Глава XX. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё, содержащие кумарины и хромоны

1. Донник лекарственный.

2. Псоралея костянковая.

3. Амми большая.

4. Пастернак посевной.

5. Вздутоплодник сибирский.

6. Амми зубная.

Трава донника - Herba Meliloti

Донник лекарственный - Melilotus officinalis

Сем. Бобовые - Fabaceae

Род. назв. Melilotus, i, т. образовано от греч. meliloton (желтый донник). Последнее связано с греч. meli (мед) и lotos (лотос, разновидность клевера) -"медовый клевер".

Вид. опред. officinalis, e (аптечный) указывает на лекарственное приме­нение вида.

Встречается под названиями донник желтый, каменица, желтый бур-кун, мольная трава.

Донник лекарственный - двулетнее травянистое растение. Стебли одиночные или в числе нескольких, ветвистые, в верхней части опу­шенные, ребристые, 50-100 (200) см высоты. Листья очередные, че­решковые, тройчатые; конечный листочек на длинном черешке; боко­вые - почти сидячие. Листочки мелкопильчато-зубчатые, на нижних листьях обратнояйцевидные, на верхних - продолговатые. Прилист­ники ланцетовидно-шиловидные. Цветки поникающие, 5-7 мм длины,

собранные в пазушные кисти. Венчик желтый, мотылькового типа. Цветет в июне - сентябре.

Встречается по всей Европейской части СНГ (кроме Крайнего Севера и северо-восточных районов), на Кавказе, в Средней Азии и в лесостепной и степной зонах Западной Сибири. Растет на залежах, вдоль дорог, на пустырях. Основные районы промысловых заготовок - Украина и Северный Кавказ.

Кроме донника лекарственного к заготовке допускается донник высокий - Melilotus altissimus, распространенный на западе Европей­ской части СНГ. Отличается от донника лекарственного главным об­разом короткими (2-5 см в длину) густыми кистями цветков и шило­видными прилистниками. Предпочитает влажные места.

Недопустима заготовка других видов, в том числе донника зубча­того - Melilotus dentatus, венчики которого тоже желтые. Он отлича­ется от донника лекарственного острозубчатыми листочками, узко­ланцетовидными надрезанно-зубчатыми прилистниками и более мел­кими (до 4 мм) светло-желтыми венчиками. Донник белый Melilotus albus отличается белыми цветками.

Химический состав

Трава донника содержит кумарин (0,4-0,9%), дигидрокумарин, дикумарол, кумаровую кислоту и гликозид п-кумаровой кислоты мелилотозид. Отмечено присутствие производных пурина, эфирно­го масла и слизистых веществ, флавоноидов, фенолкарбоновых ки­слот.

Заготовка, первичная обработка, сушка

В качестве сырья используют траву донника. Ее заготавливают во время цветения (июнь - июль), срезая ножами верхушки и боковые побеги длиной до 30 см без толстых и грубых стеблей. Нельзя соби­рать траву донника на обочинах дорог и вблизи грунтовых дорог, где она покрыта пылью. Сырье собирают в сухую погоду, когда сойдет роса, так как влажное сырье очень быстро согревается и темнеет. Соб­ранное сырье складывают рыхло в корзины или мешки, а при массо-вых заготовках - в кузовы автомашин выстланных чистой бумагой или тканью, и немедленно отправляют на сушку.

Сушат сырье донника на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесами, разложив тонким слоем (толщиной до 5-7 см) на бумаге или на ткани и периодически переворачивая. Сушку заканчивают, ко­гда стебли становятся ломкими. Не рекомендуется пересушивать сы­рье донника, так как в пересушенном сырье почти все листочки осы­паются. В сушилках следует сушить донник при температуре не выше 40 С. После сушки сырье слегка отряхивают от пылевых частиц и

удаляют из него грубые стебли. Выход сухого сырья составляет 25-28% от массы свежесобранного.

Стандартизация

Качество сырья регламентируется (ГОСТ 14101-69) влажностью, содержанием золы и примесей.

Лекарственное сырье

Согласно требованиям ГОСТа 14101-69, сырье донника состоит из облиственных верхушек длиной до 30 см и толщиной до 3 мм с цветками и молодыми плодами. Листья, стебли и плоды зеленые, вен­чики цветков желтые. Запах ароматный (кумариновый), вкус горько­ватый.

