
- •Шелюто в. Л., Бузук г. Н., Коноплёва м. М., Ловчиновский ю. О. Фармакогнозия Витебск, 2007 г.
- •Задачи фармакогнозии
- •Роль фармакогнозии в практической деятельности провизора. Интегративные связи фармакогнозиис базисными и профильными дисциплинами
- •Глава II. Фармакогностический анализ лекар-ственного растительного сырья (методы определения подлинности)
- •Макроскопический анализ (макродиагностика)
- •Микроскопический анализ
- •Качественный химический анализ
- •Анализ листьев
- •Анализ трав
- •Анализ цветков
- •Анализ плодов
- •Анализ семян
- •Анализ кор
- •Анализ корней, корневищ, луковиц, клубней, клубнелуковиц
- •Глава III. Товароведческий анализ цельного . Лекарственного растительного сырья
- •Правила приемки и методы отбора проб Правила приемки
- •Методы отбора проб
- •Анализ сырья Определение измельченности
- •Определение содержания примесей
- •Определение зараженности амбарными вредителями
- •Определение влажности
- •Определение содержания золы
- •Определение содержания экстрактивных веществ
- •Определение содержания эфирного масла
- •Глава IV. Полисахариды
- •Общая характеристика и классификация
- •Крахмал
- •Лекарственные растения и сырье, содержащее слизи
- •Инулин и инулиносодержащие растения
- •Пектиновые вещества
- •Камеди Общая характеристика
- •Глава V. Витамины
- •Классификация
- •Аскорбиновая кислота
- •Витамин а (ретинол)
- •4. Витамины гетероциклического ряда (токоферолы) -витамин е; флавоноиды - витамины группы р (рутин, кверцетин), в1, в2, в6, b12. Общая формула
- •Растения и сырье, содержащие витамин с плоды шиповника - Fructus Rosae
- •Глава VI. Терпеноиды
- •Терпеноиды. Общая характеристика терпеноидов. Классификация и распространение
- •Эфирные масла. Общая характеристика. Классификация
- •Эфирные масла, содержащие ароматические соединения
- •Применение
- •Глава VII. Лекарственные растения и лекар-ственное растительное сырьё, содержащие эфирные масла
- •Лекарственные растения и лекарственное расти-тельное сырьё, содержащие ациклические монотерпены
- •Лекарственное растительное сырьё с преобладанием в эфирном масле моноциклических монотерпеноидов
- •Лекарственное растительное сырьё с преобладанием в эфирном масле бициклических монотерпеноидов
- •Глава VIII. Лекарственные растения и лекар-ственное растительное сырьё, содержащие эфирные масла
- •Лекарственные растения и лекарственное расти-тельное сырьё, с преобладанием в эфирном масле ароматических соединений
- •Глава IX. Горечи. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё, содер-жащие горечи
- •Горечи. Общая характеристика и классификация
- •Физико-химические свойства горечей
- •Распространение горечей в растительном мире
- •Анализ горечей в растительном сырье
- •Стандартизация сырья
- •Лекарственные растения и сырье, содержащие горько-ароматические горечи
- •Лекарственное растительное сырьё, содержащие «чистые» горечи
- •Глава X. Гликозиды
- •Биологическая активность
- •Лекарственные растения и лекарственное расти-тельное сырьё, содержащие тиогликозиды
- •Глава XI. Сердечные гликозиды
- •Общая характеристика
- •Классификация
- •Физико-химические свойства
- •Выделение
- •Качественное определение
- •1. Реакции на углеводную часть молекулы (2-дезоксисахара): Реакция Келлер-Килиани.
- •2. Реакции на стероидное ядро: Реакция Либермана-Бурхардта.
- •2. Сердечные гликозиды ландыша.
- •Сушка и хранение сырья
- •Применение
- •Глава XII. Лекарственные растения и сырье, содержащие сердечные гликозиды
- •Конваллозид
- •Глава XIII. Сапонины
- •Выделение сапонинов
- •Качественное обнаружение
- •Биологическое действие
- •Глава XIV. Лекарственные растения и лекар-ственное растительное сырьё, содержащие са-понины
- •Глава хv.Фенольные гликозиды и лигнаны. Лекарственные растения и лекарственное рас-тительное сырьё содержащие фенольные гли-козиды и лигнаны
- •Общая характеристика
- •Строение и классификация
- •Качественное определение
- •Количественное определение
- •Биологическое действие
- •Глава XVI. Антрахиноны
- •Общая характеристика
- •Классификация
- •Методы количественного определения производных антрацена
- •Биологическое действие и применение антрахинонов
- •Производные хризацина
- •Глава XVII. Лекарственные растения и лекар-ственное растительное сырьё, содержащие антрахиноны
- •Производные ализарина
- •Глава XVIII. Жиры
- •Общая характеристика
- •Строение и классификация
- •Получение жиров
- •Хранение
- •Применение
- •Глава XIX. Кумарины
- •Общая характеристика
- •Методы выделения
- •Качественное определение
- •Биологические свойства
- •Глава XX. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё, содержащие кумарины и хромоны
- •Хромоны
- •Глава XXI. Флавоноиды
- •Общая характеристика, классификация и распространение флавоноидов
- •Качественное определение
- •1. Цианидиновая проба.
