- •Экзаменационные билеты для проведения 1 этапа ига
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23
- •Практические задания для проведения 2 этапа ига
- •Билет № 1
- •Билет № 4
- •Билет № 5
- •Билет № 6
- •Билет № 7
- •Билет № 8
- •Билет № 9
- •Билет № 14
- •Билет № 19
- •Билет № 20
- •Билет №24
- •Билет №25
Билет № 14
1. В гостинице было занято 350 номеров. По штатному расписанию в хозяйственной службе три горничные смены. Рассчитайте среднее количество убранных номеров за день.
2. В Болгарии группу российских туристов за несколько дней до окончания тура выселили из гостиницы. Не помогли ни звонки в Петербург в туристическую фирму, ни суточная забастовка в холле гостиницы, ни обращения в полицию. Хозяин отеля добился своего. Тех, кто держал оборону в номере, охрана штурмовала через балкон. В результате группа оказалась в общежитии на окраине города, некоторых даже поселили по 2 семьи в одной комнате. В гостинице же с комфортом расположилась группа немецких туристов, которая сначала отказалась от брони, потом изменила свое решение, тем самым спровоцировав скандал. Хозяин гостиницы отправил в Петербург факс, в котором сообщил о выселении русских туристов якобы за непотребное поведение. Что еще должны предпринять туристы в этой ситуации? Могут ли они надеяться на компенсацию после возвращения домой?
3. Гость сообщает, что его номер был ограблен. Действия руководства гостиницы в данной ситуации?
Билет № 15
1. В одной из гостиниц Владивостока клиент задержался с выездом до 15.00 часов местного времени. Назовите порядок оплаты за проживание в этом случае.
2. Каким образом должен поступить владелец гостиницы, если клиент пребывает в гостинице более длительное время, чем оговорено в гостиничном контракте?
3. Вы работаете горничной. Во время уборки вы обнаружили , что в двухместном номере один клиент спит на 2-х кроватях. Ваши действия?
Билет № 16
1. За 10 дней в гостинице было продано 1200 номеров, в которых размещалось 2100 гостей. Рассчитайте коэффициент двойной загрузки номеров за 10 дней.
2. Уходя утром из номера, проживающий оставил открытым свой чемодан и часть вещей из него выложил на кровать и письменный стол. Можно ли при уборке номера собрать вещи и убрать их в чемодан?
3. Выехав по приглашению в Польшу, может ли турист на арендованной машине пересечь границу Чехии. Если да, то какие документы необходимы?
Билет № 17
1. Группа туристов приехала в гостиницу в 11 часов утра. Выехала она в 19 часов, прожив 2 суток. Сколько заплатила группа туристов за проживание, если их было 20 человек и стоимость двухместного номера составила 200 евро. У туристов двухместное проживание.
2. Группа туристов забронировала 5 номеров в одной из гостиниц Сочи. К назначенной дате прибытия в гостиницу, группа опоздала на одни сутки. Каким образом и в каком размере взимается плата за бронирование и проживание в этом случае? Какой порядок заселения существует при опоздании группы более чем на сутки и отказе от оплаты за бронь?
3. Клиенту за 2 часа до вылета не поставили визу в консульстве Испании. Он требует возврата денег. Ваши действия?
Билет № 18
1. На 01.08.2011г. в гостинице было продано 450 номеров, в которых разместилось 900 гостей. Рассчитайте коэффициент двойной загрузки номеров на 01.08.2011г.
2. Клиент продлил срок своего проживания в гостинице на пять дней. Турагент направил соответствующий запрос на продление пребывания своего клиента в гостинице. Выплачивается ли в этом случае комиссия турагенту? В каких случаях комиссия фирме не выплачивается?
3. Гостю не понравился вид из окна его номера, и он просит переселить его в другой номер. Действия администратора.