Хранение

Хранят в сухих прохладных помещениях. Срок годности 2 года.

Основное действие. Мягчительное, противосудорожное.

Применение

Донник лекарственный применяют как противосудорожное сред­ство, при стенокардии и тромбозе коронарных сосудов. Входит в со­став сборов, используемых как мягчительное средство для припарок, при нарывах, раздражающее и отвлекающее при ревматизме.

Нежелательные эффекты. Длительное применение донника лекар­ственного может вызвать очень серьезные и нежелательные эффекты -тошноту, рвоту, головную боль, сонливость, обусловленные содержа­щимся в сырье кумарином. Особенно тяжелые отравления могут на­ступить при нарушении технологии высушивания и хранения донника. Причина этого явления объясняется гниением донника, когда в нем об­разуется дикумарин — вещество, которое препятствует образованию в организме протромбина и ряда других факторов свертывания крови, в результате чего могут наступить тяжелые кровоизлияния.

Плоды псоралеи - Fructus Psoraleae

Псоралея костянковая — Psoralea drupacea

Сем. бобовые - Fabaceae

Род. назв. Psoralea, ae, /., образованное от греч. psoraleos (покрытый струпьями, пораженный кожной болезнью), связано с приятно пахнущими железками - наростами, а также с применением некоторых видов для лече-ния кожных заболеваний.

Вид. опред. drupaceus, а, ит (костянковый), образованное от греч. druppa seu drupa (незрелая оливка), характеризует орешковидный плод, почти круглый.

Псоралея костянковая - травянистый многолетник высотой до 150 см. Стебли многочисленные, вверху ветвистые, густо опушенные. Листья простые или тройчатые, черешковые, с прилистниками. Лис­товая пластинка округлая, по краю выемчато-зубчатая, с нижней сто­роны густоопушенная. Цветки собраны в кисти. Венчик мотыльковый, беловато-лиловый. Плод - односемянной боб. Псоралея костянковая имеет растянутый период цветения и созревания плодов - июнь - ок­тябрь. Распространена в Индии, Шри-Ланка, Аравии как сорное рас­тение.

Произрастает в Средней Азии и Южном Казахстане. Растет в предгорьях и низкогорьях.

Химический состав

Плоды содержат фурокумарины (около 1%) псорален, изопсора-лен (ангелицин); жирное масло, в состав которого входят пальмити­новая, стеариновая, арахисовая, бегеновая, миристиновая кислоты; фосфолипиды, стероиды, витамины.

Заготовка, первичная обработка, сушка

В качестве сырья используют плоды псоралеи. Их собирают с кон­ца июня до первой декады августа. В сентябре на тех же участках можно провести повторную заготовку. На чистых зарослях псоралеи возможен механизированный сбор сырья. Ручной сбор плодов проводят в рукави­цах во избежание ожогов кожи, вызываемых псоралеей. Механизиро­ванную уборку можно проводить рисоуборочным комбайном, который срезает верхушки стеблей и очищает плоды от примесей.

После сбора плодов следует немедленно приступить к их сушке, которую проводят на солнце, рассыпав сырье на открытых асфальти-рованных площадках или на брезенте.

Стандартизация

Качество сырья регламентирует ФС 42-2247-84 (стандартной влажностью, зольностью, органическими и минеральными примесями).

Лекарственное сырье

Готовое сырье состоит из обратно-яйцевидных, беловато-серых от густого бело-войлочного опушения плодов.

Основное действие. Фотосенсибилизирующее.

Применение

Сырье используют для получения препарата Псорален, содержа­щего сумму фурокумаринов, выделенных из плодов псоралеи. Препа­рат стимулирует образование меланина в коже при последующем об­лучении ультрафиолетовыми лучами и способствует восстановлению

пигментации кожи. Применяется при лечении витилиго (нарушении пигментации кожи) и гнездовой алопеции (гнездовой плешивости).

Плоды амми большой - Fructus Ammi majoris

Амми большая - Ammi majus

Сем. сельдерейные - Apiaceae

Род. назв. Ammi, п. встречается как название зонтичного растения у Диоскорида. Образовано от греч. ammos (песок) и указывает на место произ­растания большинства видов рода.

Вид. опред. majus - большой.