- •2. Борно-лимонная реакция (реакция Вилъсона-Таубека).
- •3. Реакция с треххлористой сурьмой.
- •Глава XXII. Лекарственные растения и сырье, содержащие флавоноиды
- •Глава XXIII. Лекарственные растения и сырье, содержащие флавоноиды
- •Антоцианы
- •Глава XXIV. Дубильные вещества
- •Классификация
- •Конденсированные дубильные вещества
- •Физико-химические свойства
- •Выделение и идентификация дубильных веществ
- •Качественное определение
- •Глава XXV. Лекарственные растения и сырье, содержащие дубильные вещества
- •Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё, содержащие преимущественно гидролизуемые дубильные вещества
- •Лекарственные растения и лекарственное расти-тельное сырьё, содержащие преимущественно конденсированные дубильные вещества
- •Глава XXVI. Алкалоиды
- •Общая характеристика
- •Классификация
- •I. Алкалоиды с азотом в боковой цепи и ациклические алкалоиды
- •II. Алкалоиды, производные пирролидина
- •I II. Алкалоиды, производные пиридина и пиперидина
- •IV. Алкалоиды, производные хинолизидина
- •V. Алкалоиды, производные хинолина
- •VI. Алкалоиды, производные изохинолина
- •VII. Алкалоиды, производные индола
- •VIII. Алкалоиды, производные пурина (кофеин, теофиллин, теобромин,)
- •IX. Стероидные алкалоиды (гликоалкалоиды)
- •X . Алкалоиды дитерпеновой структуры
- •Распространение и накопление алкалоидов в растениях
- •Методы выделения алкалоидов из растительного сырья
- •1. Выделение алкалоидов в виде солей.
- •2. Выделение алкалоидов в виде оснований.
- •2. По различной растворимости алкалоидов солей и оснований.
- •3. Поразличной силе основности алкалоидов.
- •4. На основании химических особенностей.
- •5. По различной адсорбционной способности (хроматография).
- •Качественное обнаружение алкалоидов
- •Хроматография
- •Применение алкалоидов
- •Глава XXVII. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё, содержащие алкалоиды с азотом в боковой цепи, производные пирролизидина и тропана
- •Лекарственные растения и сырье, содержащие ациклические алкалоиды и алкалоиды с азотом в боковой цепи
- •Глава XXVIII. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё, содержащие хинолизидиновые и стероидные алкалоиды
- •Лекарственные растения и лекарственное расти-тельное сырьё, содержащие алкалоиды, производные хинолизидина
- •Лекарственные растения и лекарственное расти-тельное сырьё, содержащие стероидные алкалоиды (гликоалкалоиды)
- •Глава XXIX. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё, содержащие алкалоиды.
- •Лекарственные растения и сырье, содержащие производные изохинолина
- •Лекарственные растения и сырье, содержащие индольные алкалоиды
- •Резерпин
- •Глава XXX. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё, содержащие различные группы биологически активных веществ
- •Часть II Тесты
- •Часть III Ситуационные задачи
- •Ситуационная зада ча
- •Ситуационная зада ча
- •Ситуационная зада ча
- •Часть IV Практические навыки
- •Литература
- •Глава V. Витамины 54
- •Глава VI. Терпеноиды 77
- •Глава VII. Лекарственные растения и лекар-ственное растительное сырьё, содержащие эфирные масла 89
- •Глава VIII. Лекарственные растения и лекар-ственное растительное сырьё, содержащие эфирные масла 104
- •Глава IX. Горечи. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё, содер-жащие горечи 126
- •Глава X. Гликозиды 138
- •Глава XI. Сердечные гликозиды 147
- •Глава XII. Лекарственные растения и сырье, содержащие сердечные гликозиды 156
- •Глава XIII. Сапонины 169
- •Глава XIV. Лекарственные растения и лекар-ственное растительное сырьё, содержащие са-понины 176
- •Глава XVI. Антрахиноны 208
- •Глава XVII. Лекарственные растения и лекар-ственное растительное сырьё, содержащие антрахиноны 219
- •Глава XVIII. Жиры 231
- •Глава XIX. Кумарины 238
- •Глава XX. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё, содержащие кумарины и хромоны 248
- •Глава XXI. Флавоноиды 258
- •Глава XXII. Лекарственные растения 267
- •Глава XXIII. Лекарственные растения 278
- •Фармакогнозия
- •Учебное пособие
Анализ листьев
Листьями (Folia) в фармацевтической практике называют лекар-ственное сырье, представляющее собой высушенные или свежие ли-стья или отдельные листочки сложного листа, собранные с черешком мин без черешка.
