- •Введение
- •Тема 1. Предмет и задачи курса.
- •Тема 2. Промышленное предприятие.
- •Принципы деятельности предприятия.
- •Тема 3. Производственный процесс на нефтеперерабатыващих предприятиях.
- •Классификация производственных процессов.
- •Типы производственных процессов.
- •Принципы построения технологических процессов.
- •Структура производственного процесса.
- •Производственный цикл и его длительность.
- •Тема 4. Организация труда.
- •Организация режима труда и отдыха.
- •Тема 5. Основы технического нормирования.
- •Техническая норма производительности оборудования.
- •Норма выработки.
- •Норма времени.
- •Норма обслуживания.
- •Изучение затрат рабочего времени.
- •Методы изучения затрат рабочего времени.
- •Фотография рабочего времени.
- •Хронометраж.
- •Микронормирование.
- •Тема 6. Организация заработной платы.
- •Тарифная система в организации труда рабочих.
- •Формы и системы оплаты труда рабочим.
- •Повременные формы заработной платы.
- •Доплаты к заработной плате.
- •Организация заработной платы специалистов.
- •Тема 7. Организация технического обслуживания основных производств на нефтеперерабатывающих предприятиях. Основные виды и принципы технического обслуживания производства.
- •Организация ремонтного обслуживания. Задачи и формы организации ремонтного обслуживания.
- •Система планово-предупредительных ремонтов.
- •Планирование ремонтов.
- •Организация энергетического хозяйства.
- •Организация транспортного хозяйства.
- •Организация материально-технического снабжения.
- •Организация сбыта продукции.
- •Организация складского хозяйства.
- •Тема 8. Организация планирования на предприятиях.
- •Тема 9. Производственная мощность предприятия и ее использование. Понятие производственой мощности и факторы, определяющие ее.
- •Методические основы расчета производственной мощности.
- •Показатели использования производственной мощности.
- •Тема 10. Оперативно - производственное планирование и управление.
- •Тема 11. Организация управления предприятием.
- •Тема 12. Менеджмент, его понятие и задачи.
- •Структура и функции менеджмента.
- •Производственный менеджмент.
- •Маркетинг.
- •Финансовый менеджмент.
- •Тема 13. Производственная и организационная структура управления предприятиями.
- •Тема 15. Бизнес – план предприятия.
- •Компания и ее бизнес.
- •Продукт / услуга /.
- •Организация и практика внешнеэкономических связей.
- •Конкурентный анализ.
- •Стратегия маркетинга.
- •Прогнозирование продаж.
- •Переменная составляющая затрат на продажи.
- •Стратегия организации производства.
- •Планируемая прибыль.
- •Анализ точки критического объема продаж.
- •Оценка риска и стахование.
- •Финансовая стратегия и финансовый план.
- •Деловое расписание.
- •Обобщение.
- •Рекомендуемый библиографический список
Тема 11. Организация управления предприятием.
Известно, что всякий непосредственно общественный или совместный труд, производимый в сравнительно крупных размерах, нуждается в большей или меньшей степени в управлении, т.е. всякое общественное производство может нормально функционировать только при наличии системы управления.
Под управлением применительно к промышленному предприятию, представляющему собой совокупность взаимосвязанных структурных подразделений, понимают организацию целенаправленных воздействий на производственную систему с целью обеспечения выпуска необходимой продукции наиболее эффективным путем.
В основу организации управления на предприятии заложены следующие принципы управления производством:
- демократический централизм;
- единство политического и хозяйственного руководства;
- единоначалие в управлении производства;
- плановое ведения хозяйства;
-материальная и моральная заинтересованность каждого работника и коллектива в результатах труда;
- подбор кадров;
- контроль исполнения.
Среди основных методов управления производством можно выделить:
- экономические;
- организационно-распорядительные (административные);
- социально-психологические.
К экономическим методам относятся: плановое ведение хозяйства, цены, материальное стимулирование рабочих предприятий, экономическое стимулирование предприятия (прибыль, рентабельность), финансирование, кредитование.
К административным (организационно-распорядительным) относится: подбор кадров, установление служебного распорядка, порядок отдачи приказов и обеспечение их исполнения, инструктаж, дисциплина, оперативный контроль и анализ работы, личная ответственность, а также ряд правовых методов (регламентация функций, разработка правовых положений отдельных звеньев аппарата управлений, расширение юридической самостоятельности предприятия).
Социально-психологические - это сочетание экономических и административных методов с преобладанием экономических, т.е. создание нормального психологического климата в коллективе.
Тема 12. Менеджмент, его понятие и задачи.
Менеджмент (синоним - управление) в общей форме представляет из себя вид деятельности по руководству людьми и область знаний, направленную на реализацию этой функции.
В условиях промышленного производства под менеджментом понимается комплекс управленческих воздействий, направленный на:
- своевременный выпуск необходимого количества продукции (услуг), имеющий по своим номенклатуре и качественным характеристикам устойчивый спрос на рынке;
- достижение минимально допустимых затрат всех видов ресурсов в ходе производственных процессов;
- создание условий для тесного взаимодействия со службой маркетинга и тем самым способствование получения желаемой для организации прибыли;
- совершенствование производственно-хозяйственной системы на базе наиболее передовых научно-технических разработок;
- развитие форм управления и социальных процессов.
Основной составляющей частью менеджмента является социальный слой людей-менеджеров (управляющих), осуществляющих управленческую деятельность.
Менеджмент является самостоятельной областью знаний, отдельной дисциплиной, сочетающей в себе науку, практику, ноу-хау и управленческое искусство. Научной основой менеджмента является совокупность принципов, методов, функций, средств, направленных на оптимизацию процессов управления. Практическое назначение менеджмента направлено на реализацию следующих целей: стратегическое планирование, реализация стратегической цели, организация взаимодействия, проектирование организационных структур управления, мотивация и контроль.
Таким образом, под менеджментом можно понимать теорию и практику эффективного управления организациями промышленного назначения и сферы услуг, преломляющих в окончательном виде в управленческое искусство.
Современный менеджмент - это множество возможных вариантов и нюансов управленческих решений.
Подходы, разработанные одной фирмой и хорошо себя зарекомендовавшие, могут оказаться не только бесполезными, но и даже вредными, для другой.
Многовариантность ходов менеджмента, гибкость хозяйственных комбинаций, неповторимость способов действия конкретных ситуаций составляют основу делового управления.
Менеджер обязан быть предприимчивым человеком, т.е. способным добиваться конкретных экономических и социальных целей за счет нахождения и практической реализации оригинальных, нестандартных решений, как правило, связанных с немалым хозяйственным риском.
Менеджер должен уметь:
- организовать и планировать производство;
- принимать правильные нестандартные управленческие решения;
- руководить коллективом на уровне современных требований (т.е. быть лидером);
- общаться , контактировать с людьми;
- побуждать работников к творческой деятельности, рационализации, изобретательности;
- находить выход из конфликтных ситуаций;
- быть предельно объективным независимо от своих симпатий;
- подбирать, отбирать и обучать работников;
- вести деловые переговоры.