Амми большая - травянистый однолетник с прямым, бороздча­тым в верхней части ветвящимся стеблем. Стебель высотой до 140 см. Листья дважды- и трижды перисторассеченные на ланцетные, по краю зубчатые сегменты. Соцветие - сложный зонтик. Плоды - вислоплод­ники, распадающиеся на два мерикарпия.

Родина амми большой - страны Средиземноморья. На террито­рии СНГ культивируют в Краснодарском крае, на Украине. Размножа­ется только семенами. Потребность России в сырье определяется в 7-9 т в год.

Химический состав

Плоды содержат до 3,45% смеси фурокумаринов, состоящих в основном из изопимпинеллина, бергаптена и ксантотоксина, эфирное масло, флавоноиды, жирное масло, фосфолипиды.

Заготовка, первичная обработка, сушка

Плоды заготавливают зрелыми (при созревании плодов в цен­тральных зонтиках и зонтиках первого порядка, 50-60%), срезая или скашивая надземную часть, связывают в снопы, которые для дозрева­ния и сушки помещают под навесы, затем обмолачивают и на решетах или веялках отделяют от примесей. Досушивают в сушилках при тем­пературе до 40°С или в хорошо проветриваемых помещениях.

Стандартизация

Качество сырья регламентирует ФС 42-1996-83 (Содержание фу­рокумаринов не менее 0,6%).

Лекарственное сырье

Сырье состоит из смеси цельных плодов и их половинок (мери-карпиев), образовавшихся при распадении плодов. Плоды продолго­вато-яйцевидные с пятью продольными, слабо выступающими ребра­ми длиной 1,5-3 мм, шириной 1-2 мм. Цвет плодов красновато-бурый, реже серовато-бурый. Вкус горьковатый, слегка жгучий.

Хранение

Хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении в двойных тканевых мешках. Срок годности 5 лет.

Основное действие. Фотосенсибилизирующее.

Применение

Из плодов амми большой получают препарат Аммифурин, пред-, ставляющий собой сумму фурокумариноа - изопимпинеллина, бер-гаптена и ксантотоксина. Применяют для лечения витилиго и гнездо­вой алопеции.

Плоды пастернака посевного - Fructus Pastinacae Пастернак посевной - Pastinaca sativa

Сем. сельдерейные — Apiaceae

Род. назв. Pastinaca, ae, f. образовано от лат. pastus (пища, средство пи­тания) из-за съедобного корня. Вид. опред. sativa (sativus, a, um - посевной).

Культурное растение. Дико произрастает на лугах, травянистых склонах. На первом году жизни образует прикорневую розетку листь­ев. Имеет толстый и сладкий съедобный корень, стебель достигает высоты до 2 м. Листья крупные, черешковые, с короткими влагали­щами у основания, перисторассеченные. Цветки желтые собраны в сложный зонтик. Плод - желтовато-бурый вислоплодник (округло-эллиптической формы), распадающийся при созревании на два полу­плодника. Его выращивают как пряную и овощную культуру. Возде­лывают преимущественно на Украине и Кавказе; на небольших пло­щадях выращивают в средней полосе европейской части СНГ и в Средней Азии. До появления в Европе картофеля утолщенные корни широко использовались в пищу. Потребность в сырье определяется 35 тонн в год.

В сухую, жаркую погоду листья пастернака выделяют жгучее эфирное масло, которое может вызвать ожоги кожи с образованием волдырей. Сок растения (в котором присутствуют фурокумарины, яв-ляющиеся фотосенсибилизаторами) может вызвать дерматиты. По­этому прополку и прореживание его посевов лучше проводить рано утром или в пасмурную погоду.

Химический состав

Плоды пастернака содержат фурокумарины - бергаптен, ксанто-токсин, сфондин; флавоноиды - рутин, пастернозид, гиперин; эфир­ное масло - 3,6%. Пряный запах растению придают гептиловый, гек-силовый и октил-бутиловый эфиры масляной кислоты. Плоды содер­жат большой набор микроэлементов. Растение аккумулирует Se.

Заготовка, первичная обработка, сушка

Плоды убирают раздельным и прямым комбайнированием, когда ярко-зеленая окраска 50% зонтиков переходит в коричневую.