Внешние признаки. Мелкие и кожистые листья обычно иссле-дуют сухими, т.к. их форма хорошо сохраняется при высушивании; крупные тонкие листья, которые в сырье, как правило, бывают смя-тые, предварительно размачивают, погружая на несколько минут в горячую поду, после чего раскладывают на стеклянной пластинке, тща-тельно расправляя. При этом обращают внимание на форму и размеры листовой пластинки и черешка, отмечают опушение, характер края листа и жилкование, наличие эфиромасличных железок и других об-образовнаний на поверхности листа или наличие вместилищ в мезофилле (лупа 10Х).
Микроскопия. Тонкие листья исследуют под микроскопом, рас-сматривая их с поверхности; из толстых и кожистых листьев при не-обходимости готовят поперечные срезы.
Для приготовления микропрепаратов тонких листьев мелкие листья используют целиком, от крупных листьев берут отдельные участки с учетом распределения важнейших диагностических элементов: край листа, зубчик по краю листа, участок главной жилки, верхушка листа и основание.
Измельченное сырье. При исследовании порошков листьев препараты готовят следующим образом. На предметное стекло наносят 1-2 капли хлоралгидрата и небольшое количество исследуемого порошка. Порошок берут кончиком препаровальной иглы, смоченным хлоралгидратом. Порошок размешивают препаровальной иглой, накрывают покровным стеклом и нагревают над пламенем горелки или электроплитки, поддерживая слабое кипение в течение 1 минуты; порошки кожистых листьев требуют нагревания до 2-3 минут. Для просветления листьев (порошка листьев), содержащих много хлорофилла, используют 3% раствор едкого натра. При нагревании препарата в растворе щелочи в результате испарения воды легко образуются кристаллы едкого натра, поэтому под покровное стекло наносят 1-2 капли раствора глицерина, который предупреждает кристаллизацию щелочи. Препарат рассматривают в растворе глицерина.
Диагностическое значение для листьев имеют следующие признаки: строение эпидермиса, тип устьичного комплекса, характер трихом (волоски, железки), наличие и форма кристаллических включений, механические ткани, различные вместилища, млечники, секреторные каналы и др.
Эпидермис листьев характеризуется определенной формой клеток - клетки изодиаметрические (их величина приблизительно одинакова во всех трех измерениях) или прозенхимные (клетки вытянуты в длину (1:5 и более); с прямыми или извилистыми боковыми стенками, с тонкими или утолщенными оболочками, встречаются четковидные утолщения клеток.
Тип устьичного комплекса определяется числом и расположением околоустьичных клеток эпидермиса.
Диагностическое значение имеет и распределение устьиц на поверхности листа. По этому признаку различают листья гипостомати-ческие - устьица только на нижней (обаксиальной) стороне листа, эпистоматические - устьица только на верхней (адаксиальной) стороне, амфистоматические - устьица на обеих сторонах листа.
Для листьев некоторых растений характерно наличие водяных устьиц, которые отличаются крупным размером и расположены обычно на верхушке листа или зубчика.
В листьях встречаются специальные клетки -идиобласты, содержащие кристаллы оксалата кальция; цистолиты (состоят из карбоната кальция или кремнезема и представляют собой гроздевидные образования, возникающие на выступах клеточной оболочки, вдающейся
внутрь клетки) и другие кристаллические включения. Чаще других встречаются кристаллы оксалата кальция (призматические, игольча тые, рафиды, кристаллический песок и др.), имеющие диагностиче ское значение.
Эпидермальные клетки, окружающие волосок или железку, час образуют розетку, что также является диагностическим признакам.
Важное диагностическое значение имеют трихомы (разнообраз-ные выросты эпидермиса) благодаря большому разнообразию их строения (многоклеточные, одноклеточные, головчатые, пучковые, звездчатые и др.).
Другой тип эпидермальных образований - железки. Железки свойственны многим растениям и целым семействам.
Их форма и строение специфичны (круглые с радиальным распо-ложением выделительных клеток - тип губоцветных, овальные ярусным расположением выделительных клеток - тип сложноцвет-ных), что определяет их важное диагностическое значение.
Диагностическое значение имеют также различные вместилища с эфирным маслом, слизью, смолами и другими гидрофобными вещест-вами.