
- •Введение
- •Тема 1. Предмет и задачи курса.
- •Тема 2. Промышленное предприятие.
- •Принципы деятельности предприятия.
- •Тема 3. Производственный процесс на нефтеперерабатыващих предприятиях.
- •Классификация производственных процессов.
- •Типы производственных процессов.
- •Принципы построения технологических процессов.
- •Структура производственного процесса.
- •Производственный цикл и его длительность.
- •Тема 4. Организация труда.
- •Организация режима труда и отдыха.
- •Тема 5. Основы технического нормирования.
- •Техническая норма производительности оборудования.
- •Норма выработки.
- •Норма времени.
- •Норма обслуживания.
- •Изучение затрат рабочего времени.
- •Методы изучения затрат рабочего времени.
- •Фотография рабочего времени.
- •Хронометраж.
- •Микронормирование.
- •Тема 6. Организация заработной платы.
- •Тарифная система в организации труда рабочих.
- •Формы и системы оплаты труда рабочим.
- •Повременные формы заработной платы.
- •Доплаты к заработной плате.
- •Организация заработной платы специалистов.
- •Тема 7. Организация технического обслуживания основных производств на нефтеперерабатывающих предприятиях. Основные виды и принципы технического обслуживания производства.
- •Организация ремонтного обслуживания. Задачи и формы организации ремонтного обслуживания.
- •Система планово-предупредительных ремонтов.
- •Планирование ремонтов.
- •Организация энергетического хозяйства.
- •Организация транспортного хозяйства.
- •Организация материально-технического снабжения.
- •Организация сбыта продукции.
- •Организация складского хозяйства.
- •Тема 8. Организация планирования на предприятиях.
- •Тема 9. Производственная мощность предприятия и ее использование. Понятие производственой мощности и факторы, определяющие ее.
- •Методические основы расчета производственной мощности.
- •Показатели использования производственной мощности.
- •Тема 10. Оперативно - производственное планирование и управление.
- •Тема 11. Организация управления предприятием.
- •Тема 12. Менеджмент, его понятие и задачи.
- •Структура и функции менеджмента.
- •Производственный менеджмент.
- •Маркетинг.
- •Финансовый менеджмент.
- •Тема 13. Производственная и организационная структура управления предприятиями.
- •Тема 15. Бизнес – план предприятия.
- •Компания и ее бизнес.
- •Продукт / услуга /.
- •Организация и практика внешнеэкономических связей.
- •Конкурентный анализ.
- •Стратегия маркетинга.
- •Прогнозирование продаж.
- •Переменная составляющая затрат на продажи.
- •Стратегия организации производства.
- •Планируемая прибыль.
- •Анализ точки критического объема продаж.
- •Оценка риска и стахование.
- •Финансовая стратегия и финансовый план.
- •Деловое расписание.
- •Обобщение.
- •Рекомендуемый библиографический список
Тема 5. Основы технического нормирования.
Основными элементами каждого производственного процесса являются средства производства, предметы труда и рабочая сила. Успешная деятельность предприятия зависит от уровня использования каждого из этих элементов, от их правильного нормирования. Без тщательного нормирования процессов, материальных затрат и труда нельзя ни планировать, ни вести производство.
Сущность технического нормирования заключается в установлении технически и экономически обоснованных нормативов производительности оборудования, расходования сырья, материально-энергетических ресурсов и затрат рабочего времени на единицу продукции.
Техническое нормирование является основой для планирования труда и себестоимости продукции; на основании технических норм определяют мощность предприятия, потребную численность персонала и фонд заработной платы.
Таким образом, задача технического нормирования поднять производительность труда рабочих, снизив соответственно за счет этого себестоимость продукции.
Основу технического нормирования составляет система технико-экономических норм, каждая из которых представляет собой минимальные затраты труда и средств труда на единицу продукции при определенном уровне техники и организации производства.
На предприятиях применяют следующие виды норм:
технически обоснованная норма производительности оборудования;
технически обоснованная норма выработки;
технически обоснованная норма времени;
технически обоснованная норма обслуживания;
технически обоснованные нормы расхода сырья, топлива, энергии и материалов на единицу продукции.
Эти нормы устанавливаются методами технического нормирования (фотографией, хронометражем, методом моментных наблюдений, микронормированием и т. д.).
Нормы классифицируются на технически обоснованные и отчетно-статические. Отчетно-статические – это не прогрессивные нормы. Они устанавливаются на основе отчетных данных, на основе опыта работы мастера, нормировщика и других и включают в себя все недостатки предшествующего периода (простой оборудования, прогулы и т. д.). К недостаткам также относятся: наличие лишних работников на предприятии, не вскрывают производственных резервов, перерасход фонда зарплаты и нарушение нормальных соотношений между темпом роста производительности труда и заработной платы.
Технически обоснованные нормы позволяют устранить эти недостатки.
Техническая норма производительности оборудования.
Технической нормой производительности оборудования является максимальная производительность агрегата в единицу времени, достигаемая при наиболее рациональном ведении технологического процесса с применением передовых методов организации труда. Техническая норма производительности оборудования устанавливается методом двухсторонних наблюдений за агрегатами и рабочими, заносится в паспорт оборудования и используется при плановых расчетах, в частности, при расчетах производственной мощности предприятия, цеха, участка.
Норма выработки.
Это количество продукции, которое должно быть произведено одним рабочим (или группой рабочих) в единицу времени.
Норма выработки выражается в натуральных единицах продукции требуемого качества: в тоннах, штуках, кубометрах и т. д.
Норма выработки устанавливается на основе лучшего использования оборудования, применение передовой технологии и передовых методов труда при полном использовании рабочего времени устанавливается норма выработки методами технического нормирования.
Норма выработки используется для оплаты сдельщиков за простой, сдельно-премиальной и сдельно-прогрессивной, аккордной системах оплаты труда.