) и кислых (уроновые кислоты) продуктов:
флавоноиды
сапонины
фенолгликозиды
слизи
целлюлоза
39 Укажите методы количественного анализа слизей:
гравиметрический
иефелометрический
полярографический
хроматографический
вискозиметрический
40 Температура сушки сырья, содержащего слизи:
25-35 °С
100 °С
45-60 °С
не выше 90 °С
5, не ниже 60 °С
41 Высокомолекулярные углеводы, природные полимеры, по- строенные из разнообразных монр- и олигосахаридов в различ- ных сочетаниях и количествах, некоторые содержатуроновые кислоты. Это...
флавоноиды
дубильные вещества
полисахариды
горечи
сапонины
42 Химический состав и применение сырья какого растения приведены ниже:
содержит слизь (до 40 %), жирное масло (до 20%), олеаноловую кислоту, стероидные сапонины. Применяется как легкое слабительное средство при спастических и атонических запорах и как обволакивающее при хронических колитах.
Folia Plantaginis majoris
Thalli Laminariae
Radices Althaeae
Semina Plantaginis psyllii
Folia Farfarae
43 Источники получения препарата "Сок подорожника":
Folia Farfarae
Folia Plantaginis majoris recens
Herba Plantaginis Ianceolatae recens
Herba Plantaginis psyllii recens
Herba Plantaginis mediae recens
44 Химический состав и применение какого сырья приведены ни-же: слизь - 35%, пектиновые вещества, крахмал (до 37%),
сахароза (до 10%), жирное масло. Применяется как проти-вовоспалительное, обволакивающее, отхаркивающее.
Radices Althaeae
Folia Plantaginis majoris
Thalli Laminariae
Herba Plantaginis psyllii recens
Folia Farfarae
45 Химический состав и применение какого сырья приведены ни-
же: содержит слизь (около 12%), в эндосперме - жирное масло и белковые вещества. Применяется при раздражении кишечника и как легкое слабительное.
Folia Plantaginis majoris
Folia Farfarae
Semina Lini
Thalli Laminariae
Radices Althaeae
46 Основной диагностический микроскопический признак
листьев крапивы -
ретортовидные волоски
вместилища
пучковые волоски
Т-образные волоски
клетки с кристаллическим песком
47 Какие витамины относят к жирорастворимым?
витамин Е
витамин B1
витамин В2
витамин А
витамин С
48 Из плодов какого растения получают "Холосас"? 1. Hippophae rhamnoides
Ribes nigrum
Viburnum opulus
Rosa (различные виды)
Juniperus communis
49 В состав какого препарата входит облепиховое масло?
Холосас
Олазоль
Ликвиритон
Сапарал
Перту ссин
50 Особенности сутки сырья, содержащего витамин С (на- пример, плоды шиповника):
40-50 °С
медленно на солнце
естественная, теневая
90-100 °С
50-60 °С