После обмолота цветоносов и сортировки плоды очищают от примесей и сушат в тени в проветриваемых помещениях слоем 4-5 см.

Стандартизация

Качество сырья регламентирует ФС 42-2548-88 (определяется стандартной влажностью, зольностью и примесями).

Лекарственное сырье

Округло-эллиптические сплюснутые плоды - вислоплодники, распадающиеся в сырье на два полуплодика. Длина плодов 4-8 мм, ширина 3-6 мм. Цвет от зеленовато-соломенного до темно-бурого. За­пах приятный, своеобразный. Вкус пряный, слегка жгучий.

Хранение

Хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении в мешках. Срок годности 4 года.

Основное действие. Фотосенсибилизирующее, спазмолитическое.

Применение

Из плодов пастернака посевного получают препарат Бероксан, содержащий фурокумарины бергаптен и ксантотоксин, обладающие сильным фотосенсибилизирущим действием. Препарат применяют для лечения витилиго и гнездовой алопеции.

Корневища и корни вздуто- - Rhizomata et radices

плодника сибирского Phlojodicarpi sibirici

Вздутоплодник сибирский - Phlojodicarpus sibiricus

Сем. сельдерейные - Apiaceae

От греч. phloidao - вздувать, karpos - плод; лат. sibiricus - сибирский, по месту произрастания.

Многолетнее травянистое растение с толстым, иногда многогла-вым корневищем, переходящим в стержневой корень, высотой до 70 см. Стебли ребристые, голые и лишь под зонтиком коротко-волосистые. Прикорневые листья многочисленные, голые, трижды перисто-рассеченные, сизовато-зеленые с линейно-ланцетовидными острыми дольками (соцветие - сложный зонтик). Цветки белые, пло­ды широкояйцевидные вислоплодники. Цветет в июне, плоды созре­вают в июле - августе.

Вздутоплодник сибирский произрастает в горно-степных районах Сибири, встречается в Краснодарском крае, Иркутской и Амурской областях. Основные заготовки - Читинская область.

Химический состав

Корневища и корни вздутоплодника сибирского содержат пира-нокумарины: дигидросамидин, виснадин, самидин, а также другие ку-марины (умбеллиферон, скополетин и др.)

Заготовка, первичная обработка, сушка

Заготавливают подземные части вздутоплодника сибирского с июня по сентябрь, выкапывая их кирками, лопатами или ломами. Размножается вздутоплодник только семенами, поэтому при заготовке для обеспечения его восстановления следует оставлять нетронутыми 2-3 хорошо развитых цветущих или плодоносящих растения на каж­дые 10 м²его заросли.

После выкапывания подземные части вздутоплодника необходи­мо тщательно очистить от почвы, камней, удалить (отрезать или отру­бить) надземную часть; остатки стеблей и черешков листьев при этом не должны превышать 1-2 см.

Выкопанные корневища и корни необходимо разрубить (лучше всего топором) на куски длиной 5-7 см. Для ускорения сушки можно, кроме того, каждый кусок разрезать продольно.

Сушить следует на чердаках, в хорошо проветриваемых поме­щениях или под навесом. В солнечную погоду допускается сушка вздутоплодника на солнце. При сушке вздутоплодника его следует периодически (не реже 2-3 раз в день) переворачивать, при этом отделяющиеся от сырья земля, камешки остаются на подстилке. Сушку считают законченной, когда корневища и корни при сгиба­нии ломаются.

Стандартизация

Качество сырья регламентирует ФС 42-2667-89 (Содержание суммы виснадина и дигидросалидина должно быть не менее 3%).

Лекарственное сырье

Сырье представляет собой отдельные куски корневищ и корней, реже цельные корневища и корни длиной до 10 см, диаметром до 3 см. Поверхность покрыта морщинистой отслаивающейся пробкой свет­ло-серого или коричневато-серого цвета. Излом желтовато-бурый. За­пах приятный. Вкус вначале сладковатый, затем горьковато-пряный.

Хранение

Хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок год-ности 5 лет.

Основное действие. Спазмолитическое.

Применение

Получают препарат Фловерин, представляющий собой смесь ди-гидросамидина и виснадина. Он обладает спазмолитическими свойст­вами и применяется при спазмах периферических сосудов, спастиче­ских формах эндартериита и при легких формах хронической коро­нарной недостаточности.